sluipwesp

@Tanja65 hoe is de verhouding van de poedersuiker en baking soda die je gebruikt dan?

De laatste 2kg ananaskers uit hun jasje gehaald en klaar om er jam van te maken.

Zitten die dubbelglas ramen in een houten lijst? Zo ja dan zou je er aan kunnen beginnen, je lijkt mij erg handig. Als het glas niet in een lijst zit beter niet voor je eigen veiligheid en vergis je niet in het gewicht want dat zal je tegenvallen.

Er hangen soms flinke jongens aan de boom😮

De linker kaki is hard voordat hij in de zak met appels gaat. De rechter kaki heeft 4 dagen in de zak gezeten en daarna 6 dagen bewaard bij 5C. Als ze na 4 dagen uit de zak komen zijn ze niet hard meer maar ook niet boter zacht. Ik heb de indruk nadat ze uit de zak komen nog wel iets narijpen (lees zachter worden) in de kou daarna. Wrangheid is dan wel helemaal weg. Ik ga er als proef een aantal 3 dagen in de zak doen en kijken hoe ze daarna, na een periode in de kou smaken. Deze boom komt bij Palmaverde vandaan en staat nu ongeveer 10 jaar in de koude kas. De variëteit stond er bij de aankoop toen niet bij.

Als proef deed ik 6 kaki's in een zak samen met 3 rijpe appels bewaard bij 18C en na 4 dagen had ik geen wrange smaak meer van de kaki's bij het opeten! Nadeel is wel dat ze iets zacht zijn geworden en waarschijnlijk niet zo lang te bewaren zijn terwijl ze hard de zak in gingen.

@Roland klinkt interessant, heb je daar ervaring mee?

@MH95 dat klopt, ze mogen inderdaad niet bevriezen. Dat is wel iets om in de gaten te houden.

@hazeltje het is de bedoeling om ze direct van de boom op te eten zodra ze zacht zijn. En hopelijk rijpen ze een beetje ongelijk af want een zachte kaki zal niet lang te bewaren zijn. Misschien een deel nu al oogsten en in huis af laten rijpen, maar ik weet niet af dat zo werkt. Voorgaande jaren vielen er tijdens de rui veel af en dat was dit jaar niet het geval vandaar dat er nu best veel aanhangen.

Altijd weer mooi om te zien die oranje ballen in het najaar. Rond je jaarwisseling zullen de eerst rijp zijn.

@hazeltje het boompje was niet goed uitgedund en voor ons zijn het er nu ook wel een beetje veel🙈 Gelukkig zijn ze wel vrij lang te bewaren in de koude schuur. Weer een goede les voor volgende jaar.

Dit jaar was een goed Nasipeer jaar.

@Erny De positieve verrassingen bij moestuin tuinieren zijn altijd mooie geluksmomenten.

@EdelSpint de zaai en plant datum heb ik niet opgeschreven maar ik weet wel dat de jonge watermeloen plant veel te vroeg naar buiten is gegaan. De plant wilde weken lang niet groeien door het natte koude weer, uiteindelijk kwam de groei er wel weer in. De plek was de zuid-oost kant tegen de kas dus wel wat beschermd en ik liet hem kruipen over de grond en geen plastic gebruikt. Ik denk zelf dat het 'succes' te wijten is aan de beschutte zonnige ligging tegen de kas en daardoor de grond sneller opwarmt ook door uitstraling van de kas. De grondsoort is hier zavelgrond die mogelijk ook wat sneller opwarmt dan kleigrond. En dat de plant maar 1 meloen hoefde groot te brengen zal ook wel schelen.

@EdelSpint Helaas heb ik geen naam van het ras, de zaden komen uit China. Wat wil je over het telen van de meloenen weten?

Buiten geteelde watermeloen van 5,7kg. De meloen is 5 aug. gezet en 1 okt. geoogst dat is 57 dgn. na de zetting. Ik heb aan de struik 1 meloen gehouden voor de zekerheid zodat hij voldoende rijp zou worden. De smaak is lekker zoet.

Vorige week het een en ander geoogst.

@Rookie je begint te tellen nadat de meloen gezet is. Dus als je ziet dat de meloen gezet is dan een paar dagen terug tellen zo doe ik het.

@Kevins Moestuin 5 kg voor een sugar baby is enorm, zo groot heb ik ze niet😲. In de loop der tijd alles al geprobeerd om de rijpheid na te gaan maar het tellen van de dagen werkt hier in ieder geval het beste.

@Mai Pensato In de kas rond de 50 dagen na dat je ziet dat de watermeloen gezet is. Niet heel veel langer want dan kan hij melig worden. Een Sugar baby zou je mogelijk nog iets eerder kunnen oogsten door het kleine formaat.

@Kevins Moestuin voor de rijpheid tel ik altijd de dagen na de zetting. Als ze bij jou al aan het fermenteren waren dan ben ik benieuwd hoe lang je ze na de zetting geoogst heb.

@MSDG ik weet niet of je ieder jaar de meloenen steeds op de zelfde plek zet want dan loopt de groeikracht zeker terug.

Het lijkt wel wat op zwart rot. https://blogs.cornell.edu/grapes/ipm/diseases/grape-disease-control-spring-2021/

@Kevins Moestuin lijkt op thrips.

Misschien een idee om eens Larvex strooikorrels te proberen? Voor in het gazon lees ik wel positieve reviews bij Bol. Zelf nog geen ervaring mee.