Borsalino

Spuiten & controle, leg eens uit?

Vroeger poten Hans vroeger poten.

Dennis je kastje gaat zeker geen bescherming genoeg geven aan je aardbeien hoor. Als het kouder vriest dan -5° gaan er inwendige bloemstengels kapot. Door afdekken voorkom je dit, ik had eerst vliesdoek liggen met daarover dubbele laag gaatjesplastiek. Je dient dit enkel te doen bij vorst beneden de -5°, en zeker met een uitdrogende wind erbij. Bij de eerste vorst lag er een pak sneeuw op, de sneeuw lag er voor ik kon afdekken, doch sneeuw geeft ook goede bescherming tegen vorst.

Das dan al te laat, ik heb de grond voor de winter voorzien van 5 cm verteerde paardenmest. In het voorjaar er verteerde compost (1m3 op 40m²) ondergespit, ligt nu klaar om er in juli aardbeistekken in te planten. Ik had ook op de grond snijrogge gezaaid in september. Daarop is dan net voor de eerste sneeuw de paardenmest gekomen. Ik vind 4 weken te kort om mest toe te voegen om daar aardbeiplanten in uit te planten. Heb vorig jaar als test (had een bed voor de aardbeien te kort) 2 weken voor uitplant er een zak paarden-koe-kippenmest ondergedaan was van DCM als ik me niet vergis, en dat ging goed. Op de zak stond dat deze meststof geen kwaad kon voor wortelverbranding.

Inderdaad Dennis en niet te vergeten de grond goed voorbereiden. En ze goed planten er de tijd voor nemen, ze er niet ingooien. Vorig jaar iemand die er 15 min over deed om 100 aardbeiplanten in de grond te steken, je kan het al raden. En nu is die verbaasd dat de mijne zo mooi staan en zo veel geven. Slechte planten zegt die, alhoewel het dezelfde als de mijne zijn, ik heb ze meegebracht. Had iedereen op ons tuincomplex verwittigd dat ze bij de eerste zware vorst na nieuwjaar hun aardbeiplanten moesten afdekken, hadden ze nooit gedaan en was niet nodig, je ziet mooi het verschil met de mijne die wel afgedekt waren. En zo lopen er bij ons nog enkele rond die goede raad in de wind slaan. Maar ho als ze nu mijn mooie oogst zien, dan heb ik ineens toverkrachten en doe ik "professioneel" Momenteel zijn er 2 die raad zijn komen vragen, de anderen te koppig. En verder veeeeeeeeeeeeeeeel liefde en er tegen praten, niks van aan trekken als mensen met hun wijsvinger tegen hun voorhoofd tikken als je tegen je plantjes staat te praten. Verder mankeer ik niks en hoef er nog geen pillekes tegen in te nemen

Bonnie je had enkele jaren mijn eerste aardbeien moeten zien, ik zakte van schaamte in de grond, al doende leert men. Morgen krijgen de 2 kleinkindjes 3 & 4 jaar elk 2 bakken met 8 grote Maxim's mee naar de kleuterschool. Ik ga ze mee brengen wil juf Kathy haar reaktie eens zien dat ik groot gerief heb, tis nog een knappe ook

En dit is het resultaat van de Maxim's, 3.8 kg.

Vandaag 3.8 kg Maxim's geoogst, de zwaarste woog 130 gram.

De eerste komkommer geoogst. Zal zo te zien weer kunnen Sint Niklaas spelen met mijn komkommers.

Op zich kan het geen kwaad de eventueel aangetaste uien te laten zitten, doch deze maden gaan zich verpoppen en worden weer vliegen die enz.................. Ik heb alle te klein-achtergebleven uien uit getrokken, de groten hebben het niet. hou er nog een kleine 400 over van de 560 geplante uitjes. Waarvan de helft echt goed staan wat dikte betreft, de andere helft is nog niet opgebold. Dat van dat bloeien bij de petatten neem ik met een korreltje zout. Er is er eentje bij ons die nogal nonchalant zijn petatten had gepoot, ze steken nog niet lang in de grond, en het is grond zonder toevoegingen van wat dan ook, het loof staat amper 20 cm boven de grond en ze staan in volle bloei. Ik vind het aantal groeidagen een prima indexmeter. Jasmin, er bestaan werkgroepen voor fobies voor hangweegschalen hoor is zelfs gratis

Natuurlijk loop weer vooruit, eerst nog oogsten. Wat wel opvalt is dat de planten die in de bovenkant staan bossiger zijn dan die in de zijgaten steken. Ook benieuwd naar knik-uitlopers.

In Excell heb ik een bestandje gemaakt waar ik alles bijhoud van zaaien, planten en oogsten. Handig voor jaar daarop, tegen dan ben je toch alles vergeten, allee ik toch. Dan heb ik aparte bestandjes waar ik de opbrengst bijhoud van de soort en per ras. Bij het bestandje patatten kan je dan de groeidagen invoeren en aflezen hoever de patatjes staan wat oogst betreft, alles keurig per ras en wanneer begin kieming en wanneer gepoot.

Voor de patatjes. Vroege = 70 tot 100 groeidagen, afhankelijk van ras Halfvroege = 100 tot 110 dagen Late = 110 tot 130 dagen Natuurlijk mogen ze langer in de grond blijven dat kan geen kwaad, best de rijen markeren met een stokje of een pvc pijpje, kan je erop schrijven over welk ras het gaat.

Freggel, al de achterblijvers die kleiner zijn en omvallen hebben het, uittrekken en weggooien die handel

Oeps Hansm, gisteren net daarover op de tuin discusie over gehad. Er was iemand die altijd fruitbomen gestekt had, was ook daarover verwondert. Dacht eerst dat hij geënt met gestekt verwarde maar was echt stekken, heb wel nog nooit zijn resultaat gezien, heeft geen tuin bij ons, dus twijfel aan lukkans daarvan. Het ging over pruim, appel, peer, druif, kers-kriek.

Wat de ajuin betreft kijk de achterblijvenden slap-geel hangende eens na, trek er eens eentje uit en kijk tegen het wortelgedeelte, waarschijnlijk kleine witte maden, zie je niks snij de ajuin dan eens in de lengte open. De aardappelen moet je rekenen voor halfvroege 100 groeidagen vanaf poten. Jij zit dus vandaag op 83 groeidagen. Ik heb gisteren halfvroege uitgedaan op 78 groeidagen en was 1.2 kg dus goede opbrengst. Is natuurlijk rasgebonden, spijtig dat je niet meer weet welk ras! bv Rode eersteling eerste oogst op 66 groeidagen 0.5 kg. bv Lady Christl eerste oogst op 79 groeidagen 0.7 kg. Op het moment is dit al heel wat meer. Een aardappel om lang te bewaren moet gerijpt zijn, met andere woorden een kurkschil hebben, kan je makkelijk testen door met een vinger over de schil te wrijven, lost ze dan is die nog niet rijp-bewaarklaar. Je zal je wel herinneren dat vroege aardappelen als je erover wrijft de schil zo makkelijk loskomt. Verder rooi ik naar behoefte en of ik de plaats nodig heb voor een nateelt. Mijn echte bewaaraardappelen voor van de winter en volgend voorjaar laat ik zo lang mogelijk zitten, ik rooi ze pas tegen de eerste opkomende vorst. De rijen markeer ik met pvc pijpkes, zodat ik weet waar te zoeken

Das haar geheim, gaat van moeder op dochter over. Grootmoeders recept zeg maar. Zal het haar eens vragen, weet wel dat ze dat doet in een groot formaat soepbord. Dat gewicht van haar lekker eten is niks, maar hetgeen waar ge het mee doorspoelt

Gij kent mijn vrouw niet zeker? Die maakt de lekkerste mayo Alles wat die klaarmaakt is lekker

Ga ik zekers doen Erwin. Mogen ze in volle zon dan staan afgedekt in kisten of beter een beetje schaduw op het heetste van de dag? En buiten of in de serre? Dat je te goed bent had ik bij onze eerste ontmoeting meteen gezien

Bonnie ik doe graag eens gek, zo ben ik, klinkt het niet dan botst het zeggen wij hier. Menu met de verse patat was een slaatje met grijze garnalen en smaakloze watertomaat uit de supermarkt met een goeie kwak mayo.................................zalig genoten, beter dan dat 3 letterwoord

Getver ze waren gewoon niet te vreten zo slecht..................................... Graptjeeeeeeeeeeeeee, zalig lekker zo een goudgeel gebakken frietje van verse aardappelen. Alegria zet ik alvast terug volgend jaar.

Ik heb er ook enkele staan, zowel in de serre als buiten, kwestie van vergelijktest. De spaanse pepers zijn de rapste, die zijn al op volle grote, nu nog afrijpen. Hier gaan ze ook zonder er iets aan te doen in een zak in de diepvriezer, voor in de soep,scampi's, goulash, verse gaan mee in de potten tomatencoulie, lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr Ik maak er ook Tobasco saus van en de afval is een soort Sambal, gewild bij de hele familie.

Mijn vrouw lag al een heel week te zagen om frietaardappelen uit te doen. Hier de vertaling voor de Nederlanders; Mijn vrouw liep al een ganse (hele) week te zeuren om patat-aardappelen te rooien. Heb Allegria en Beluga staan, de Allegria staat het loof heel wat groter, hoewel beiden zelfde dag gepoot. Met maar 78 groeidagen had ik niet veel grote verwacht, doch vond het nog een mooie opbrengst met 1.2 kg en maar 2 kleintjes, de rest groot genoeg voor frieten, ben benieuwd naar de smaak.

Als je ze luchtdicht hebt afgesloten, kan je merken als het deksel is vacuum getrokken is, naar beneden dus. En merk je ook bij het openen, soms met 2 een gevecht om het potje open te krijgen. Doen ook zo tomaten in pot voor de soep, zijn langer houdbaar dan 1 jaar, maar dan zijn ze goed als op gewoonlijk. Van vorig seizoen niet 1 slecht gehad, doe de aardbeicoulies-tomatencoulie kokend in de potjes, meteen deksel erop en omdraaien. Doe ook op die manier peertjes ingekookt in suikerwater, ook heerlijk op ijscreme of vla (pudding voor de Vlamingen!) Kook de aardbeien met suiker en de tomaten met zout, is me gezegd dat ze dan beter bewaren.

Kan zeer zeker door de ajuinvlieg-preivlieg komen. Bij ons op de tuinen is bijna alle ajuin en sjalot verloren, begon met omgeknakte stengels, we dachten ook de wind. De droogte zal ook wel een rol meegespeeld hebben in de ontwikkeling van de ajuinvlieg. Maar het rare is dat ik er ongeveer 30% verlies heb, daar het bij de anderen bijna 100% is. Niemand heeft ze afdekt. De ajuinen zitten vanonder tegen de wortels vol met kleine maden. De winterajuin heeft het niet,ze lijken net iets jonger plant te lusten als eiafzetgebied. En daar zit waarschijnlijk het verschil bij mij en de rest, ik had ze 4 weken eerder geplant, dus bij mij zijn enkel de achterblijvers die klein genoeg waren aangetast.