woldistel

Bij mij hebben ze ook nog nooit gebloeid. Maar misschien zet ik ze op de verkeerde plek. Bij mij is de opbrengst van de knollen maar matig, trouwens. Dat is wel jammer want ik vind de smaak van de rauwe knollen wel lekker. Scherp, zoals bij mosterd. Als je neus verstopt zit, is ie daarna weer vrij 😄 Verder weet ik alleen dat die scherpte verdwijnt als je de knol verhit. Ik overwinter ze uit luiheid vaak in de kas. Diep gat graven, knollen erin en weer dichtmaken. Stokje erbij. Als het niet te hard vriest, staan ze het volgende jaar weer boven de grond.

Deventer zwartblad bieten. Groot, maar nog steeds niet vezelig.

@Ruderalis met het risico dat ik een open deur intrap, zijn groene reapers niet te eten (of te drogen)? Of hou je er zelf niet van? Ik vind bijvoorbeeld het bittere in onrijpe groene paprikas ontzettend lekker, terwijl ik de rijpe rode variant ook heel lekker vind.

Ik ken afrikaantjes vooral als stijf randje in ouderwetse oma tuintjes, als aaltjes killer en als verfplant. Opeten stond niet op mijn lijstje, eigenlijk, maar ik zou wel benieuwd zijn. Daglelies komen uit de Hemerocallis familie en zijn niet eens familie van de echte lelies, voor zover ik weet. Ik dacht altijd dat echte lelies giftig waren, maar dat is dus ook niet het geval. Van narcissen ben ik wel zeker. Kun je niettemin ook mee verven, dat wel.

Volgens mij eigenlijk geen voor- of nadelen. Zolang ze niet nat staan, kan er niet veel gebeuren, misschien dat er wat sprietjes weggevreten worden. Ze zijn prima winterhard en als ze wortels hebben lopen ze ook zo weer uit. Maar de kans op een fatsoenlijke bol met tenen is wel groter als je in de herfst plant.

@Mellie Interessant! Ik dacht altijd dat lelies niet eetbaar waren, dus ik ga die aflevering wel kijken. Daglelies eet ik al zo lang ik me kan herinneren. Ik eet ze als ze nog in knop zijn, ter plekke afknakken en opeten 😋 Ik wist trouwens niet dat ze zo giftig zijn voor katten, maar blijkbaar ook niet erg aantrekkelijk.

@acpronk Bij mij staat er ook al wat boven de grond. Maar ja, wie denkt er nu aan dagen met 20'C eind oktober? Als het straks kouder wordt, krijgen ze een dekentje van stro. ( en ik zal weer eens naar de crosne kijken 😉)

Beste tip is even afwachten wat je zaterdag te zien krijgt en goede scherpe foto's maken.

Ik gok dat de paddenstoel op paddenstoel eigenlijk een afwijking in de celgroei is (net zoals een lulletje bij tomaten), maar kan ook iets anders zijn. 🤔 Leuk is ie wel, ik moest gelijk denken aan een oor dat te luisteren ligt. Bij de aardappelbovist komt echt een paddenstoel op paddenstoel voor; de kostgangerboleet. Klinkt heel gezellig, bijna een B&B-tje. Maar dan met een gast die nooit meer weggaat.

@Jeanne heijmans https://www.moestuinforum.nl/search/?q=reaper&quick=1&type=forums_topic&item=35741

Ik pluk alleen een handjevol soorten die ik makkelijk kan herkennen en die niet verwisselbaar zijn met andere soorten. Dat zijn er ongeveer vijf. Eekhoorntjesbrood en nogwatboleten selecteer ik dan op kleur, geur en verkleuring. Veel boleten zijn eetbaar, sommig erg lekker, alles wat verkleurt of wat afwijkt laat ik staan, alsmede overrijpe of erg jonge exemplaren. De fluweelpootjes op mijn bessenstruiken restant heb ik ook lekker daar gelaten, want in de jonge en lekkere staat lijken ze ook wel weer op wat andere minder gezonde soorten. Dingen die op champignons lijken, laat ik waar ze zijn. Inktzwammen ook. Mijn zwager is ooit eens opgenomenin het ziekenhuis wegens een paar verkeerde paddenstoelen, waarvan hij toch echt dacht dat ze paddenstoel x waren. Gelukkig kwam het goed. Gezien hoeveel mensen plant A niet van plant B kunnen onderscheiden denk ik dat het beter is om champignons bij de supermarkt te halen en msschien wat oesterzwammen op koffiedik in de keuken te kweken 😄

Rupsenpoep, gok ik. Er is slakkenpoep en rupsenpoep. Rupsenpoep is vaak wat knobbeliger dan slakkenpoep.

Hier ook veel barsten. Best wel jammer, want het is net alsof de meeste oogst wat laat is, maar wel veel! Ik heb nog heel veel grote tomaten aan mijn planten, maar groen en met barsten, dus ik denk dat ik de planten maar moet ruimen. Hoe dan ook een goed tomatenjaar, eigenlijk.

Moestuinerfenisknoflook? Scrabble 😀

Ik koop eigenlijk alleen bij Vreeken als ik iets wil wat ik ergens anders echt niet kan krijgen. In het algemeen is mijn ervaring inderdaad 4 tot 6 weken levertijd en dat vind ik echt slecht voor een bestelling van 10 zakjes ofzo. Ik denk dan; bestelling binnen, verzamelen (gewoon orderpicken) in een dikke envelop, adres erop en weg! En een tweede puntje is, dat ik altijd aanvink dat ik geen vervangers wil en dat er dan toch altijd eentje bijzit! Pluspuntje is dat er wel heel veel soorten en variëteiten te halen zijn.

Eerst laten afkoelen is wel handig, inderdaad. Zuur proeft veel zuurder als het heet is.

Jullie maken er volgend jaar toch wel een apart topic van, hè. Anders moeten we het de hele tijd tussen de regels van "pepers 2023" doorlezen. En misschien willen er nog meer mensen mee-reaperen. Ik niet, hoor, ik ben te laf. 25.000 scoville is zo ongeveer mijn max.

Dat is dan ook de gok die je neemt met een latere zaaiperiode.Fijn dat het gelukt is!

Als je zonnig weer hebt, is er heel veel schaduw. Dit ziet er toch mooi uit en alles is heel goed te zien.

Ik heb vandaag ook de rest van mijn knoflook geplant. Behalve de olifantsknoflook of olifantenknoflook (ik vind ze onder beide namen op het internet, maar welke zou nou goed zijn?) heb ik slangenlook, Ophio, Transylvanian, German Stiffneck, en Uzbek Turban. Ik plant ze ook best diep. Ik heb na het planten nog wat kalium over de bedden gestrooid.

Klein kistje kweeperen aan twee tuinbuurmannen gegeven.

Oh ja, de regentonnen! Moet ik ook nog doen. Wel vandaag de rest van de knoflook geplant. Ophio, Transylvanian en Uzbek Turban zitten in de grond en de German Stiffneck van eigen kweek.

Haha, nee, ik moet gewoon werken, geen winterslaap voor mij. En ik doe af en toe nog wel wat op de tuin, hoor. De tunnelkasjes moeten nog leeg , beetje schoffelen op vrijgekomen plekken. In het midden van het volkstuincomplex is wel het hele jaar zon, maar het hele terrein is iets komvormig met een keileemlaag eronder. In een nat voorjaar kunnen ze dan pas in april beginnen. Dan heb ik de boel al weer opgeruimd en staat het eerste spul boven de grond.

Eigenlijk doe ik in deze periode meestal niet zoveel, behalve wat oogsten. Mijn winterrust begint vroeg. Mijn volkstuin ligt in oktober en november grotendeels in de schaduw van een paar dikke eiken. Het zijn mooie eiken met spechten, eekhoorns en klimop, dus ze mogen blijven, maar het houdt wel in dat mijn tuin een groot deel van de dag vochtig is en dat nodigt niet echt uit tot veel werkzaamheden. Het hele complex is omgeven met een dikke boswal en ligt traditioneel naast het treinspoor. Knoflook poten enzo is geen probleem, maar gewoon opruimen is al nat werk. Als alle blad gevallen is, is het weer wat lichter en begin ik met het noodzakelijke opruimen, maar meestal laat ik alles liggen tot februari. Dan zijn de eerste zaadjes binnen al weer gekiemd!

@redzebra Je hebt gelijk, hoor. Een houtkachel lijkt duurzaam maar is het niet, want zoveel inlands hout is er helemaal niet om iedereen van warmte te voorzien en een pelletkachel verbruikt vooral buitenlandse bossen. Hebben we het nog niet gehad over de vervuiling door fijnstof en de hoeveelheid co2 die ineens de lucht ingaat maar niet weer opgenomen wordt, want helaas is het bos dat dat zou kunnen net opgebrand en de nieuwe bomen die dat moeten compenseren zijn helaas nog niet zover. Maar dat zeggen ze er bij de kachelhandel niet bij. Ik snap wel waarom mensen het doen (portemonnee) en ik ken er genoeg. Maar we krijgen nu plotseling de rekening van een veel te hoge levensstandaard. Tja, dat is even slikken.