... van de allereerste radijs. Ondanks de slakkenkorrels.

Maar gelukkig zaai ik elke week wat radijs en alle latere zaaisels gaan prima. Foto's ontbreken maar ze waren erg lekker in de sla en de zelfgemaakte zuivelspread

De kou, regen en harde wind maakte april niet echt tot een groeizame maand maar nu en dan een iel zonnetje was blijkbaar genoeg om niet helemaal stil te vallen. Vanwege eerdere ervaringen met de radijs nog eens extra met de blauwe korrels gestrooid Ook op plekken waar het helemaal niet zo nodig is. Dat kan dus beter.

We plukken inmiddels met name spinazie. Voor in de sla, op wraps etc. Ook wordt het tijd eens op zoek te gaan naar een lekker recept voor de raapstelen.

M.n. het loof van de sjalotten wordt gebruikt in de omeletjes van deze dames:

Bloemkool:

Sla staat vooral in (bloem)potten:

Overigens hoop ik wel dat de achterburen het verschil weten tussen wiet- en tomatenplanten Het ziet er wel erg groen uit, zo voor het achterraam.