jootje

Hoi, Gister bramenjam gemaakt, maar ik vind het nog te vloeibaar. Kan ik daar nog wat mee? Gemaakt met het sap van de bramen en geleisuiker naar verhouding.....

Heee... Wat goed, Huub, dat het boekje toch een door jou gewenst exemplaar is! Veel plezier ermee! Groetjes, Jo

Ik doe ook mee natuurlijk!

Yep...dat was het recept Jet. Ik heb alleen die 5 scheppen suiker laten zitten.....zag het nut niet....

Ja, een prettig forum! Ik heb er ook veel plezier van. Weinig mensen met hetzelfde ( moestuin) virus om me heen, dus een lekkere plek om te vertellen, te showen, te vragen enz. Mooi, die lampionnetjes, geprobeerd te zaaien dit jaar, niet gelukt helaas! Volgend seizoen weer!

Prachtige oogst. Wat mooi, die artisjok! En de pompoenen....tja, vind ik helemaal super! Om die courgettes moet ik lachen. Wel lekker dat je deze lang kan bewaren, welke soort is dit? En wat is lang?

Robo! Er was geen ontkomen aan dus. Maar met de kerst geen bikini hoor, sneeuw wil ik dan! Kruidje....hier geen druilerige week gehad hoor. Weet je, het is natuurlijk fantastisch dat we zolang mooi weer hebben, alleen als het zo heet is kan ik niet naar mijn tuin, en dat frustreert! Daar is het in open veld helemaal bloedheet! Maar zaterdag zou de temperatuur een stuk naar beneden gaan, dan weten jullie dus waar ik heen ga! Effe een dagje door beuken op de tuin.....goed voor het lijf ( en hoofd....) !

Hoi, Dit boekje gescoord bij de kringloop. De herdruk hiervan was de laatste keer de prijs van de wedstrijd op dit forum. Ik kan er niks mee, maar misschien een ander wel. Voor een paar leuke zaadjes stuur ik hem voor je op! Zo, eens kijken of de foto nu niet op zijn kop zit. Heb een foto gemaakt met de ipad op zijn kop..... Verdraaid....het werkt!

Hier ook 30 graden in de schaduw.....mag het misschien niet zeggen, maar ben er wel een beetje klaar mee met dat hete weer. 20 graden is mooi zat!

Jetje, Mag ik wat van jouw paarse mega koolrabi wat zaadjes? En misschien van de kleine blue hubbard? Neem voor jou in ieder geval de bildstar poters mee. En die ene truffelaardappel, grinnik!

Tja, als je teveel pruimen eet! Je mag een emmertje opsturen hoor! Ik weet er wel raad mee! Maar inderdaad wel lastig, als alles in een keer komt. Het houd een keer op wat je ermee kan doen. Je hebt zo'n beetje alles wel gedaan met die dingen. Misschien nog fruitleer? Succes!

Ik denk dat ik gewoon geen foto's via mijn ipad moet versturen. Meestal verstuur ik ook alleen de foto's van mijn camera, die op mijn computer gezet worden. Maar Ipad leek zo makkelijk. Foto maken, naar forum, berichtje, foto , klaar! Maar ja, dan wel de foto op zijn kop. Ik ga ( laten) uitzoeken hoe dat anders kan!

Echt gaaf, al die pompoenen! En dit zijn nog maar de eersten? Hier ook een vogelhuisjespompoen....hoop dat de andere die er aan lijken te komen het ook nog gaan redden! Succes!

Huub: grinnik! Ik weet niet wat het is, en zeker niet hoe ik het moet veranderen....ze staan alleen op zijn kop als ik een foto van de ipad pak.....

Bramenjam en weer...zucht....courgette zoetzuur! Gelukkig genoeg afnemers voor! Zouden die planten nu eens stoppen met produceren? Volgend jaar echt wat minder neerzetten!

Danuta, voor jou en je tuinkabouter wens ik een gelukkig en lang huwelijk! Hele fijne dag vandaag!

Zo, dat is een fikse uitbreiding! Leuk! Je tuin ziet er geweldig uit. Je oogst ook. Leuk om allerlei plannen te kunnen maken met zoveel grond erbij. Veel plezier!

Onkruid, ik word er gek van. Mijn nieuwste stuk tuin is jaren niks aan gedaan. Zit vol met kweekgras en andere soorten grassen, zevenblad, brandnetel, wilde braam, en nog meer van die zooi. Ik ben veel meer tijd kwijt aan dat onkruid dan aan de rest van de tuindingen. Heb zelf voor dat stuk grond gekozen, maar het zal lang duren voordat het een normaal stuk, met een normale hoeveelheid onkruid is. Als ik er niks aan gedaan zou hebben zou ik er echt niks op hebben kunnen telen....mijn groentes zouden in no time overwoekerd geweest zijn, onkruid groeit veel harder als mijn sla planten! Ik wil gewoon keurige vakken, met groente op rijtjes, en dan mag er echt gewoon onkruid groeien, wat ik dan moet wieden, maar gewoon zomaar alles laten groeien dat gaat bij mij echt niet werken! Als er een if ander goedje op de markt zou komen wat op een gezonde, niet schadelijke manier mijn onkruid zou kunnen weg toveren, dan sta ik vooraan in de rij om wat jerrycans aan te schaffen!

Wat een lol heb ik met die dingen. Vorige week en vandaag wat foto`s gemaakt. De grijzige pompoenen ( blue Hubbard) zijn echt heel groot . Ook de grote groene pompoenen zijn alweer een heel stuk groter dan op deze foto`s. Vanochtend even geweest om te oogsten. Dacht dat de courgettes wel zo`n beetje klaar waren....niet dus. Morgen maar weer inmaken. Een lekkere koolraap meegenomen en een handje boontjes. Heb weinig boontjes, maar van drie soorten kan ik toch dit beetje eten. De snijbonen, die ook te laat neergezet zijn geven misschien ook nog wel een maaltje. Wat ik miste bij mijn pompoenen waren de fles pompoen , slangen pompoen en de butternut. Tot mijn verassing zag ik vandaag de eerste flespompoen komen. Jo blij. Ging ik de afgevallen rotte peren oprapen op mijn knietjes, denk ik, wat hangt daar nou? hangt daar dus het begin van een slangenpompoen! Yeah! Mijn dag kan niet meer stuk. Vandaag de twee kleine oranje pompoentjes vast geoogst, stelen waren behoorlijk houterig al. Van twee grote kakai pompoenen gaan de stelen ook al verhouten, dat waren ook de twee eerste pompoenen dus zal wel kloppen. De butternut pompoen zie ik niet en ga ik ook niet meer zien denk ik, te laat nu om nog te volgroeien lijkt mij. Jammer, schijnt een van de lekkerste pompoenen te zijn. Volgend jaar weer proberen! Al met al.....een tevreden mens dus aan deze kant van de "lijn"! Nog even vertellen dat de foto van het ding naast mijn knielkussen een yugo zou moeten zijn. zo`n leuk pompoenachtig dingetje wat lijkt op een handje. gekruist dus, maar wel erg leuk. heb hem expres laten groeien om te kijken hoe groot het zou worden, ruim 4 kilo dus. niet meer te eten denk ik, dus ga er straks wel wat leuks mee doen. Het kistje, daar zitten de kalebasjes uit de voortuin in. die staan te wachten tot ik er iets leuks mee ga doen!

Op mijn nieuwe stuk tuin staat een perenboom. Maar geen idee wat voor een. Er zitten nu en vallen nu veel peren die rot zijn. Vies bruin met beige spikkels. Er hangen echter genoeg harde/ mooie aan. Heb er wat geraapt en wat geplukt, kijken of ze als stoofperen klaar te maken zijn. Geen idee dus wat voor peren het zijn, ze zijn in ieder geval knalhard. Maar dat kan ook zijn omdat ik ze te vroeg heb geplukt? Hoop dat iemand me wijzer kan maken....ikzelf kan echt niet aan het uiterlijk van een peer zien welke soort het is.... Sorry...op zijn kop weer...stomme ipad!

Oei....die taart ziet er verdraaid lekker uit. Ik heb vorige week een pond pruimen, gehalveerd en met pit in een pot gestopt, 300 gram suiker, een kaneelstokje, wat kruidnagels en een liter brandewijn of jenever erop. Donker wegzetten voor drie maanden. Dan zeven en in mooie flesjes doen. Ik drink zelf geen alcohol, maar de familie vind dit erg lekker. Ook jam gemaakt. Meestal gebruik ik geen rare toevoegingen voor jam, nu effe het internet opgegaan, zag een recept met een flinke scheut rode port erdoor en een theelepel speculaas/ koekkruiden. Had beide in huis, dus deze gemaakt. Erg lekker. Vond zelfs manlief ( zal de alcohol zijn, haha) denk dat dit jammetje ook erg geschikt is om in taarten/ cakes te gebruiken!

Proest! Nou, ik denk dat als ik hier in het dorp topless rond ga lopen dat ik ook opgepakt word...zou het niet? Wat het bramenplukken betreft...tis te zot voor woorden, maar ga me er niet druk om maken, en blijf lekker bramen plukken! Ha..verboden vruchten zijn het nu dus!

Oeps.....net pas dit onderwerp gelezen....vanmiddag een kilo bramen geplukt in het bos!

Prachtige foto's!

Nou, Cupcakeje, je mag er wel met mij over praten. Ik maak maar een soort, maar wil wel meer leren maken! Heb wel een leuk boek gekregen met een leuk malletje enzo.