Jorieke123

Oh, druiven en roquefort is ook lekker!

Zit er wel citroensmaak aan het blad?

Ja, maar ik bedoel dat je dan een grotere bak vol kunt zaaien, en dan niet het kasje gebruiken. Ik snap dat de speciale bakjes duur zijn.

Best moeilijk nog

Het ziet en voelt nu als plastic, maar het is geen plastic. Al zou ik het ook niet opeten

Tjonge, de beestjes nemen echt je tuin over he? Sproeien jullie nu het zo droog is?

Leuk dat jullie er zoveel plezier mee hebben.... Maar kattengras doet het vrij probleemloos zonder extra warmte... toch?

2 kleine courgettes door de gehakt en maïskorrels mix, samen met zure room en Dorito's

Ik pluk van allerlei kleuren en vormen uit mijn assortiment sla, en doe er wat kruiden bij (kervel als er vis doorgaat, basilicum als er tomaat doorgaat, etc) Geitenkaas+spekjes+honingdressing is hier favoriet. Zalm plakjes+kappertjes+yoghurtachtige dressing. Feta+zwarte olijven Zacht gekookt ei+crutons van oud brood+ oude kaas Garnalen+thousend islands dressing.

Hij heeft nu gedroogd in een (vrij open) keukenkastje. Je moet hem een paar keer persen, maar niet lang hoor. Na het pekelbad moet je hem coaten, en voor een vrij oud kaasje daarna nog een keer coaten.

Shit.... zoiets zag ik laatst bij River Cottage. Maar niet tegen woelmuizen... ehm....

Als jullie geluk hebben, loopt er tijdens de moestuindag een jong geitje rond!

Er staan er 4 in de kas, die zijn 50 cm hoog schat ik. En die in de vollegrond (pas gisteren in de vollegrond gezet) zijn zo'n 20 cm.

Ons kaasje is volgens de tabel bijna belegen (ouder dan jong belegen, en jonger dan belegen). En morgen gaan we hem aansnijden! Ben benieuwd

Op de website van het KNMI: Het voorjaar was 2011 was het droogste en zonnigste ooit. Gemiddeld over het land viel circa 50 mm neerslag tegen 172 mm normaal. Dat is minder dan in het extreem droge jaar 1976. De drie voorjaarsmaanden leverden toen landelijk 69 mm, tot voor kort de kleinste hoeveelheid van de meetreeks sinds 1901. Ook de zon scheen met landelijk gemiddeld dit voorjaar omstreeks 710 uur tegen 517 uur normaal meer dan ooit. Het record stond op naam van de lente van 2007 met 662 uur zon die hiermee naar de tweede plaats verhuist. De lente van 1990 staat nu met landelijk 654 uur zon op de derde plek van de zonnigste seizoenen. In De Bilt scheen de zon ongeveer 685 uur en ook dat is meer dan eerder in de meetreeks. De kust zag de meeste zon met in Zeeland lokaal ruim 750 zonuren. Dat zijn waarden die zelfs op veel plaatsen aan de Spaanse zuidkust aan de hoge kant zouden zijn.

Ik kom hier niet eens aan de 5 mm, en ik weet niet meer wanneer de meter is geleegd.

Ik weet niet... ze zeggen (bij de meeste kruiden en planten) van wel, maar toch wordt het blad rond deze tijd stugger. Je zou nieuwe plantjes kunnen zaaien voor de salades, en deze planten kunnen gebruiken om zaad te vangen, bloempjes te eten, en het blad in warme gerechten te verwerken.

Volgens mij is het nu te warm voor radijs... toch? Die wil koele nachten.

20?? Lekker....

Ik weet niet hoeveel, maar het was eigenlijk dit jaar al het plan om ze in een oude dakgoot te planten/telen. Dat is er alleen nog niet van gekomen, dus staan ze in de moestuin en was ik ze een beetje vergeten. Ik heb er ook geen stro onder.

Mijn gele/witte uien zijn al erg mooi! Ik wacht nu op knakkend loof Maar mijn rode uitjes doen het niet zo goed... ik trek er straks maar eens eentje uit om te zien of ik ook nare vreters heb wonen in mijn moestuintje.

En ze ruiken ook zo lekker! Vang de zaadjes straks op, of laat ze gewoon onder de plant vallen, dan heb je volgend jaar nog meer! (hier komen er plantjes tussen de stenen op )

Voor onze varkens wil ik een boel pompoenen en courgettes opslaan voor de winter. Om ze elke week te kunnen verwennen met iets anders dan kuilvoer of brokken. (ook telen we daar vele meters bonen voor, maar dat is een ander verhaal ) Als ik die courgettes enorm groot laat worden aan de plant, en daarna goed laat drogen net als een pompoen, dan zijn ze toch wel lang houdbaar? Lekker zijn ze niet meer, maar als ik ze lekker stukkook met bonen en oud brood, dan is dat toch een heerlijk maaltje? Of wordt de schil van een courgette nooit dik genoeg (zoals die van pompoen) om hem lang te kunnen bewaren?

Aarbeien zijn juist goed geschikt om de winter te overleven.... Die van mij staan veel te dicht op elkaar (1 m2), ik heb ze niet gemest, en zeker niet afgedekt deze winter (en hier op het platteland was het KOUD) en ik heb gisteren 2 kilo kunnen plukken, en vandaag komt er ook 1,5 van af denk ik. Al dat afgedek en tunnel-gemaak....

Tof! Die van mij bloeien al, met een aardappelbloem Om de vrucht zit straks ook nog een hoesje met stekels las ik.