Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.
Moestuin Forum

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Potje met sambal!

https://www.moestuinforum.nl/blogs/entry/5974-potje-met-sambal/

By Revillish

· 7,838 views

Aangezien mijn peperplantjes dit jaar zeer slecht hebben gedaan, heb ik een beetje gesmokkeld. Ik heb een pot met peperplant gekocht. Van mijn oogst besloot ik sambal van te maken. Het was mijn eerste keer sambal maken. Ik houd van lekker pittig eten.

 

Gevulde plant

image-25.jpg

 

Ingrediënten helaas geen sjalotjes en knoflook uit eigen tuin (dit is ook mijn eerste jaar en ik heb er geen ruimte voor)

image-27.jpg

 

Het resultaat! Ook lekker als dip voor peentjes en komkommers

image-26.jpg

  •
    https://www.moestuinforum.nl/blogs/entry/5974-potje-met-sambal/

    3 Comments

    Recommended Comments

    Members

    ilse

    Members

    wauw dat waren veel pepers!!

    Ik had vorig jaar een plantje gekocht en die afgelopen winter binnen gelaten. Nu staat hij wel buiten en zitten al een stuk of 13 pepers in.

    Maar ze zijn nog allemaal groen dus moet nog geduld hebben. Sambal hoef ik er niet van te maken want dat wordt hier toch nooit gegeten.

  • Quote
    • Members

    marijke

    Members

    Wat ziet de sambal er mooi uit...hoe heb je dat gemaakt

    'k Ben heel benieuwd naar je recept.

  • Quote
    • New member

    Revillish

    Members

    Na mijn oogst waren er alleen nog maar groene pepers over. Inmiddels zijn ze ook rood geworden.

    Ik vond het heerlijk! Mijn recept is qua hoeveelheid op de gok:

     

    9 pepers

    3 tenen knoflook

    Uiteindelijk 1 grote sjalot

     

    Alles fijnmalen en stampen. Doe 2 eetlepels zonnebloemolie in de pan en fruit daar het mengel zo'n 5 minuten op middelvuur. Voeg ondertussen 1 eetlepel zoete ketjap, suiker, zout en een beetje ketchup (beste 1 tomaat maar had toen niet)

     

    En gij kunt smullen!

  • Quote
    • Guest
    Add a comment...

    Over moestuin forum

    Op Moestuinforum.nl vind je alles over tuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.

    Lees meer over moestuinforum

    Tips

    Moestuin Forum

    Configure browser push notifications
    Chrome (Android)
    1. Tap the lock icon next to the address bar.
    2. Tap Permissions → Notifications.
    3. Adjust your preference.
    Chrome (Desktop)
    1. Click the padlock icon in the address bar.
    2. Select Site settings.
    3. Find Notifications and adjust your preference.