Alles dat geplaatst werd door martin.b
-
Aanvang van de sla/kruiden/aardbeien boom constructie
Bedankt voor het meedenken Ik kan deze opstelling plaatsen op een zeer zonnige plek, en dat er een gedeelte in de schaduw blijft dat is voor mijn vervolgexperiment meer een voordeel dan een nadeel. (Ik wil heel graag het verschil kunnen zien tussen zon/halfschaduw/schaduw) Ik ben inderdaad iets van 50% van mijn oppervlakte kwijt per bak, maar ik hoop dat deze "buffer" van 50% gebruikt kan als vruchtbare grondbuffer. De emmers hebben nog veel meer verloren oppervlakte, maar ook hier hoop ik dat deze buffer kan worden gebruikt voor bijvoorbeeld opkweken van een kool. Tegen de muur is niet echt een optie omdat mijn muren bijna geen zon hebben (1 uur op 24 uur) Ik heb het project van Borsalino met veel belangstelling gelezen, maar bewateren m.b.v. zwaartekracht wil ik pas in versie 2.0 uitvoeren Waar ik echt het meest benieuwd naar ben is het hergebruik van water vanuit de bovenliggende bakken Omdat ik (in theorie) het water gelijkmatig probeer te verdelen over de bakken denk ik dat het wel mee zal vallen met het wegvloeien van de voedingsstoffen. Maar ik heb geen idee of het onverstandig zal zijn ivm schimmels/ziektes etc
-
Verticaal tuinieren vanuit een pvc constructie
Ik heb een update gemaakt in "mijn Moestuin Seizoen" blog/martin.b/aanvang_van_de_slakruidenaardbeien_boom_constructie_b-2502.html Het is een aanvang van een constructie om met een minimale opervlakte toch zoveel mogelijk te kunnen kweken op bijvoorbeeld een balkon of een hoekje in de tuin. Het ziet er als concept zo uit: Detail Ik heb wat vragen over de mogelijke manier van bewatering en ontwatering. Dus indien er members zijn met suggesties dan verneem ik het graag op "mijn Moestuin Seizoen" blog/martin.b/aanvang_van_de_slakruidenaardbeien_boom_constructie_b-2502.html
-
Aanvang van de sla/kruiden/aardbeien boom constructie
Vandaag eindelijk gestart met mijn verticale bloembak constructie inclusief be- en ontwatering vanuit de verticale constructie Even een uiteenzetting van het idee. Ik had nog een zeer zware parasolvoet die ik nergens meer voor kon gebruiken. En ik had nog een PVC pijp liggen van 2 meter, die toevallig past in deze voet Het idee wat ik heb is om de pvc pijp te voorzien van een gardena aansluiting, en deze via een timer vol te laten stromen met water Dan via een constructie van emmers en bloembakken het geheel zo maken dat de bakken GELIJKMATIG worden voorzien van water. En tevens iets verzinnen om te voorkomen dat het overtollig water weer kan weglopen. Om een idee te geven hier enkele afbeeldingen van de constructie: Het dicht lijmen van de onderkant buis. De buis is dus 50 MM, en toevallig past hier een afsluiter binnenwerks in (met een paar tikken van een houten hamer, en uiteraard pvc lijm) Het eerste idee was dit: Is dus niet echt praktisch want zo heb ik teveel emmer, en niet voldoende bak Dus het word dit idee: Vanaf boven gezien ziet het er zo uit: In de verticale buis word een horizontale kleine buis in verlijmd met een gardena aansluiting. Ik begrijp dat het gewicht van deze constructie erg zwaar zal worden en dat die bakken het gewicht niet kunnen dragen Vandaar dat ik onder iedere emmer een pvc mof verlijmd waardoor iedere emmer maar 2 keer het gewicht van een bak moet dragen (en 1 bak het gewicht van 1 bovenliggende bak) De bakken ga ik voor 25 % vullen met hydrokorrels omdat ik het idee heb dat hierdoor het geheel wat minder snel zal uitdrogen. Het idee voor het bewateren is als volgt Doordat de buis 2 meter hoog is, en 5CM diameter heeft kan er volgens mij iets van 3,9 liter in de buis voordat hij overstroomd nu denk ik dat ik de mogelijkheid heb om de buis aan de onderkant te voorzien van zeer kleine gaatjes, ter hoogte van 1 bak en de gaatjes iets groter maken als ik omhoog werk Dit omdat de druk aan de onderkant hoger zal zijn dan aan de bovenkant. Ik ga het gewoon proberen en zal wel zien of het idee werkt. Maar voor het ontwateren zit ik met diverse vragen waar ik het antwoord niet op weet. Stel ik ga de bakken aan de onderkant doorboren zodat het water uit de bak kan stromen. Is het dan verstandig om dit aan de verhoogde dop te doen, zodat er altijd iets van 1 cm water in blijf staan? (er liggen hydro korrels op de bodem) of krijg je dan meer kans op schimmels/ziektes ? Of zou het mogelijk zijn dat ik de bakken in het geheel niet voorzie van afwatering aan de onderkant, en de bewateringsgaten gebruik voor het ontwateren? uiteraard zal ik dan gebruik moeten maken van een zeer goed filter voor de gaten. Maar dan komt mijn meest cruciale vraag: In hoeverre is het onverstandig om in bijvoorbeeld het geval van aardbeien, het overtollige water van de bovenste bak zit te gebruiken als bewatering van de bak er onder? (en zo verder, tot de onderste bak) Word vervolgd.
-
Broccoli /bloemkool oogsten of nog wachten?
Mijn eerste gezaaide broccoli is veranderd in een prachtige bos gele bloemen ?! Ik had er 2 foto's van gemaakt om ze te posten, maar ze zijn mislukt Ik heb nu nog een stuk of 4 broccoli planten die iets meer in de schaduw hebben gestaan en die zien er zo uit: Ik neem aan dat ik morgen maar beter broccoli kan gaan eten? Maar hoe zit dat met bloemkool? Ik heb geen idee wanneer ik deze heb gezaaid maar ik zie nu bij 3 bloemkolen een kool ontstaan Ik gok dat de grootte van deze kool ongeveer 60% is dan een bloemkool van de groenteboer Deze nog even laten staan? en zo ja, hoe lang nog?
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Zie nog geen antwoord, of lees ik er overheen? Snijbiet waarschijnlijk! En als het snijbiet is.. Zou een deel er uittrekken i.p.v. afnsijden als ze blad hebben. Staat denk ik alsnog vrij dicht op elkaar namelijk. Ik heb vandaag alles nagelopen en ik heb inderdaad 1 zakje van snijbiet gebruikt en kan het nergens terugvinden, dus dat zou het moeten zijn Maar ik ben ook nog de schorseneren kwijt. Zou dit dan schorseneren kunnen zijn? Die had ik beter gelijk in de volle grond kunnen zetten. Ik zal ze maar gaan verplanten, en kijken hoe het zich gaat ontwikkelen. En ik zal die snijbiet uitdunnen.
-
Wanneer deze chineese kool uitplanten?
Aangezien je nergens iets ziet staan van F1 kan je er vrij zeker van zijn dat je de zaden kan gebruiken. Lijkt de verpakking op dit merk? http://pdf.alprinting.nl/Private/Folie/2062.pdf Nog een tip voor je dyslexie. Als je gebruik maakt van Firefox dan zie je onder sommige woorden een rode streep. Zo zie je heel snel of je een woord fout schrijft, en merk je dat je het woord agterkant, verkooper en dyslekiei (maar zelfs mensen zonder dyslexie schijven het fout ) rood onderstreept is. Het is geen commentaar, maar een tip
-
Mini update van de betonnen groentebak
Het zag er zo uit op 01-06-2013 En vandaag (24-06) ziet het er zo uit: Ik had het dus beter iets ruimer neergezet Ik had van die sateprikkers met de namen van de kool er op, maar die zijn spoorloos verdwenen Het zou witte kool, savooikool, spitskool, rode kool en bloemkool De rode kool die herken ik De rest zie ik wel hoe het zich ontwikkeld. Is het verstandig om bij te mesten? (heb ik tot mijn schande nog niet gedaan) en zo ja, wat zal ik gebruiken? netelgier (1 op 10) of gewoon van de kunstmest korrels, of koemest korrels?
-
Een eigen veld met tabak! zie foto`s(Oogsten en instructies)
Ik ga je nog inhalen hoor Nu ze wat groter zijn hebben de slakken er blijkbaar geen zin meer in. Ik had er ook nog een stuk of 3 ergens in een greppel gezet (Guerrilla gardening ) en tot mijn verassing gaan die nu ook redelijk hard. Laat me aub even weten wanneer je ze gaat drogen, want dan weet ik ook wanneer ik dit kan doen. En ik heb echt niks tegen rokers (heb ik ruim 20 jaar gedaan) en zou gelijk weer beginnen als men tabak zou kunnen maken met alleen de nicotine, en dan zonder de koolmonoxide en teer (en nog een berg schadelijke stoffen). Maar heb het toch maar afgezworen en nu gebruik ik het alleen maar als nicotine extract voor bestrijdingsmiddelen en de gedroogde bladeren voor in het nachthok van de kippen (zie mijn moestuinseizoen voor een perfect recept tegen bladluis)
-
Welke lookachtige is dit?
Dan was ik toch compleet fout met mijn "bieslook" Als ik naar de foto kijk dan lijkt het heel veel op deze afbeelding. (bij geen afbeelding klik op deze link: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Allium_vineale02.jpg ) Dus toch Kraailook. Bit is de winnaar !
-
Mini update van mijn sladak
Nee hoor, we lopen er langs als we vanuit de tuinkamer naar buiten gaan. Het is maximaal 2 stappen ver, dus geen smoes meer om in de regen "helemaal" naar de tuin te moeten lopen voor sla Ik denk dat ik bak 3 maar op de plek van bak 4 zet, want die mosterd is niet echt geweldig. Het is trouwens heel eenvoudig en goedkoop te maken met 4 bakken van de Action (1,38 euro stuk), en 2 steunen van de Action Ik had het op deze pagina beschreven. Dus niet vergeten gaten te boren, en ik heb er een laagje hydrokorrels in gedaan zodat de boel niet gelijk uitdroogt, en gaten geboord zodat het overtollig water er uit kan lopen. martin-zijn-eerste-stapjes-in-de-moestuin-t9125-10.html#p151160
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Ondanks dat ik alles keurig voorzie van een stokje met de benaming, of een benaming met een stift, ben ik er 2 kwijtgeraakt. Blijkbaar was die stift niet watervast, en 1 stokje is spoorloos verdwenen (welk dier gaat er met mijn brede sateprikkers van de action vandoor ?) Omdat ik nogal veel zaken heb gezaaid kunnen het iets van 20 verschillende dingen zijn. Wat zou dit kunnen zijn? Of in ieder geval een beetje in een richting (het is neem ik aan 100% zeker geen koolsoort?) En wat zou dit kunnen zijn? Dat moet iets zijn van een sla-achtig iets, want ik kan me niet voorstellen dat ik de zaadjes anders zo dicht op elkaar zou zetten. Maar het lijkt beslist niet op sla?
-
Mini update van mijn sladak
Zo was de constructie op 12-05-2013 Het ziet er nu iets beter uit op 22-06, maar dat is dus meer dan 1 maand, en dat had ik toch iets eerder verwacht bak1 is rucola bak2 is pluksla (Australische) bak3 is mosterd greens, en bak 4 is gemengde pluksla van de aldi/lidl Van bak 3 had ik iets anders van verwacht, zowel qua blad als smaak. Ik had denk ik beter kunnen kiezen voor Mosterdspinazie (Komatsuna)? In ieder geval hebben we de komende maand(en) sla binnen handbereik
-
Een eigen veld met tabak! zie foto`s(Oogsten en instructies)
Dat ziet er een stuk beter uit dan bij mij! Ik heb ze vermoedelijk iets te laat gezaaid Ik heb er iets van 30 gezaaid/geplant, maar er zijn er nu nog maar 10 over Blijkbaar zijn er toch beestjes die de bladen opeten. Ze groeien wel "exponentieel" Dus ik denk dat over 2 weken ze er bij mij net zo uit zien, als bij jouw Ik heb ze alleen maar gezaaid/geplant voor het maken van biologische bestrijdingsmiddelen, en voor de kippen (tegen bloedluis) Het schijnt nog een hele kunst te zijn om tabak te versnijden tot een smakelijk aroma. Als die planten een beetje willen doorgroeien heb je toch wel heel erg veel tabak?
-
Is dit meeldauw op mijn tomaatenplant?
Ok, hele geruststelling dat het geen meeldauw is. Ik zit te denken of er iets gemeenschappelijk is geweest, en het enige is dat ik ze allemaal op hetzelfde moment buiten heb bezet. Ik moet nazoeken wanneer ik ze heb buiten gezet, maar het was inderdaad belachelijk koud voor de tijd van het jaar. Ik heb ze niet afgehard, maar heb ze wel eerst 2 weken in een foliekast gezet, en toen naar buiten. De pepers en paprika zien er wel heel gezond uit ? Dus ik zal ze maar gewoon laten staan? Zon kan ik me niet goed voorstellen, want ook de planten die in de halfschaduw staan hebben dit effect. Ik hou het in de gaten en zal over 1 a 2 weken wel een update maken met een foto.
-
Is dit meeldauw op mijn tomaatenplant?
Nee, het is beslist niet pluizig, en het is echt wit. Sommige staan echt in een licht vochtige grond, en sommige staan "kurkdroog" (totdat het regent) en andere geef ik braaf water via een pijpje, zodat ik vanuit de onderkant bewater. En ze zijn dus allemaal zo ! Ik snap er niks van. Ik wil wel een close up foto maken ? (morgen, het is nu te donker)
-
Welke lookachtige is dit?
Bij mij staat mijn "bieslook" in bloei, en ik ben nu toch wel benieuwd hoe het er bij jouw uitziet.
-
Is dit meeldauw op mijn tomaatenplant?
Mijn tomatenplanten zien er zo uit. Nu lees ik wel iets over meeldauw, maar ik kan me dat eigenlijk niet voorstellen. Ik heb iets van 16 tomatenplanten neergezet. Sommige in emmers, sommige in een kas, sommige in de volle grond, sommige in de zon, sommige in de halfschaduw, sommige met mest, sommige zonder mest, etc etc. En het zijn 6 verschillende soorten (uit zaad, van de markt, uit supermarkt tomaat) en het gekke is dat van de 16 planten er 14 deze witte vlekken hebben ?? Is het echt meeldauw, of is het iets anders? Kan ik ze dan maar beter gelijk ruimen en de tomaten vergeten? Alle andere zaken gaan boven verwachting zeer goed, het groeit allemaal als "kool" Ik verneem graag mogelijke suggesties / adviezen wat verstandig is om te doen.
-
Aardappels omgewaaid
Die slakken zijn echt een plaag als het om dit soort aantallen gaat. Het lijkt me verstandig om hier iets voor te verzinnen. Heb je al eens een egel gezien in de omgeving? Maak eens een egelhuis (zie google) Een egel eet ongeveer 75 gram aan slakken per dag/nacht Hoeveel wegen 1121 slakken ? hmm, slak weegt ongeveer 15 gram 5 slakken per dag 1121 / 5 = 224 dagen Ik ben bang dat je een grote egel familie moet gaan opzoeken die tijdelijk hun intrek willen nemen Kikkers/padden eten ook slakken, en ook kippen kan je slakken leren eten. Maar het probleem met kippen is dat ze ook je groente zullen opeten. Dat word nog een lastig probleem. Misschien toch eens nadenken over het toepassen van een slakkenbarrière? Je kan in ieder geval snel genoeg achterhalen wat er wel en niet zal werken
-
Gezocht; recept voor milde (loempia)saus.
Wat men ook wel eens toepast is de zogenaamde "Foe yong hai saus" Dit is dus beslist geen milde chilisaus, maar die zoete saus die ze bij "de chinees" over de fou youg hai serveren (heeft uiteraard niks meer met een traditioneel recept te maken, is compleet aangepast aan de smaakpapillen van de gemiddelde Nederlander) Maar ondanks dat vind ik het een zeer smakelijke zoete saus, die vaak als zoete loempia saus word geserveerd. Het recept is niet van mezelf, als basisrecept een zeer verrassende smaak. RECEPT: SAUS (voor 500 ml.) 200 ml. tomaten ketchup 200 ml. water 3 gepelde tomaten uit blik 1/2 ui 1 teentje knoflook 50 ml. azijn wat maizena peper, zout 5 eetl. suiker sesam olie, ongeveer. 6 druppels Maak de ui schoon en maal deze met de knoflook fijn in een foodprocessor of hak ze heel fijn. Bereidingswijze. Bak het fijngehakte mengsel een paar minuten. Pureer ondertussen de gepelde tomaten en voeg ze bij het ui knoflook mengsel. Voeg na 1 minuut, azijn, tomatenketchup en water toe. Zeef het mengsel nadat het heeft gekookt. Verwarm de gezeefde saus en voeg de suiker toe. Voeg tenslotte de sesamolie toe en wat maizena om de saus te binden. Als je van pittig houd, dan voeg je een fijngesnipperde peper toe.
-
Bami en nasi zoals bij de chinees
Oh, jawel hoor. Uiteraard weet (hoop ik) 99% van de mensen de "de chinees" compleet iets anders is, dan het voedsel wat men in China eet. Net zoals ik er ook van uitga dat iedereen begrijpt dat "de griek" "de italiaan" en " de turk" in het geheel niet overeen komen met het eten in hun thuisland. (waarom denk je dat? volgens mij word dat nergens in het forum beweerd) Gelukkig zijn er ook uitzonderingen, en restaurants die wel traditioneel koken. Maar als je het onderwerp lees dan zie je "zoals bij de chinees" en dat is nu exact hetgeen het recept weergeeft. Dus als je op zoek ben naar de "nasi" zoals je die "bij de chinees" krijgt, dan is dit een goed recept Als je op zoek ben naar een traditioneel recept dan is dit uiteraard niet het juiste recept. Maar ondanks dat het niks met traditioneel te maken heeft is het wel zeer smakelijk Vooral een stuk smakelijker dan gewone gekookte rijst. En ik ben blij dat ik iemand aan het lachen heb gekregen.
-
Bami en nasi zoals bij de chinees
Ik heb ooit na heel veel experimenteren, en na diverse keukenhulpjes bij de chinees te hebben onderworpen aan een "Gestapo verhoor" het volgende recept verkregen. Het is dus de nasi zoals bij de chinees. Licht van kleur, heerlijk van smaak, en prima te maken in zeer grote hoeveelheden (en dan invriezen) De speciale smaak van de rijst verkrijg je door te starten met het smelten van wat spekblokjes. en het 2e "geheim" is niet het toevoegen van kipkruiden/poeder, maar het koken van de rijst in kippenbouillon. Het complete recept is als volgt: Ingrediënten: Rijst, kippenbouillon, zout, peper eventueel vetsin (Mononatriumglutamaat/E621, zie toelichting onderaan over zin/onzin vetsin), ui, zeer fijn gesneden prei , zeer fijn gesneden chilipeper, Afhankelijk van persoonlijke voorkeur: kip/varken/rundvlees/garnalen In verhouding 2 eenheden rijst, in 5 eenheden kippenbouillon (gezeefd) eventueel bouillon maken van bouillonbouillon. peper, zout en eventueel vetsin toevoegen en dan koken voor +- 15 tot 20 minuten afhankelijk van de rijst (geen zilvervlies rijst!) Na het koken afblussen met KOUD water, en liefst minimaal 1 dag in de koelkast. Bereidingswijze: In een wok doe je wat spekblokjes smelten (hoe vetter hoe beter) je kan ook eventueel reuzel gebruiken Hierna haal je de kaantjes er uit (die gooi je weg), zodat je alleen nog maar wat gesmolten vet overhoud. Hier doe je de gesnipperde ui, zeer fijn gesneden prei, chilipeper aanfruiten Dan de stukjes kip/varken/rundvlees/garnalen hierna de rijst erdoor doen (gewoon omscheppen) En dat is dus alles! Geen extra kruiden toevoegen. Variaties: In sommige restaurants gebruiken ze Arachideolie(pindaolie) ipv reuzel of spekvet, maar dat vind ik persoonlijk stukken minder qua smaak. En in sommige restaurants wordt er op moment van het omscheppen van de rijst een rauw geklutst ei toegevoegd. Als je dat goed doet krijg je als het ware een zeer klein eivlies over de rijst, en vind ik persoonlijk zeer lekker (wel snel omroeren en zorgen dat je rijst niet te plakkerig/zacht is anders word het een pap) Vetsin: Hier zijn de meningen nogal sterk over verdeeld, dus dat mag je helemaal zelf weten of je dat wel of niet gebruikt zie wiki voor info http://nl.wikipedia.org/wiki/Mononatriumglutamaat En ondanks dat er zeer uitgebreid onderzoek is gedaan naar vetsin http://www.food-info.net/uk/national/msg-report.htm Zijn er veel mensen die beweren dat het ongezond is, dus als je het niet vertrouwd dan laat je het achterwege. (persoonlijk merk ik vrijwel geen verschil in smaak met of zonder vetsin) Ik vind dit recept zelfs beter als bij de chinees, omdat ze meestal de prei en ui te dik snijden. Als je de groente vooraf snij, en de rijst zit in de koelkast, dan heb je binnen 10 minuten de "perfecte" nasi zoals bij de chinees
-
Wel of niet uitdunnen appelboom
Bedankt voor jullie reacties Hier een foto zodat het boompje er wat beter opstaat Uiteraard is het leuk dat we er ooit een paar appels van kunnen eten, maar het is maar "voor de fun" We hebben begin dit jaar 3 stuks boompjes geplant (vanuit pot) Ecolette, topaz, en deze santana De reden dat ik de vraag stel is omdat ik bang ben dat zoveel appeltjes niet goed zijn voor de groei, het eerste jaar. Maar de meningen zijn nogal verdeeld in mijn omgeving, dus ik denk: "ik vraag het op het forum" En warempel, ook hier zijn de reacties verdeeld Misschien is jullie reactie op het snoeien nog een belangrijkere vraag dan over het wel of niet uitdunnen (op dit moment) van de boom. (ik heb er nog niks aan gesnoeid) Ik was van plan om dit jaar helemaal niks aan de boom te doen, en volgend jaar de takjes te gaan ondersteunen met een soort van raamwerk. Maar omdat er toch al zoveel appeltjes aan lijken te komen denk ik dat ik eerder zal moeten handelen.
-
Wel of niet uitdunnen appelboom
Hier 2 foto's van onze appelboom Santana laagstam Hij staat er nog maar vanaf februari, en de vraag is: moet ik uitdunnen?
-
Nieuwe maand, nieuwe update
Hieronder mijn bak constructie met diverse kolen, en ook wat emmers met diverse groenten 1/3 2/3 3/3 Hieronder mijn knoflook, en aardpeer, met links een artisjok en een paar prei De aardbeien groeien echt voor geen meter: Tabak gaat extreem langzaam, en blijkbaar is er iets wat het blad opeet (50% is aangevreten) Hier de tunnel waar ik de bovenkant maar open laat, want ik zie geen verschil (zal wel met de extreme koude te maken hebben) Hier stond rechts van de ui, mijn radijs die ik maar heb geoogst. Ik heb wel een redelijk domme fout gemaakt door patinaak te zaaien samen met de radijs. Ik heb (denk ik) zowat alle opkomende pastinaak aangezien voor onkruid. ui, ui en nog eens ui met als bodembedekker kokosdoppen Hieronder broccoli, en 2 soorten rode biet met ook koksdoppen als bodembedekker UI, wortel, ui, wortel, prij, spinazie, spinazie, spinazie (reeds geoogst, denk niet dat er nog een 2e oogst zal komen) Hieronder mijn honingskruid. Een wonder dat het nog niet dood is met deze temperaturen. Bak1:kattenkruid, Bak2:Lavas, Bak3:Tomaat, Bak4:dille Tabak (halfschaduw), Tomaat, 1 ijsbergsla, 4 ijsbergsla (dus ik wil weten wat het verschil zal zijn in de ontwikkeling van de sla) Tomaat, Tomaat, 2 stuks peper, 2 stuks ijsbergsla (in een andere grondsamenstelling) Tomaat, peper, kool, tomaat. Peper, Kool, peper, tomaat. 2 soorten kool, en nog een tomaat Appelboom Santana (moet ik uitdunnen?) Zelfde appelboom Santana (moet ik uitdunnen?) Close-up tabak in halfschaduw Hier tabak in volle zon (is dus iets groter) Tabak in de volle grond, en 35% schaduw (is naar mijn idee erg klein) Mijn radijs geoogst (Hailstone, is die witte) Die rode radijs is ondertussen erg groot, maar ook nog zeer smakelijk (Radish Riesenbutter) Ik gok dat hier wat pastinaak naar boven komt. Dat moet ik dus nooit meer doen, om pastinaak in dezelfde rij als radijs te zetten. Want ik heb tijdens het onkruid wieden 80% van mijn pastinaak verwijderd.
-
Mijn eerste spinazie oogst(je)
Zoals gisteren al voorspeld, werd het tijd om mijn spinazie te oogsten. Het zag er gisteren zo uit: En omdat ik ergens heb gelezen dat je ze niet compleet mag afknippen (je zou 2 keer moeten kunnen oogsten) heb ik ze met een schaar zowat blaadje voor blaadje geknipt. Dit was ik na 10 minuten redelijk beu, en na ongeveer 70% van 1 rijtje te hebben weggeknipt, dacht ik wel een flinke portie spinazie te hebben. Het is me bekend dat spinazie veel slinkt, maar het werd dus echt een kleine portie voor 1 persoon Wat me opviel was dat ik op sommige bladen (1 op de 20) een soort "schaduw" zag zitten. Die heb ik voor de zekerheid maar weggelaten, de overige bladen zagen er super gezond uit. Het (aangetaste)blad ziet er zo uit: (het regende, dus vandaar de druppels, en de zwarte spikkels zijn grond.) Is dat nu wolf? (Valse meeldauw ) Of is het toch bladluis? Ik zie namelijk geen enkele aantasting van het blad (geen gaatjes) Ik ben er dus wel achter gekomen dat ik minimaal de complete hoeveelheid had moeten oogsten om er met 2 personen van te kunnen eten, en dat ik die spinazie meer dan 2 keer moet spoelen (er zat nog wat zand tussen de bladeren, aan het geknars te horen) Al met al geslaagd, en voor herhaling vatbaar. Maar nu de vragen 1- Ik neem aan dat ik maar beter het geheel in 1 keer kan afknippen, want een 2e oogst lijkt me niet reëel? 2- Is het bladluis, of wolf? 3- Kan ik zonder problemen nogmaals zaaien, of eerst maar wat koemestkorrels, compleet iets anders (wat kool?), of helemaal niks Dit stukje grond staat dus voor 90% van de tijd in de schaduw !