Geplaatst: 44 minuten geleden44 min Auteur Spinaziesalade met kaas en noten voor 2 personen Nodig:🌱150 gr spinazie🌱50 geitenkaasjes (Bettine of Jumbo)🌱1 el balsamico azijn🌱1 tl honing🌱2 el olijfolie extra🌱1 tl mosterd🌱1,5 el pijnboompitten🌱1,5 el zongedroogde tomaatjes Werkwijze:🍜Was de spinazie, droog ze in de slacentrifuge en knip ze wat kleiner.🍜Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan en laat ze afkoelen.🍜Meng de balsamico azijn, met de honing, olijfolie en de mosterd in een slakom. Roer deze door elkaar en doe de spinazie erbij.🍜Voeg de pijnboompitjes en de tomaatjes door de salade en roer deze door.🍜Dien de salade op de borden en verkruimel de zachte geitenkaas erover.Dit kun je ook maken met sla eventueel.Lekker met een hartige taart of aardappel met een curry.BRON:https://brendakookt.nl/recepten/spinaziesalade/
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.