Kibas

Nee, ik wist het niet tevoren. Van heel veel groenten is niet bekend of er histamine of histamine-vrijmakers in zitten. En als het al bekend is, dan spreken diverse bronnen elkaar regelmatig nog tegen ook. Het is dus trial and error. Ik probeer eerst een klein beetje te eten van iets wat ik nog niet ken en voer het dan langzaam op. Zo gaat het hopelijk niet gigantisch mis als het mis gaat. De verschijnselen kunnen per persoon wisselen. Ik raak er super gestresst van alsof ik iets heel engs moet doen (ergere stress dan ik in het gewone leven ooit heb meegemaakt): mijn stresshormonen (cortisol o.a.) raken op hol. Dat betekent ook dat ik haast niet slapen kan, want ik schrik als ik in slaap dreig te vallen en schrik van elk geluidje alsof er een bom naast me af gaat (bv mijn man die zachtjes ademt, of een auto die in de verte rijdt). En als mijn man overdag kucht (om maar iets te noemen) dan schrik ik me ook het leplazarus. Bovendien krijg ik depressieve gedachten, alsof er iets heel ergs in de toekomst gaat gebeuren en het leven een en al ellende is. Iets waar ik niet op reageer en op een afstandje naar kan kijken. Maar leuk is het niet. Als het echt mis gaat met voedsel, kan het een tot twee weken, of soms langer, duren voor het weer een beetje leefbaar is. Vandaar het voorzichtige opvoeren van de hoeveelheid. Dan blijft de schade hopelijk beperkt tot 1 dag. Het ligt dus niet aan het feit dat de asperge-erwt zo slecht zou zijn. Ik kan ook geen tomaten, spinazie, pompoen etc eten.

Laat je nog eens een keer weer de wagen zien als hij nog verder opgeknapt is Jorieke? Ik vind het leuk om te zien. Ik heb het boek 'Eetbare en giftige wilde planten' gekocht (gaat voor 2/3e over bessen) als aanvulling op 'Het grote wildplukboek, eten uit de natuur' en de 'Kruiden encyclopedie'. Voor mijn verjaardag had ik 'Gevaarlijke planten, de dosis maakt het vergif' gekregen met leuke weetjes en verhalen. Ik heb dus voorlopig weer genoeg leeswerk Verder heb ik kalk voor de tuin gekocht en gisteren gripzakjes besteld voor mijn zaden.

Ik heb vandaag uit de tuin gegeten: maiskolf (uit de vriezer, oorsponkelijk uit de tuin), aardpeer en kleine veldkers (eetbaar smakelijk onkruid, vers uit de tuin) gegeten.

Ik heb er nu radijs, radijssla, winterpostelein en raapstelen in gedaan voor een vroege oogst. De eerste 3 staan na een dikke week al boven de grond. Verder is er spontaan veldsla en snijsla opgekomen. Verder heb ik gezaaid om later uit te planten: ijzerhard, rankspinazie en oesterblad.

Vandaag de grond in de tunnel met wintersla en winterandijvie ontdaan van onkruid. De wintersla en winterandijvie staan er mooi bij. Verder wat klusjes her en der. En ik heb kleine veldkers geoogst (eetbaar smakelijk onkruid).

Ik heb gisteren voor gripszakjes op ebay 75 cent betaald (99 dollarcent) voor 100 stuks. Je hebt mazzel dat je het in Zwolle voor weinig kunt kopen.Ik heb het hier in eindhoven nergens meer kunnen vinden en op nederlandse internetsites is het veel duurder.

Dank je voor je bericht. Ik was al lang op zoek naar zakjes voor mijn zaden, de mijne waren op. Ik kon ze niet meer betaalbaar vinden, ook niet op ebay. Maar nu ik wist dat ze er moesten zijn, ben ik met andere zoektermen gaan zoeken en inderdaad gevonden. Gelijk besteld.

Ik heb het ook geteeld. Ik vond het een leuk plantje en het is goed voor de grond (het behoort tot de klavers, zou je niet zeggen). De peulen blijk ik niet te kunnen eten (ik heb een histamine intolerantie), dus ik teel het niet opnieuw.

Raapstelen en radijs in de volle grond

Van het zonnetje genoten, de aanhalige tuinkat op schoot, op mijn rug, op mijn arm en op mijn schouder gehad (feitelijk overal behalve op mijn hoofd), raapstelen en radijs gezaaid en met een tuinbuurman gekletst.

Mijn oogst vandaag, met dank aan Roosmarij voor het mee helpen plukken: Paarse dovenetel

Lekker: - rode en gele bieten (en ook wel witte bieten) - tsoi sim (heerlijk!) - mais Niet zo lekker: - ijskruid, ik houd niet zo van het mondgevoel er van - palmkool vind ik duidelijk minder lekker als boerenkool Dit jaar ga ik proberen: quinoa, rode ijsbergsla, snijkool, rode spitskool, mizuna, capucienbaard, engelwortel (als het dit jaar tenminste wel op wil komen, ziet er nog niet zo naar uit), oesterblad, rankspinazie, en hopelijk kiemt dit jaar de zeekool wel.

De ene action in Eindhoven had ze nog niet, de andere al wel. Ze zijn inderdaad anders dan in de folder. Ik heb ze geprobeerd in combinatie met de oude bakken. De kappen passen wel op elkaars onderbak. En als je de bakken in elkaar wilt doen om op te bergen, dan kunnen de nieuwe op de oude, niet andersom. Maar het is dus wel stapelbaar.

Ja, wel even anders dan hoe het nu is he. Maar het komt wel weer, ik werk gestaag door En nu maar hopen dat de kasbouwers ook aan het werk gaan.

Bij mij in hebben de verschillende tijmsoorten het prima overleefd vorig jaar, terwijl de waterstand gelijk stond aan het maaiveld. Als ik de opmerkingen hier lees, mag dat een wonder heten.

Het kan soms heel lang duren voor ze uitlopen. Ik had de moed na 9 maanden bijna opgegeven toen ze begonnen uit te lopen. En dat was juist toen de potkluit aardig droog geworden was. Ze stonden wel boven de verwarming, dus warm genoeg. Bij degene waar ik ze van kreeg had het ook lang geduurd. Misschien verschilt het nog per ras???

Een stukje onkruid vrij gemaakt. Konijnenkeutels gestrooid tussen de vaste planten. En ik ben heel blij met de hulp die ik heb gekregen, er zijn voor mij muntplanten uit gehaald en het stuk is onkruidvrij gemaakt.

Wat leuk om je tuinfoto's te zien. Die pyramides zijn een heel goed idee! Ga ik ook doen, ik heb ook wilgen staan.

Herkenbaar, en de mijne heeft nog luis ook. Ik wil hem zo snel mogelijk de tuin in hebben waar hij kan aansterken en zich van de luis ontdoen, maar ja, daar is het nog veel te vroeg voor, nog 3 maanden wachten!

Zaterdag 15 maart ruilbeurs(je?) in Eindhoven tongelre, de doorntuin deelplan 8 van Berkelbosch, van 14.00-17.00 uur. Op de site staat 'tegenover vioolstraat'. Op de kaart is het in de buurt van de doornakkersweg/ jozef israellaan.

Ik heb vandaag veel zaden voorgezaaid in huis, daarna gezaaid in de koude bak, een klein zitje gemaakt op de meest warme plek van de tuin en samen met een tuinbuurman een teek verwijderd uit de vacht van de kat die het volkstuincomplex als verblijfplaats heeft gekozen. Ze heeft in de 2 jaar dat ik haar ken, nu voor het eerst een teek opgelopen. Ik gruwel van teken sinds ik zelf lyme heb. De teek is dan ook vakkundig vermoord. De kat is een snoes, heel aanhankelijk. Ze heeft heerlijk op mijn schoot gelegen terwijl ik in de pauze genoot van het zonnetje. @aalterse-willy, wat leuk om je tuin te zien. De kas ziet er zelfgebouwd uit. @piroska, dat het werkt is inderdaad het belangrijkste @palemera, leuk dat je een platte bak hebt gemaakt

In de koude kas vandaag radijs, radijssla, raapstelen, ijzerhard, rankspinazie en oesterblad. Verder in huis gezaaid: koolrabi, spitskool rood en wit, mizuna, witte bosaardbei, rode eikenbladsla, meiraap, rode en witte spitskool, witte, rode en gele bieten. Voor mijn vader en zus heb ik diverse slasoorten, rankspinazie (vaste plant, klimmer), turkse spinazie, witte winterwortels, wilde rucola (vaste plant) en mizuna gezaaid.

Ik had er nog nooit van gehoord, maar heb het een en ander uitgezocht en klinkt interessant. Overigens behoort het niet tot de distels, het ziet er alleen als distel uit. Ik las ergens dat je er paddestoelen op wilde kweken. Is dat gelukt? Ik stuur je een pb. Echte Kruisdistel (of Wilde) (Eryngium campestre) De wetenschappelijke naam Eryngium komt van het Griekse erungion = oprispen: een van de Eryngiumsoorten zou vroeger als boertjeswekkend middel worden gebruikt bij buikklachten. De soortnaam campestre komt van het Latijnse campus = vlakte. Deze grijsgroene plant bevat saponinen en werd gebruikt tegen urineweginfecties, huidaandoeningen en hoesten. Vooral hommels bezoeken de bloemen. De bladeren zijn gestekeld. De Echte kruisdistel komt voor op vochtige tot droge, kalkhoudende grond op rivierduinen, zandige dijken, kalkgraslanden en duinen. Zowel de wortelstokken als de bloemhoofdjes kunnen gegeten worden. Oude volksnamen zijn Paardedistel ,Tuimeldistel en Wallendistel. In Friesland Seestikel genoemd. In Duitsland, Frankrijk en Griekenland werd de plant vroeger gegeten. De jonge plant werd ook met suiker geconfijt en hielp tegen borstziekten. De plant was bij de apotheek algemeen verkrijgbaar als recept Radix Eryngii “pisdrijvend en fluimlozing bevorderend” (oftewel urineafdrijvend en bevordering van ophoesten van slijm). Op Voorne en Beierland heeft deze plant een bijzondere naam: Onrust. De naam is ontstaan uit een oud gebruik om de plant met een draadje aan de zolder te hangen. Door de opsteigende (warme) lucht gaat de plant draaien of bewegen. Zo lang de plant blijft draaien is er niets aan de hand. Houd de plant echter op met draaien of ging deze stil hangen dan was er een heks in huis. Nee dan liever een beetje Onrust in het huis. Kleur: Wit Hoogte: 15 t/m 60 cm. Bloeitijd: juli t/m augustus Planttype: Vast Gram voor 1000 planten: 10 gram 1000-zadengewicht: 1,6 gram Bestuiving/nectar: Vlinders, Bijen Standplaats: Licht: zon Vocht: droog, vochtig Grondsoort: kalkhoudende grond Natuurlijke groeiplaatsen: Grasland, Duinen, Helling Ecologische flora: deel/pagina: 2:247 Zaaiadvies: De zaden kiemen onregelmatig en vaak over een lange periode. Bij slechte kieming kan een periode van kou (temperatuur onder 5°Celsius) er voor zorgen dat de zaden alsnog kiemen. Dit is een soort waarbij geduld vereist is en waarvan het zaaisel zeker niet te vroeg moet worden weggedaan.

Ik heb ook: Engelwortel* 2-3 jarig, koudekiemer, nog 10 zaden Turkse spinazie (spinazie dat een krop vormt)

Welkom! Ik ben na een gedwongen hele lange stop ook weer begonnen op het balkon. En in huis. Ik had in huis o.a. komkommers staan. Die zijn voor ik het door had tussen de radiatorplaten gaan groeien en zaten er helemaal klem. Ik heb een aantal komkommers moeten fileren om ze er weer tussenuit te halen Ondertussen heb ik een volkstuin waar ik heel veel plezier in heb.