Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

Potje met sambal!

https://www.moestuinforum.nl/blogs/entry/5974-potje-met-sambal/

Update geplaatst door Revillish

· 7819 weergaven

Aangezien mijn peperplantjes dit jaar zeer slecht hebben gedaan, heb ik een beetje gesmokkeld. Ik heb een pot met peperplant gekocht. Van mijn oogst besloot ik sambal van te maken. Het was mijn eerste keer sambal maken. Ik houd van lekker pittig eten.

 

Gevulde plant

image-25.jpg

 

Ingrediënten helaas geen sjalotjes en knoflook uit eigen tuin (dit is ook mijn eerste jaar en ik heb er geen ruimte voor)

image-27.jpg

 

Het resultaat! Ook lekker als dip voor peentjes en komkommers

image-26.jpg

  •
    https://www.moestuinforum.nl/blogs/entry/5974-potje-met-sambal/

    3 reacties

    Aanbevolen reacties

    Leden

    ilse

    Leden

    Geplaatst:

    wauw dat waren veel pepers!!

    Ik had vorig jaar een plantje gekocht en die afgelopen winter binnen gelaten. Nu staat hij wel buiten en zitten al een stuk of 13 pepers in.

    Maar ze zijn nog allemaal groen dus moet nog geduld hebben. Sambal hoef ik er niet van te maken want dat wordt hier toch nooit gegeten.

  • Quote
    • Leden

    marijke

    Leden

    Geplaatst:

    Wat ziet de sambal er mooi uit...hoe heb je dat gemaakt

    'k Ben heel benieuwd naar je recept.

  • Quote
    • Nieuw lid

    Revillish

    Leden

    Geplaatst:

    Na mijn oogst waren er alleen nog maar groene pepers over. Inmiddels zijn ze ook rood geworden.

    Ik vond het heerlijk! Mijn recept is qua hoeveelheid op de gok:

     

    9 pepers

    3 tenen knoflook

    Uiteindelijk 1 grote sjalot

     

    Alles fijnmalen en stampen. Doe 2 eetlepels zonnebloemolie in de pan en fruit daar het mengel zo'n 5 minuten op middelvuur. Voeg ondertussen 1 eetlepel zoete ketjap, suiker, zout en een beetje ketchup (beste 1 tomaat maar had toen niet)

     

    En gij kunt smullen!

  • Quote
    • Gast
    Voeg een reactie toe

    Over moestuin forum

    Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

    Lees meer over moestuinforum

    Tips

    Moestuin Forum

    Browser pushmeldingen instellen in uw browser
    Chrome (Android)
    1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
    2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
    3. Pas uw voorkeuren aan.
    Chrome (Desktop)
    1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
    2. Selecteer Site-instellingen.
    3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.