jasmin

Wat een drama, Appelvrouwtje... drijvende radijszaailingen... enzo... van het ene extreem naar het andere...

Ik heb vandaag aardappelen gerooid (niet alles) en kleine plantjes konden veel aardappels hebben, en grote struiken te weinig. Maar soms ook andersom.

Leuke vraag. Ik ben niet degene die jullie zoeken... heb geen idee van tuininrichting... Lunetten ken ik trouwens wel, heb jarenlang op Terschelling gewoond... (dat is een straat voor wie dit verwarrend vind). Veel succes!!

Precies, RvO... en daarom is het zo debiel dat mensen ineens geen komkommers of taugé zouden willen eten... dit zijn echt van die momenten dat ik me erger aan de domheid van mensen... kakelen en geen inhoud weten. Ik herinner me een tv programma waar een keer een besmetting van een ziekte helemaal als een detective aflevering werd ontrafeld... alles werd herleid naar een bepaalde horecagelegenheid waar 1 iemand een besmetting had doorgegeven dmv gebrek aan persoonlijke hygiëne ... geen handen wassen... klinkt simpel, maar heel het onderzoek zat erg ingewikkeld in elkaar voordat ze hier op uitgekomen waren.

hmmmm..... ik kijk het nog even aan...

Nou, dat verbaast me erg. Jullie zijn totaal geen vleesliefhebbers, en nog geen soja uitgeprobeerd?? Je kan droge brokken bij de toko kopen, die marineer je zelf... in nasi of dat soort gerechten denk je echt dat je met vlees te maken hebt, als je het goed hebt bewerkt. Ook als je luier bent: in de schappen van de supermarkt ligt ongelofelijk veel aanbod van soja-produkten. Als je het niet met vlees vergelijkt... prima te eten. Ook met tahoe en tempeh kan je veel doen. Op een ander tijdstip zal ik eens wat beproefde recepten hier zetten. Krijg zelf ook trek als ik er aan denk....

Ja, rek het maar... ik zit in spanning te wachten op de naam van het beest... (nee, niet de roepnaam), maar zoiets als kameleon of zo...

Omdat ik hoorde dat varkensvlees niet wordt verteerd in de darmen maar er weg moet rotten..... Vind het niet zo'n fris idee. Eet verder zeer weinig vlees, hoewel geen worst ofzo, maar van helemaal zonder wordt je ook maar flauw. Wanneer het dan toch wordt gegeten, denk ik maar niet aan het dier ( de soort mag bij ons aan tafel toch niet worden genoemd, want dan eet er niemand nog een stukje, maakt niet uit welke het is. Van vlees aan botjes gaan ze zowiezo op de loop ), denk dan maar dat het aan bomen groeit of zo haha. Houdt mezelf voor de gek maar wanneer ik aan een lijk zou denken, komt er van eten helemaal niets meer Jullie moeten de gemarineerde sojaproducten maar eens gaan verkennen... daar is zoveel mee mogelijk... lijkt soms sprekend op vlees... en iedereen kan mee-eten...

Het ergste is: kijken vind ik het leukste... ik hoef ze niet voor de consumptie... de standaard Genovese vind ik de lekkerste, direct gevolgd door citroenbasislicum en de Thaise ... samen op tweede plaats... Maar het seizoen is nog niet voorbij... de drie genoemde ken ik gewoon, de rest moet ik nog leren kennen....

Heb je een of ander eng reptiel, Hans??

Ik denk ook altijd: hoe gaat ie dat nou opeten met zijn tweeën?? Maar ja, heb inmiddels door dat hij een fanclub heeft die groente en fruit mag komen ophalen... en die de komkommer aan het versmaden is....

denk ik ook steeds bij zijn foto's... Volgens mij is het hoog tijd voor een forum-excursie naar België...

Ik ga er van uit dat jij en je zus nog jong zijn. Geen kapitalen te spenderen dus. Hebben jullie wel een stukje tuin/volle grond? Of alleen bakken? Hoe groot is jullie beschikbare ruimte? Zet eventueel wat foto's hier neer. Kunnen we makkelijker creatief meedenken. Ook met weinig geld kan je een eind komen. En als jullie leuk succes boeken dit seizoen, kunnen jullie ouders volgend jaar eventueel mee sponsoren met zaad en mogelijkheden bieden. Maar jullie moeten natuurlijk eerst aantonen dat jullie serieus zijn. Zo doe ik dat hier thuis. Eerst moeten mijn kids aantoonbaar moeite hebben gedaan voor iets, voordat ik hun serieus ga nemen (en ga investeren). In elk geval... laat ons even zien welke ruimte jullie ter beschikking hebben, dan kunnen wij gericht suggesties geven.

Waren het witte wormpjes? Dat vrees ik voor maden van de wortelvlieg...

Eerst dacht ik dat het dropje vocht van de plant zelf waren, maar ze knappen dus als je ze kapot maakt tussen de nagels... Ik durf even een paar dagen geen actie bij deze plantjes. Gisteren hebben ze een flink avontuur beleefd. Er was een pimpelmees de woonkamer binnengevlogen (verschil tussen binnen en buiten is hier niet zo groot meer.. ) en Poes is er op af gesprongen. Man en ik hebben met intense samenwerking de poes in bedwang gehouden (ik met bezem) en man flapperde de bange vogel door een raam naar buiten. Beetje chaos was het wel. De okra plantjes lagen helemaal in de vernieling. En toe we niet direct een van de ramen hadden gesloten, waaide er door de tocht een zwaar overgordijn naar buiten... yep... over die okra-dingen die ik net opgekalefaterd had... Met een beetje spalken en 1 definitief overlijden, probeer ik ze wederom te redden... Zo ontdekte ik trouwens die balletjes... maar ik durf er niet per nu al op te spuiten, en zelfs met de hand blaadje voor blaadje keren en borstelen lijkt me even too much... maar over twee dagen ga ik aan de slag...

Als ik eerlijk ben zou ik blijer zijn met veel kleintjes, dan met twee of drie grote... Dus ik zal geen kleine bijbloemen gaan pluizen... Aan het einde van het seizoen, als de kassen leeg moeten, komen er ook wel bakken met het laatste pluksel op de markt. Niet via de supermarkt, maar ik was vroeger zelf groenteboer.. en ik kon er wel aankomen... Kleine aubergines zijn zoveel leuker en creatiever... En dat de aubergine niet goed zal gaan in pot: we gaan het tegendeel bewijzen!! Ja toch, Bart?? Die verwelkte bloemetjes zou ik toch wel verwijderen. Ik haal ze ook van tomaat en paprika weg... Routine bij het water geven en algemene inspectie per dag... Net zo goed als verwelkte sierbloemen per dag even weggeknipt worden. Goed voor de knoppenbevordering.

Dit is de beroemde Blue Spice Mutant. De vier samengesmolten stengels splitsen bij het volgende knooppunt in een dubbele in het midden, en twee enkele er naast, en bij de volgende knoop splitst de dubbele stengel weer in twee. Resultaat: 4 toppen, die nu in bloei komen. Ik heb echt heel veel soorten basilicum gezaaid, van alles enkele plantjes in een pot, om te kijken hoe die planten er uit zien, hoe ze verschillen, welke lekker zijn en welke onzinnig niet lekker. En ik wil zaadwinning uitproberen. En wel gecontroleerd, zodat er geen kruisbestuinving plaatsvindt tussen al die soorten. Uiteindelijk hoop ik een paar favorieten over te houden. Citroenbasilicum vind ik erg lekker, maar groeit van geen meter. Vorig jaar ook al zo prut. Deze Blue Spice vind ik prachtig, en is natuurlijk mijn baby, maar de smaak vind ik niet super genoeg om in het groot te telen. Voor de sier is het OK. Rode basilicum is ook drama. De Shiso kwam niet op, de Red Bosa groeit niet hoger dan een paar centimeter... al maanden, en de Rode Basilicum van Bolster heeft kuren... groeit bij vlagen OK, en dan weer stagnatie met bruine vlekken, herstelt zich... maar ik ben niet wild enthousiast. Green Ruffles is weer wel toppie: sterke geur, prachtig om naar te kijken... Misschien leuk voor een apart topic over de diverse soorten basilicum, kan ieder zijn eigen recensie per soort schrijven. Mijn laatste aanwinsten zijn Thaise Basilicum van Monique gehad, en Griekse Basilicum via de zadencaroussel van het tomatenforum. Ze staan nog op te groeien, nog erg pril. Ik heb ongeveer 12 of 14 soorten, en ben net een soort Dennis met Munt... heb ik met Basilicum... ik moet me echt vastbinden om niet door te slaan en voortdurend verschillende soorten basilicum op de kop te tikken. Maar ik vrees dat ik ga verliezen en de obsessie gaat winnen, juist omdat de basilicum van de eerste ronde zo prachtig ontwikkelt... ook gewoon mooi als sier om naar te kijken...

Dit is een hoge tomaat, die moet grote tomaten gaan leveren...

Bedankt. Ik ga voor optie 2, want hier zijn geen slakken, wel vliegjes.

Ik zou hem voorlopig nog binnenhouden. Onder de 20 graden vinden ze niet tof... gaan ze huilen....

Onder de blaadjes van de okra hangen doorzichtige witte bolletjes, en ze knappen als je ze stuk wilt maken tussen je nagels. Met googelen kan ik niks vinden... (ja, recepten voor witte broodjes)... Wat is dit? Alleen bij deze plant gevonden, tot nu toe....

gha... ghaaa....

OK, dan nu een serieuze vraag... hoe bepaal je het groeipunt van een aubergine? Mijn oudste plant is de studie plant. Ik heb netjes een dief laten zitten onder de eerst bloemknop. In dat diefje zitten trouwens 1 grotere en 2 kleinere knopjes. Daarna splitst de plant zich, maar als ik goed redeneer lijkt het ook wel een dief die erdoor geglipt is. Hij gaat er mooi niet af, want het ziet er stabiel uit... plus... bloemknoppen maar de ene dief produceert de andere in rap tempo, en overal zitten knopjes... Ik kan ook niet bepalen of iets nou hoofdstengel of dief is... hoe meer ik kijk... hoe duizeliger ik wordt... Mijn plant past niet in die snoeischema's... ik neem aan dat dit niet uniek is... hoe lossen jullie dit op??

Bij het moestuincomplex is een aparte inzamelingsplek hiervoor. Ik zag er ook een enorme berg metershoge aardappelloof liggen. Het zou me niks verbazen als die in een gefrustreerde bui gerooid is, omdat de knolvorming niet goed verliep. Check daarom het formaat van je knollen, en misschien kan wat patentkali of iets soortgelijks nog wat helpen voor de knolvorming. Als alle energie in het loof zit, zit er mogelijk niet genoeg reserve in de knollen.