3-10-2020

Een korte update want ik ben weer een aantal dagen weg geweest.

Maar met een moestuin ben je zo maar niet weg. Ondanks het donkere en vochtige weer moet er toch nog wat gebeuren.

Er moet proviand verzameld en er zijn veel boterboontjes goed.

Ook gaat de ziekte in de tomaten langzaam door en moet er veel blad en topen verwijderd worden.

Van de buitentomaten beginnen ook de grote tomaten te kleuren en met het slechte weer in het vooruitzicht oogst ik alles wat aan het kleuren is.

Binnen mogen ze afrijpen en dat gaat een stuk sneller. Er kan al snel een flinke pan tomatensoep gemaakt worden.

Ik ben ondertussen weg en eet 's avonds stamppot van andijvie en sperziebonen uit de tuin.

Als ik terugkom is de tuin langzaam doorgegaan.

Ik moet dus ook weer door en pluk een emmer tomaten.

Wat ik nog gezaaid had komt ook boven, behalve de tuinkers maar dat was ook oud zaad.

De spinazie komt mooi op met dit vochtige weer.

Maar er zijn nu ook veel slakken die los gaan....

De radijs:

Ook de pronkbonen die ik laat gelegd heb geven nu en zorgen voor weer een maaltje.

Net als de andijvie die lekker groeit. Hier is ze verwerkt in een risotto.