Jump to content
Image Image Image Image Image
Image

Muntsoorten


appelvrouw

Recommended Posts

Hier en daar op t forum lees ik dat er wel verschillende mensen muntsoorten hebben. Kunnen we daar wat foto`s van plaatsen? Ik weet dat je de geur daarmee niet kan vangen, maar voor de vergelijking is een foto van gemakkelijk te herkennen planten wel aardig toch?

Ik heb zelf bergamot, wol, appel, framboos, Marokkaanse, bonte en onbekende munt. Van deze laatste plaats ik een foto. ik heb deze op de markt gekocht, al een paar jaar geleden en de koopman verzekerde me dat het een fijne munt was voor de thee "jaja wijvie, een nieuwe soort, mot je proberen, altijd goed". Zo noem ik deze munt nu,( altijd goed)kaartje zat er niet bij. De blaadjes zijn vrij klein, en in tegenstelling tot andere muntsoorten, de mintsmaak is fris, Marokkaans/chewinggum achtig.img_388519431327427526.jpg

We zijn allemaal kinderen van de Aarde  🌎

Link to comment
Share on other sites

Ik heb geen munt, maar zou best wel een soort willen die lekker smaakt als thee. Maar welke ik daarvoor moet nemen, dat is mij een raadsel Er bestaan zoooooooveel soorten dat ik, als niet munt-bezitter niet eens weet welke ik dan moet nemen en hoe dat smaakt. Iemand?

Good things come in small packages

Link to comment
Share on other sites

Mentha spicata 'Nana' is de klassieke theemunt.

 

Mentha x piperata is de klassieke pepermunt. Als je van een sterke menthol smaak houd is dit je vriend.

 

Je kunt alle soorten munt gebruiken voor dezelfde toepassingen. Sommige smaken wat kruidiger, anderen hebben een sterkere menthol smaak.

De harige soorten (eerder noemde ik Mentha longifolia) zijn minder geschikt voor sauzen e.d

Link to comment
Share on other sites

Als je menthol te overheersend vind kun je misschien Salvia elegans proberen. Deze plant smaakt subtiel naar meloen/ananas/mandarijn.

 

Geen idee echter hoe deze zich houd in warme vloeistof. Iemand?

 

Munt soorten als aardbeienmunt en ananasmunt smaken in thee volgens mij eender iedere andere munt. Het subtiele vruchtenaroma vervliegt.

 

Thee van citroenmelisse (kruidige citrus smaak) lijkt je dat wat?

Edited by Guest
Link to comment
Share on other sites

Je munt ziet er niet muntig uit, geinig Wel lekker dus?

 

Jorieke over smaak valt niet te twisten...

Deze munt staat ( zoals al mijn munten) in een pot buiten, ik kan hem eens in 6-zessen steken en de verkregen stekjes aanbieden voor wie wil. Ik zet hem wel bij de moestuinruillijst.

Hans heb jij geen foto`s van muntsoorten? aarmunt is dat de benaming voor wat we in de volksmond marokkaanse munt noemen?

Helly vind je munt in een mix-thee ook niet lekker?

We zijn allemaal kinderen van de Aarde  🌎

Link to comment
Share on other sites

Kan wel foto maken maar eigenlijk is het denk ik van voorjaar en of bloei meest interesant,

nu niet op zijn mooist natuurlijk.

 

aarmunt is groenemunt, kan ik een x stekken voor je nemen hoor als je wilt, heb ik veel.

Volgens mij is deze degene die meest commercieel gekweekte voor snij/bosjes die door restaurants gekocht wordt.

 

Al twijvel ik beetje of het munt is, want net als Jorieke vindt ik hem ""anders"" maar ik wil wel stekje

eigenlijk wel door dat "'anders""

Players only love you when they're playing.

Link to comment
Share on other sites

Nee er gaat geen belletje rinkelen, ik vindt ook jouw blaadjes iets langer mischien ook harder dat is moeilijk beoordelen van foto.

Verder vindt ik hem vroeg uitlopen, (maar mischien is jullie winter ook wat warm).

De bloei vorm/kleur is denk ik voor herkening ook interesant.

Players only love you when they're playing.

Link to comment
Share on other sites

Menph, bedankt voor t meedenken. Ik drink normaal gesproken zwarte, groene, rooibos, met kaneel, appel, citroen(gras), venkel, echinacea etc. ik zie vaak genoeg mensen met van die takjes in de thee maar hoe dat smaakt weet ik niet, weet wel dat ik pepermunt thee niet lekker vind. Smaakt dat dan t zelfde als dat je er van die takjes in doet?

Jet, ik zou niet weten waar allemaal munt in voorkomt.

Good things come in small packages

Link to comment
Share on other sites

Ik vind munt ook geweldig, vooral muntthee met honing, mmmmmmmmm.

Volgens mij heb ik ergens gelezen dat munt zich onderling heel snel kruist, zodat je daarna ook nooit meer 'zuivere munt' in je tuin hebt staan.

Wat is jullie ervaring hiermee??

Link to comment
Share on other sites

Wij hebben pepermunt, bonte appelmunt, Marokkaanse munt, een onbekende wollige munt met dikke bladeren en mooie bloemen waar bijen en vlinders dol op zijn , eau de cologne munt, chocolade munt, zwarte munt, citroenmunt(als die het doen) en nog een munt van Hans alleen ben ik de naam even kwijt.

Link to comment
Share on other sites

Ik heb zo het idee dat mijn bergamot-munt hetzelfde is als jullie odeklonje munt..sterke geur, donkerdergroen met een roodbruinachtig vaag randje? woekerd idd erg, en heeft mmoie grote bloemen. Niet lekker in de thee

We zijn allemaal kinderen van de Aarde  🌎

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...