Jorieke123

Welkom!

Pronkbonen maken sowieso mooie bloemen. Vaak staat de bloemkleur ook vermeld als je ze koopt.

Augurk klimt vrij makkelijk. En als je de augurken lekker groot laat worden, eet je ze rauw net als komkommer. Erg lekker! (misschien moet je dan wel een 'bittervrije' soort kopen, al zijn ze dat tegenwoordig volgens mij allemaal) En je kunt er natuurlijk erwten of capucijners zaaien. Je hebt soorten die flink hoog kunnen worden! Jonge erwtjes zijn heerlijk in de sla.

Helaas was het sudangras geen succes, de korrels waren (naar mijn idee) veeeel te klein om er iets mee te kunnen. Dat komt er volgend jaar dus niet meer in.

Nou ja, dat lukt zelf ook nog wel hoor Maar manlief heeft met de trekker 1 doos met ruiten 'gemold'. En dan net de moeilijke hoek-ruitjes. Dus die moeten we opnieuw snijden.

Ik heb via marktplaats een stapel mooie groene kratten besteld, waar ik in de kas van alles in wil zaaien en telen. Vooral aan het einde en het begin van het seizoen. In de zomer komen er pepers en tomaten. Nu staat er op de zakjes met wortels, spinasie, en een bepaalde sla soort, dat je ze in januari onder glas kan zaaien. Of onder een tunneltje of van die glazen-plastic stulpen. Dat wil ik gaan proberen! Maar nu het probleem: onze kas is nog niet helemaal voorzien van glas. Er is een heel stuk waar alles er al in zit, maar er missen 2 glasplaten op het dakje. En ook zit er nog geen glas in de deur en wat hoekjes daar in de buurt. Kan ik de 3 groenten zaaien en telen in die kas? Of is het te koud omdat het nog door kan tochten?

Voor al deze sneeuw hadden we de composthoop al omgezet. En nu doe ik niet veel meer. Ik wil in januari weer het een en ander gaan zaaien in bakken in de kas. En ik maak me zorgen om mijn spruitbroccoli onder al die sneeuw.

Welkom! Wil je de munt toch in de tuin? Dan kan je een grote pot ingraven en hem daar in zetten. Het moet dan wel een hoge pot zijn, want de wortels gaan vrij diep om daarna weer naar licht te zoeken. Er zijn heeeeeeel veel verschillende soorten munt, ik ben er dol op! Ananasmunt bijvoorbeeld, of lavendelmunt. Jum!

Ik heb ze ook gedroogd en ze gevlochten. Ik hak wel eens in de zoveel tijd een boel teentjes fijn en zet ze in de olie in een klein (sambal) potje. Zodat je niet voor elke maaltijd een boel hoeft te pellen.

Zie, was ik er nog wat vergeten. Knoflook, sjalotjes, augurken in pot (wel 3 potten) en wat courgette op dezelfde manier ingemaakt (nog niet geproeft)

Welke (ingemaakte, gedroogde, ver-jam-de, ingevroren) groenten en fruit eten jullie nu nog? Ik o.a.: zuurkool, erwten uit de vriezer, mosterdkiemen(van zelfgeteelde mosterd), bonen in vele kleuren, maïs (uit een potje), en af en toe een speciaal toetje met frambozen uit de vriezer. En zodra de vorst weer uit de grond is, graven we steeds wat aardperen op.

Als zaad te oud is, komt er steeds minder op als je ze zaait. De aantasting van de wortels komt dus door beestjes. Ik heb ook nooit geluk met wortels. In de vollegrond is de oogst slechts, maar in bakken gaat het vaak wel goed!

Fijne feestdagen! De nieuwsbrief is binnen!

Welkom! Wij zijn 1,5 jaar geleden ook verhuisd van de stad naar een boerderij. We leren dagelijks over planten, groenten, beesten, het weer, verbouwen (en nog eens verbouwen) en bijvoorbeeld ouderwetse conserveer methoden. Leuk!

Dank je voor het antwoord. Jammer hoor, dat dat niet wil door de waterwortels. Stekken in grond lukt in de zomer wel goed, vooral munt gaat dan erg goed.

Ik heb net 2 berichten gepost en alles ging goed!

Top! Zo met allemaal nieuwe zakjes in groene tinten ziet het er wel supernetjes uit Ik denk dat 12 vakken niet echt nodig zijn, veel valt er niet te zaaien in de laatste 3 maanden.. Ik geloof dat ik 9,95 heb betaald voor die bak bij de xenos.. maar het kan ook meer zijn geweest.

Ik heb zo nu en dan een takje kruiden in een vaasje staan waar dan in no-time een boel wortels aan groeien. Alleen krijg ik het daarna eigenlijk nooit voor elkaar om ze verder op de kweken in een potje potgrond. Ze gaan dan altijd vrij snel dood. Heeft iemand tips? Ik gebruik normale potgrond, geen stekgrond. Ook geen stekpoeder, want het stekje heeft al een boel wortels...

Te gek, die bietjes en uien bij de worteltjes!

Ik ben wat aan het rondkijken voor een weck-ketel. Heeft iemand op dit forum daar ervaring mee? Het wordt dat een electrische, maar dan heeft Brouwmarkt nog steeds een hele pagina aan keuzemogelijkheiden. Wordt het er 1 van kunststof, emaille, of RVS? Ik ben alleen wat onzeker over de weck-tijden die men in mijn kookboekje aangeeft. Ik houd wel van groenten uit pot, maar het moet niet van die slappe stukgekookte zooi zijn. Heeft iemand daar ideeen over?

Het is een houten cd-bak van de Xenos

Ik heb net even lekker mijn zaden collectie up-ge-date Ik heb een houten bak met daarin 9 vakken. Voor januari tot en met juli aparte vakjes, en de zaden voor de laatste maanden kunnen in de laatste 2 vakken. Vooral Maart en April zitten erg vol! Ik maak morgen bij daglicht wel even een foto. Ik heb net dus alle zakjes weer in de daarvoor bestemde vakjes gedaan. Ook heb ik een aantal zakjes weggegooid omdat ik niet denk ze nog te gaan zaaien. Hoe bewaren jullie je zaden

We leven nog! Geen buikloop, en het was nog lekker ook

Ein-de-lijk gaan we een potje maïs proberen! Deksel zat nog goed dicht (ingedeukt) en de inhoudt ruikt zoals maïs hoort te ruiken. Mochten we morgen toch met spoed naar de eerste hulp moeten, dan probeer ik dat hier te posten (moet het ziekenhuis wel over internet beschikken)