MSDG

@Petrasmoestuin bijna vorst, ik heb pompoenen aan een nagenoeg dorre plant gewoon zien afrijpen. Of de plant nog iets leverde weet ik niet, aar ik laat ze het liefst zo lang mogelijk buiten liggen.

De planten zijn hier nu definitief afgetakeld. De Hokkaido pompoenen waren al geoogst, de butternuts moeten na deze natte week ook naar binnen. Ik heb één Muskaat pompoen van ergens tussen de 5 en 10 kilo die nog helemaal groen is. Die laat ik maar liggen in de hoop dat er iets van kleur komt. Anders bidden dat als de plant helemaal stopt de vrucht toch nog gaat kleuren, zou mooi zijn om hele lading soep/puree de vriezer in te krijgen.

@driepinter eerste jaar dat ik een kas had, heb ik paar bieten die over waren in de kas gezet in het najaar. Veel blad, geen knol en bloei in het voorjaar. Dus dan komt hun tweejarige karakter na de koude wintermaanden duidelijk naar boven. Vandaag na 2 weken weer in de kas en wonder boven wonder staan de kolen er prachtig bij!!! Amper slakken schade en ze zijn zelfs een beetje gegroeid. 🤩 Zou toch wat zijn als ze straks mooie kolen gaan opleveren.

@Jorieke123 ze groeien van nature op kleiachtige bosgrond langs beekjes. Dus behoorlijk nat en zeer voedingsrijk met veel organisch materiaal in de bodem. Tegelijkertijd houden ze niet van natte voeten in de winter. Op onze moestuin heb ik dus een simpel verhoogd bedje gemaakt van houten planken zodat ze net even 15 cm boven het maaiveld staan. In de winter is de grondwaterstand namelijk heel hoog. Plantgat verrijkt met compost en jaarrond mulch ik met houtsnippers. Dat gaat super goed en ik geef 0 voeding maar dus wel de oogst zoals hierboven. Fotootje van net, lekkere pawpaw pannenkoeken voor het ontbijt. Om het gewoon als fruit te eten gaat me na twee happen al wat tegenstaan omdat het zo vol en rijk is. In de pannenkoeken is de smaak wat subtieler maar voor ons veel aangenamer. Er ligt nog 2,5 kilo pulp in de vriezer om lekker mee te bakken. 😊👍

Hier een fotootje van ca. 2/3 van de totale oogst. Kom denk ik ruim boven de 10 kilo. Er ligt reeds 3kg pulp in de vriezer en we hebben nog wat vers gegeten. Overvloedige oogst en duidelijk verschil in de grootte van het fruit tussen de twee rassen die ik heb. De KSU Atwood geeft echt megafruit, maar de Allegheny heb ik dan ook niet gedund. Hier staan ze verhoogd op de klei en groeien ze als een malle.

Mijn ervaring is hetzelfde als Roland, plantjes uit uitlopers groeien het beste. Aardbeien worden gewoon heel snel oud dus het is sterk aan te raden om de hele plant te vernieuwen. Uitlopers uit jaar 1 groeien bij mij ook het sterkst, de uitlopers zijn zwakker van oudere planten. Als je zin hebt in weinig kleine aardbeien dan vooral scheuren...

Nieuwe ronde, nieuwe kansen, ik heb afgelopen weekend als een soort weeuwenteelt een aantal spitskolen 'Eersteling' uitgeplant en twee stuks witte kool Drago F1. Mochten ze de slakken overleven dan hoop ik op een paar mooie kolen. Zijn dus gewoon in de koude kas uitgeplant en mogen daar uitgroeien. Andere mensen die zich nog gaan wagen aan de wisselteelt dit jaar?

@Petrasmoestuin vorig jaar had ik succes met de najaarsteelt met het ras Fino. Zo dik als in de supermarkt worden ze niet, maar het kwam een heel eind in de buurt. Eigenlijk is het advies simpel, voldoende ruimte en voldoende vocht... Ik weet niet meer precies wanneer ik vorig jaar gezaaid heb, maar ik denk eerste helft juli. In goede grond gemengd met wormen compost voor een goede start. Nadat ze 2/3 echte blaadjes hadden meteen uitgeplant en inderdaad vaak water gegeven zodat ze altijd vochtig stonden. Hele mooie venkel kunnen oogsten in het najaar.

Er zijn honderden, zoniet duizenden appelrassen. Natuurlijk zijn er soorten die het meest voorkomen, maar zonder dit door experts te laten vaststellen blijft het maar een beetje in het wilde weg gissen. Om de expert de kans te bieden moet je eigenlijk een uitgebreid jaarverslag maken en de boom observeren. Een uitgebreid fotoverslag en een paar rijpe appels geven voldoende materiaal om te laten determineren. Er zijn verenigingen waar experts bij zijn aangesloten die dit determineerwerk doen.

Zijn het stekken of zaailingen? Hou er bij die tweede rekening mee dat je dus niet de raseigenschappen van de moeder meeneemt dus de planten kunnen zich compleet anders gedragen. Als het stekken zijn van stekhout dan voorkom je dit en vermeerder je met hetzelfde plantmateriaal van de moederplant en behoud je dus die eigenschappen. Of je nou stekken of zaailingen hebt, verplanten doe je het beste als de plant in rust is, dat duurt nu niet al te lang meer, vanaf eind oktober kan je prima gaan verplanten naar een nieuwe plek. Als je niet kan wachten dan met zo'n groot mogelijke wortelkluit inclusief aarde verplaatsen an nadien goed water geven als het droog is om uitdroging te voorkomen. In principe groeien alle 'stuk of 10' plantjes uit tot volwassen struiken dus ik zou die minimaal 50cm uit elkaar houden maar nog liever wat meer als je ze als struik opkweekt.

Als de plant in volle rust is. Mooi klusje voor eind november/december. De hele kluit opgraven en individueel weer uitplanten. Eventueel oppotten en overwinteren in een pot in een kas, dan gaan ze eerder wortelen vanwege de extra warmte die ze in de kas krijgen. Vooral niet te kleine stukken afsteken! Zorg dat je op alle stukken minstens een paar ogen hebt en wat goede wortels. Volgend jaar goed opletten met water geven dat ze genoeg krijgen. Bij voorkeur niets oogsten zodat ze goed kunnen aanslaan.

Zeer positief verrast over de Nashi Kosui, veel beter dan de smaakloze nashi uit de supermarkt. Ook vallen zowel witte als roze aalbessen enorm in de smaak, veel minder vogelvraat en totaal niet zuur. Snap eigenlijk nog steeds niet dat daar niet meer van wordt aangeplant. Verder ben ik groot fan van de Clapp's favorite peer, die is nu al rijp en geeft prachtige grote en sappige peren. Groeit niet te hard en draagt betrouwbaar vrucht.

Mooi resultaat @Jorieke123 ! Die van mij is bij lange na niet zo mooi en de hele plant wordt ineens geel m.u.v. de toppen van de ranken... Er hangt welgeteld 1 mooi meloentje van pak 'm beet 10cm doorsnede en daar blijft het bij... Gisteren nog een interessante discussie gehad met een aantal medetuinders bij de koffie. Ook bij hen is het tobben met de meloenen en ieder jaar is het hit and miss. Er is eigenlijk niemand die het consequent voor elkaar krijgt om een mooie meloenenoogst te hebben. We proberen het allemaal anders en met andere rassen, maar ondanks het geweldige jaar qua warmte en zon valt de oogst dus grotendeels nog tegen. De open vraag voor hier op het forum is vanuit mij dus vooral: wie kent een meloenenteler die het lukt om consequent smakelijke meloenen te telen in Nederland? Wellicht iemand uit de regio van het Westland waar ze vroeg op commerciële schaal geteeld zijn? Of was dit dan voornamelijk in verwarmde kassen? Het blijft interessante materie in ieder geval en een uitdaging.

De Bella F1 planten hebben beide een aantal (stuk of 4/5) per plant gegeven en geven nu de geest. Eens kijken of ik nog wat uit de zijscheuten geperst krijg. De komkommers van dit ras zijn echt heel lekker, maar om de één of andere manier lukt het me nooit om komkommers echt tientallen komkommers te laten produceren zoals ik bij vele tuinburen zie. De snack komkommer Salamandra is best prima bezig, maar ik kan niet zo vaak naar de tuin dus oogst vaak wat droge en dikke exemplaren. 😅 Ach, het deert me niet zoveel. Misschien voor buiten toch weer terug naar de marketmore en voor binnen kijken naar geënte komkommers.

De meloenen zijn alweer op hun retour, 1 sterft af, 1 heeft meeldauw en de andere beginnen ook al tekenen van ouderdom en afsterven te vertonen. Betekent dat de meloenen die eraan hangen nu snel rijp zullen zijn. 😉👍 Al met al gaan we op 7 meloenen uit 5 planten uitkomen. Beter dan 0 zullen we maar zeggen. 🤣

Lekker eerste gemengde tomatensalade van het jaar. 😊

@Dahli in woorden uitschrijven en uitleggen is vrij lastig en heb ook geen fotoverslag. Er staan gigantisch veel filmpjes op Youtube die kunnen helpen, maar het ligt heel erg aan hoe de knollen uit de grond komen! Ik heb soms knollen die zichzelf netjes splitsen, dan wurm je ze voorizchtig uit elkaar en heb je meteen twee knollen. Soms knip ik ze in tweeën bij een dikke stengel zodat er aan twee kanten knollen zitten met ogen. De ogen zijn niet altijd even duidelijk zichtbaar, dus je kan het splitsen ook uitstellen tot ze gaan uitlopen in het vroege voorjaar zodat je zeker weet dat je geen fouten maakt en een gesplitst deel zonder ogen hebt.

Heeft iemand eigenlijk nog aanraders voor hoge dahlia's? Ik heb nu allemaal lage die het na het droge voorjaar overigens echt uitmuntend doen. Sowieso start de dahliatijd eigenlijk nu pas echt, zijn echte hoog- en nazomerbloeiers. Gezien het formaat van de planten kan ik in het najaar denk ik weer veel splitsen. 😉

Met recht een hoogtepunt. 🥰 Staat er trouwens nergens in de buurt andere maïs? Maïs is heel gevoelig voor kruisbestuiving namelijk... En als je eigen maïs gekruist wordt met voedermaïs dan heb ik begrepen dat dat erg nadelig kan uitpakken. Zelf overigens geen ervaring mee omdat ik ieder jaar nieuw zaad koop voor maïs.

De enige fabriek die ik nu nog in Naarden/Bussum ken is die chemische smaak- en geurstoffen maakt met een eigen op- en afrit richting de A1 voor veiligheidsredenen. Vies stinkding. 🤣 Gisteren geroosterde wortels met karwijzaad, we zijn bijna door de wortels heen.

Mijn tip tegen kweekgras is vooral de winter gebruiken: je hebt dan weinig spul op je tuin staan en het groeit niet/amper. Ga stukje voor stukje grond af en haal de wortelpakketten eruit. Daarna vanaf het vroege voorjaar als je een sprietje ziet, riek er weer in en uitgraven. Als je dit één jaar goed doet dan is het weg, zo is het mij ook gelukt om 25m2 schoon te krijgen. Heermoes is never ending story maar door intensief de grond te gebruiken kom je echt een heel eind. Grote verschil tussen heermoes en kweekgras in de moestuin is wat mij betreft dat heermoes voor zover ik kan beoordelen geen nadelig effect heeft, het steelt geen voedingsstoffen en verstikt niet.

Nou, ik moet zeggen dat ik dat er nou niet meteen smakelijk uit vind zien. 😅 Maar mijn associatie van yoghurt met het ontbijt is dan ook heel sterk. Wie weet probeer ik het een keer met zoveel yoghurt, maar voor nu vond ik het al geslaagd.

@Mellie vandaag de wortel klaar gemaakt volgens jouw recept. Was inderdaad lekker. 😉 Heb nog even wat creatieve vrijheid gebruikt en een halve komkommer en wat peterselie toegevoegd. 👌🏻En een half knoflookteentje, gewoon om even te wennen en te proeven. Had er trouwens tomaten bulgur van Ottolenghi bij gemaakt en soort gehaktballetjes op smaak gebracht met dezelfde soort smaken: komijn, paprikapoeder, knoflook, peper, zout en paar teentjes geraspte knoflook.

@Fruittuin17 gaat mij erom dat ik iets aandraag en er dan meteen allerlei niet eerder genoemde redenen komen waardoor de optie wordt afgeschoten. ;) Dus of maak de vraag specifieker aan de voorkant of steek de tijd er even in om toch contact te zoeken met die adressen want wie weet weten die mensen daar wel beter wie kan helpen. Daarom mijn opmerking dat als er hier iemand gezocht wordt in de omgeving van Friesland die dit even wilt doen, dat het dan het verkeerde forum is. Zit hier al een aantal jaartjes en weet dat er niet zoveel actieve leden zijn dat zo'n vraag snel beantwoord gaat worden.

Dan zoek je niet op het juiste forum denk ik, succes met de zoektocht, alle adviezen blijken weer eens tevergeefs. 😅