-
-
Muntsoorten
Ik heb dan alvast een nieuwe naam, voor deze witte munt soort. Wat dacht je van de albino munt''
-
Bieslook zaaien.
Als je bieslook zaait, duurt het afhankelijk van temperatuur z'n 3 weken voordat ze opkomen. Het eerste paar maanden kan je er nog niets van oogsten omdat je de plant eerst moet laten groeien voor een goede ontwikkeling. Ik heb zelf twee jaar geleden begin april bieslook gezaaid. Tot juli, augustus kon ik er niet van oogsten en daarna maar mondjes maat. Maar het jaar er na kon ik volop oogsten en zat de groei er lekker in. Dus heb geduld
-
Sla en luis
Als je sla te veel stikstof rijke mest geeft, krijg je ook sneller last van luis. Dus rustig aan met stikstof.
-
Rucola oogsten: afsnijden of in zijn geheel uittrekken?
Ik zaai de rucola of ander babyleafs in een rijtje. Bij het oogsten snij ik de rucola 1 tot 2 cm boven de grond af. Daarna laat ik het nog een keer groeien en kan ik nog een keer oogsten. Daarna haal ik het weg en zaai ik opnieuw.
-
Kruidentuin; hoe te beginnen?
Er zijn inderdaad een aantal kruiden die goed groeien in halfschaduw zoals: peterselie, maggiekruid, snijselderij en onsterfelijksheidkruid. Maar er bestaan ook kruiden die juist in de volle zon moeten. Dit zijn de meer mediterrane kruiden zoals: tijm, oregano, bonenkruid en basilicum.
- Jiaogulan
-
Welk grondmengsel voor Rozemarijn?
idd, voedingloos is onzin. Alle planten hebben voeding nodig. Wat bij Rozemarijn wel belangrijk is dat de grond luchtig is, dat de PH van de grond niet te laag is en de grond niet te lang nat blijft. Ik denk dat als je 70% tuinaarde, met 28% zand mengt je een luchtig mengsel hebt, dat niet te lang nat blijft. Om de grond niet te zuur te laten zijn (die PH) moet er een handje kalk bij. Kalkpoeder is misschien moeilijk te vinden. Plet dan gewoon een wit krijtje tot poeder en meng het erbij. 2% van het mengsel is genoeg. Doe dit mengsel zoals m'n voorganger al zei in een pot dat goed afwatert. Veel plezier met de rozemarijn.
-
Thee
Thee van onsterfelijksheidkruid is ook erg lekker. De smaak komt een beetje overeen met dat van zoethout. Daarnaast schijnt het heel gezond te zijn. (vandaar de naam ook denk ik In China gebruiken ze het in de traditionele geneeskunde. Voor meer informatie: http://www.zadenier.nl/a-23248795/thee-kruiden-zaden/onsterfelijkheidskruid-gynostemma-pentaphyllum
-
Kruidenspiraal
Ziet er heel leuk uit z'n kruidenspiraal. Voor de bovenste kruiden hoef je gelijk niet meer zo te bukken.
-
Tijm, wat doe ik ermee?
Ik gebruik veel tijm op afbakbroodjes. Snij de afbakbroodjes open, Beetje olijfolie op het broodje gieten, doe er fijn versnipperde ui op, beetje geraspte kaas, lekker veel stukjes tijm, beetje zout en peper naar smaak. In de oven en na 15 tot 20 min. klaar Heerlijk