rozenbottel puree

[HansK]

ik heb vanavond sap gemaakt van rozenbottels. De resten heb ik door een zeef gewreven en daar heb ik nu dus een bakje puree van. Maarrrr... wat kan ik nu doen met die puree. Het kan natuurlijk in een smoothie o.i.d., maar heeft iemand nog andere ideeën?

[Indy]

jam of siroop.Boordevol vitamine C

[HansK]

ja, maar het is heel dikke puree. Eerst verdunnen met water dan maar? En dan met geleisuiker jam van maken?

[Jorieke123]

Ik neem dan weer wat van het sap, en maak het daarmee iets dunner. Je kunt ook ander sap gebruiken. En dan lekker een dikke smeuïge jam van maken Heb ik vorig jaar gedaan, ga ik dit jaar weer doen.

 

Oh en je kunt er natuurlijk ook fruitleer van maken. Zoek hier bovenin maar eens.