Jump to content

Flor's Blog

  • entries
    7
  • comments
    22
  • views
    844

Over de bloemetjes, de vogeltjes en fantasietjes over eten


Flor

13,236 views

Dingen van paardebloemen maken lijkt onderdehand wel een soort van moestuinforumrage

Ook in mijn kast staan inmiddels 3 potten paardenbloemstroop en 5 potten jam.

dsc3971s.jpg

dsc3965n.jpg

Goed, terug naar de tuin.

De vergeet-me-nietjes komen werkelijk overal spontaan op maar ik laat ze lekker staan want ik vind al dat blauw prachtig.

dsc3952c.jpg

De vogels zijn ook heel blij met al m'n zaaisels. Als ze de kans krijgen pikken ze alles kapot.

Dus moet ik in de weer met cloches, gaas en folietunnels (+ een paar strategisch opgehangen vetbollen om ze af te leiden).

dsc3988f.jpg

Vreemd genoeg hebben de vogels momenteel geen enkele interesse in de tuinkers. De vorige zaai-gang heeft hun vraatzucht niet eens overleefd... maar misschien vinden ze radijs en snijbiet lekkerder

dsc3983z.jpg

De rode kool groeit als kool

dsc3989.jpg

En de zuring komt na 4 weken dan toch maar wel op.

Ik verheug me nu al op een maaltje zalm met zuring (voor wie hier ook honger van krijgt, het recept staat hier: http://www.laag-pitje.net/2008/10/08/zalm-met-zuring/)

dsc3985.jpg

Over eten gesproken; de salie begint ook lekker te groeien. Dat betekent over een tijdje kippelevertjesmousse met salie, tagliatelle met gedroogde porcini en salie en saltimbocca. Mjam!

dsc3990v.jpg

En nu we toch bij het onderwerp zijn aangeland: Courgette gevuld met gehakt... Of met ansjovis... Courgettezoetzuur... Courgettepannekoeken...Courgettebeignets...Courgettetaart...

dsc3982tb.jpg

Ik weet soms niet waar ik meer van houd; van tuinieren, van koken of toch gewoon van eten?

2 Comments


Recommended Comments

Mooi tóch dat die 3 favorieten zo goed te combineren zijn...

Wat een leven.... lekker tuinieren.... lekker koken... lekker eten...

Die Saltimbocca klinkt ook erg goed!!!

Link to comment

Ik zou zeggen je tuiniert niet voor de lol (ja ook wel maar het uiteindelijke doel..) want dan had je alleen maar bloemetjes en groene struiken staan. Dus lekker tuinieren, koken en veel recepten op het forum achterlaten

Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...