Wat als je nu een azijnoplossing zou vernevelen op de plaats van de tomaten? Azijn doodt immers schimmels en is milieuvriendelijk, natuurlijk moet de verhouding water/azijn in orde zijn. Is dit te eenvoudig gedacht? Zijn tomaten hier te gevoelig aan?
Bedankt voor je antwoord. Ik heb de laatste weken het internet al wat afgeschuimd op zoek naar een 3-tal verschillende oude tomatenrassen met een zeer goede smaak én die geschikt zijn om buiten te telen. Ik heb de tomaten-microbe ondertussen goed te pakken vrees ik
Een domme vraag waarschijnlijk maar kan men ruwweg zeggen dat kerstomaten beter zijn dan hun grote broer (en dan bedoel ik gemiddeld bekeken). Of zijn er bv. mensen die zeggen, voor een tomatensaus heb ik een voorkeur voor die of die tomaat en rauw bv. eerder een vleestomaat.
Als je het laat openstaan zal het geinfecteerd raken met de azijnbacterie en zal je heel gemakkelijk en snel ciderazijn hebben. Dit is volgens mij hetzelfde als appelazijn: het gaat telkens om de suikers uit appels die vergist worden tot alcohol en dan omgezet worden in zuren. Natuurlijk is er altijd variatie afhankelijk van de hoeveelheid suiker, type appel enz.
Ik ben het vergeten te vermelden, maar het is inderdaad een mannelijke weiki die ze hier verkopen. Heb ondertussen contact opgenomen met iemand die ze in België teelt voor zowel particulieren als professionelen. Iemand ervaringen met de Ken's Red, lekker?
Iemand een idee of het mogelijk is om de kiwibes Ken's Red te combineren met kiwibes Weiki? Hier in het tuincentrum hebben ze enkel deze twee en de zelfbestuivende issai, maar die vind ik iets minder interessant na wat opzoekingen. Alvast bedankt om dit te willen lezen.