29-8-2018
Wat een zomer.
Een record zomer en dat merkte je goed op de moestuin.
Was ik in juli nog enthousiast met gieters aan het slepen, maar door de warmte kon ik dat niet meer vol houden.
`S morgens vroeg of `s avonds laat even naar de tuin om te oogsten en te kijken hoe slecht veel planten groeiden, dat ging nog net.
Tot dat het echt te warm voor me werd en ik als klimatologisch vluchteling de afsluitdijk opzocht als koelste plek van Nederland en de tuin maar afschreef.......
Bij terugkomst weinig tijd voor de tuin, en het was nog steeds warm. De tuintijd werd voornamelijk gebruikt om te oogsten.
Omdat alles al afgeschreven was kon ik wat er nog groeide als winst in de boeken schrijven.
Niet alles was mislukt, de komkommers en augurken leverden flink:
De zonnebloemen groeiden tot in de hemel en daar waar ik de vroege aardappels uit het droge zand had gezeefd kwam spontaan na de eerste onweersbui veel (wilde of niet gekiemd zaad?) postelein groeien. Die begint pas boven de 20 graden zich lekker te voelen en groeit alleen maar harder als het warmer wordt.
De knoflook en uien had ik voor mijn vlucht al geoogst. Omdat ze bij toeval op een vochtig hoekje stonden had ik dit jaar een record oogst met uien zo groot als grapefruits en prachtige knoflook. Halverwege het uien vak was de grond droger en dus ook de oogst beduidend minder.
In het natte hoekje haalde ik ook kilo`s aardappels van een ( vergeten) aardappelplant terwijl op het droge stuk de oogst tegen viel.
Ook stond daar wat kool en andijvie die het goed overleefd hadden.
Ook de diverse droogbonen hebben het overleefd en hangen nu op bosjes gebonden naast elkaar te drogen.
De witlof op de voorgrond ging ook goed door de lange penwortels.
De kievietsbonen twee weken terug:
De eerst geplante mais was voor de droogte al flink gegroeid, maar daarna ging het mis.
De planten bleven erg dun en kregen weinig zijscheuten. Ook de bevruchting was soms slecht:
Gelukkig zaten er er ook goede kolven tussen, maar de mais werd al snel te droog en moest op tijd geplukt worden.
De eerste mais at ik de eerste week van augustus, een snelheidsrecord!
De later gezette mais is niet goed ontwikkeld en staat maar een meter hoog en heeft amper opbrengst.
De aardappels waren dit jaar een verhaal apart, ik zal een verslagje maken als de laatste Texla er binnenkort uit gaan.
De tomaten doen het super, zelf spontaan opgekomen planten geven al kerstomaatjes.
Alleen de pomodori waren met die droogte zelf ook erg droog, maar dat hersteld zich nu.
De pompoenen had ik het meest gegoten en ook die hebben het gered.
Fijn dat er weer nieuwe zijn want de laatste muskaatpompoen van vorig jaar is net geïmplodeerd en is verhuisd naar de composthoop.
Nog wat oogstfoto`s :
De laatst lichting peulen en sugarsnaps had ik ook met water verwend en gaven nog lang een mooie oogst.
Courgette ingemaaakt met olie en azijn, ui, knoflook en kruiden. Direct te eten en enkele weken houdbaar, naar Sloveens recept.
Quiche van N-Z spinazie:
Nu wordt het weer beter weer voor mij om in de tuin te werken, en er is genoeg te doen.
Veel kan opgeruimd of geoogst, de laatste aardappels kunnen er uit en er kan nog wat gezaaid worden.
Zo heb ik gisteren snel wat andijvie, rucola en winterspinazie gezaaid.
Of ik de preiplantjes nog ga zetten weet ik niet. Het was te warm om te gieten dus heb ik ze maar laten staan en wonder boven wonder leven ze nog.
0 Comments
Recommended Comments
There are no comments to display.