09-09-18. Weer druiven proeven

Deze zondag weer een dag naar de tuin; veel onkruid weghalen, het groeit hard nu met de afgelopen regens. De hagen groeien weer etc etc. En het huisje wordt geschilderd, voor het eerst na de bouw jaren terug. Toen wel erg goed in de verf gezet met dure verf, nu de 1e keer herhalen.

De druiven gaan prima. Behoorlijk wat regen gehad, maar nergens rot. Er zijn er die opnieuw aan de groei gaan, zelf nieuwe bloei ! Haal ik steeds allemaal weg. De tafeldruiven worden nu echt wel rijp. De Königlichen Esther is er nog steeds niet helemaal af, maar nog steeds geen rot of rimpeltje te zien.

De Suffolk Red ( tafeldruif, vrijwel pitloos ) is nu rijp. Brix gemeten : 21. Heerlijke wat kleinere druif, maar groter dan de Esther. Deze mag blijven, mooie druif, neutrale smaak. Trossen wel gedund van de zomer ook de trossen zelf verkleind:

De witte druif van Jet uit Fr. heeft dan eindelijk eens een aardige oogst, niet erg mooie trossen, beetje muskaatachtig, ietsje maar, mooie zuren, voldoende zoet. Niet super, best aardig. Onbenaamd soortje uit haar tuin. Dit is een stek van een stek van haar. 1e jaar dat deze echt mocht dragen, staat nu een jaar of 4. Haar oorspronkelijke stek ( nu 6 jaar ) staat ergens anders, maar doet het nog steeds slecht, die kan er dan nu uit. Deze 2e behoud ik:

1 klein trosje laten groeien op een stek van Wino, vorig naajaar geloof ik, gekregen op de mtfd. ras : Suvile. een witte vrijwel piloze. kleine druif, maar erg zoet. mooie hoor ! Mag voorlopig blijven.

Verder voor de weg-geef een aantal trossen die al wel voldoende rijp zijn geplukt en weggebracht :

Dan heb ik de Nero ( wijn en tafel ) opnieuw gemeten, nu weer een week later : Brix 21. Geen verval, prachtige druif.

En de Rondo ( wijn, maar naar mijn idee toch ook best als tafeldruif te doen ) nogmaals gemeten: nu Brix 22. Nog niet geheel rijp, prachtige trossen 8 trossen op 1 stok nu.

Van de erg jonge wijnstokken ( aanplant najaar 2017 en voorjaar 2018 ) heb ik 1 Cabernet Cortis al een klein trosje laten maken en 1 Leon Millot. mini trosje. Beiden nog niet gemeten, zijn ook nog niet op hun rijpst.