appelvrouw

Ja, daar heb ik over gelezen. Het is te duur voor mij..maar als jij heb besteld, en hij werkt, en je kolonie is uitgeroeid...kan ik hem misschien voor een ocasie-prijsje overnemen

Inderdaad in een dille-dressing, en ik ben nogal verslaafd aan zalm met dille. Ik maak het ook niet superfijn, je hebt gelijk dat groter beter is, ik heb de kleine takjes van de grote gewreven.

Ow lekker Hier rode ui, rosebelle aardappels, bietjes, radijs en aardbeien.

Dank heren ( of heer en dame). Fijn dat jullie mee hebben gezocht. Die Fusees ken ik wel, maar werken toch alleen voor kleine tuintjes..bij mij gaan die beesten verderop zitten en graven dan weer nieuwe gangen ( tuin is 30 x 150 ) en de buren bestrijden niets.Ik denk dat ik meer van verjagen naar beschermen moet, want ik geloof niet dat verjagen gaat lukken. Dat knoflook granulaat heeft me wel op een idee gebracht ( duur spul, 62 euro zonder verzendkosten..in NL) om knoflookgier te maken; dat schijnt wel enorm te stinken..misschien verjaagt dat de vretertjes onder mijn aardappels. Eens kijken vrijdag op de markt wat de knoflook kost

Uiteindelijk heb ik nog even verder gezocht..ik hoorde van drogen in de magnetron. Dat heb ik gedaan..een dun laagje dille op bakpapier en losjes afgedekt met een velletje bakpapier. 600 watt en drie minuten per laagje. Vanavond was de kachel aan en heb ik het nog nagedroogd in een grote schaal. Zonet kon ik het mooi fijnmaken tussen mijn vingers..het ruikt heerlijk

Erny: help me maar herinneren..je kunt zeker zaad krijgen. Helly: die tomaten zaten met 6 in een bakje met oude variëteiten hier in Fr gekocht. Per tomaat waren ze niet gelabeld..en van drie weet ik nu de naam..de Green Zebra en de andere twee op de foto. Verder heb ik nog Noir de Crimee, Tomate Russe en Noire de Bern uit dat bakje. Rose de Bern schijnt erg lekker te zijn..ik ben benieuwd!

Duidelijk meiknolletjes.. heerlijk gestoofd met een beetje boter en veel peterselie..

Tja en wat ga ik dan kopen/zoeken? Un patron du taupe?

Veroorzaken weinig schade? Was dat maar waar! Nee, de mollen niet nee..de woelmuizen hebben meerdere bomen opgegeten..vreten ieder jaar van mijn aardappeloogst, en als ik mijn wortels en bieten niet vroeg oogst vreten ze die ook aan Als ik toch een schaar had die groot genoeg was Maar alle gekheid op een stokje dat knoflook granulaat wat zit daar in?Knoflook ja, maar verder? Waar haal ik dat? Kan je het vloeibaar maken en over de groentes die je wilt beschermen gieten?Juist vanmiddag een foto genomen van zo maar een stukje grasveld in mijn tuin..in de buurt van de grote appelboom:

Wat is dat met die walnoten? Die van Ge kwam van de buurman..de andere van mij..chips zeg..Lie snapt het ook niet. Misschien is de vorst toch dusdanig geweest dat de beide bomen bevroren zijn..een bij de buum en een bij mij ?? Ik kom er nog op terug, en we gaan sowieso het walnotenbos in om te kijken naar nw een of twee-jarige

Wat is het voordeel van verhoogd telen Bors? ( Ik heb ze voor het eerst en dan niet gedaan.. )

Prachtige bloem zeg Hij geurt van het scherm af Het is dus een struikroos? Heeft hij een naam?

Wat een heerlijkheid zo`n veldje met nog jonge bietjes..bijna aandoenlijk! Straks zijn het stoere bieten!

In de kas gaat alles naar wens..de tomaten zijn goed aan de groei, en ook de geënte komkommer en de paprika1s aubergines vinden het heerlijk in de kas. Verder heb ik altijd veel kruiden in de kas..pepermunt in potten en basilicum in de grond. Ook staan er veel afrikaantjes tussen de tomatenplanten. De tomaten probeer ik geen water meer te geven..ze krijgen nog wel iedere week voeding en daarmee ook een liter water per plant in de daarvoor mee ingegraven flessen. De paprika rotundum die ik deze winter over heb gehouden heeft wel 4 vruchten..maar ik betwijfel of dat grote paprika`s worden. De Apios van Dick staat voorlopig in de kas..ik weet nog niet of ik hem ook buiten kan zetten..dat moet ik nog uitzoeken. Mini granaatappel..de vrucht houdt erg van de moederplant denk ik..we hebben van de winter heel wat gesleept met het plantje( hij staat in pot), en de vrucht hangt er al sedert de herfst aan..ik ben benieuwd of hij eetbaar is Mijn afrikaan zaaisel was niet veel geworden, maar van gevallen zaad in de kas heb ik deze nog..mijn favoriet favorit red De druif groeit zeer goed dit jaar. Vorig jaar begon eind juli de aanval van de wespen op mijn druiven..dit jaar wil ik er iets voor zoeken..zakjes? Iemand een idee? Tomaat Ananas Tomaat Andine Cornue De chocoladepaprika van Bit..je ziet het vruchtje al zitten.. De peper black Peru is aardig bijgekomen in de kas..gelukkig maar want ik had maar drie zaadjes en één plantje Buiten voor de kas heb ik worteldoek liggen. Dit stuk tuin is lang een zooitje geweest en is het nog een beetje..Stinkende gouwes, brandnetels, sterk en stijf gras en veel ozn. Nu probeer ik daar een tijmveld te maken..ik weet niet of het slim is omdat van de winter al de tijm bevroren is, maar het lijkt me toch erg fijn/mooi..zo op het balkon zitten en uitkijken over mijn tijmveld Het is lastig een foto te maken van de kruidentuin die in tweeën is gedeeld..een deel keukenkruiden en een deel bloemen die langzamerhand wordt omgebouwd naar geneeskruidenperk..als er weer een bloempje dood gaat komt er een plekje vrij Om het tweede deel heeft Lie betonstenen ingegraven als rand..op zijn kant en in de gaten plant ik nu vetplantjes..ik hoop dat het snel groeit, want ik vind dat beton niet echt een erg mooi gezicht. Binnen dit stuk heb ik nog veel bloemen zoals de pioenroos en de muurbloem verder ook enkele salie`s..ook de Engelwortel(Angelica archangelica) Een onuitroeibare plant in de tuin..alleen maar mooi in de korte periode dat hij bloeit..papaver orientale Gisteren kon ik niet op zijn naam komen, maar het is natuurlijk de Bolderik (Agrostemma githago) De paarse morgenster(Tragopogon porrifolius), ook wel haverwortel, armeluisasperges, witte schorseneren, oesterplant, boksbaard en keukenmeidenverdriet, kan geoogst worden als groente..de wortels werden vroeger veel gegeten ipv aardappels..die waren er toen nog niet. Je neemt de wortels aan t einde van het eerste jaar..in het tweede jaar bloeit de plant..deze staat al op zijn plaats in het geneeskruidenperk, maar mocht ook eventueel in de groentetuin. Je kunt behalve de wortels ook de bladeren eten als salade of stoven als spinazie. Aan de datumstempel zag ik dat de plant vorig jaar een week eerder bloeide..eigenlijk helemaal niet zo`n groot verschil. De Koningskaars behoeft geen krans Het ABC kruid blijkt Sechuan Button (Spilanthes oleracea) te zijn..daar had ik al eens over gelezen. Een inwoner hier in het dorp heb ik heel blij gemaakt met mijn tweede zaailing Mijn plant gaat zeker geëxposeerd worden op de dorpsdag/tuinfair.

Moesnique: inderdaad veel ruimte( soms een beetje teveel ..maar ik klaag niet ) Heylane: Dat voorzaaien in trays heb ik ook pas dit jaar geleerd..Jorieke deed het. Je zet dan na opkomst het hele kluitje direkt in de aarde. Ik heb ze geloof ik half april in de grond gezet...misschien iets eerder.Het heeft wel opgeleverd want ik heb in februari in de trays gezaaid en oogst nu (kleine) bietjes met lekker blad.

Vanaf op zijn vroegst 4 weken na het maken denk ik.Misschien beter langer wachten. De mijne ben ik pas in november of zo aan begonnen..en pas het laatste potje, het is nog steeds goed!

Twee in elkaar passende buizen..niet gek. Lie dacht dat ik met zo` n kachelding (waar je hout mee verplaatst in de open haard) de muis er wel levend uit zou kunnen halen..

Ik heb ook wel zin om de verse snelle variant te maken voor vanavond voor bij de Matjes..die ga ik nog even opzoeken en dan zet ik hem erbij. Bedankt Thea voor het idee! Edit: de snelle chutney was niet met mierikswortel, maar ik vond een mooie salade van rauwe bietjes met yoghurt/room/mieriksworteldressing. Die ga ik er zo bij maken!

Ja het is grappig dat je het net hebt over de nateelt op het vroege aardappelstuk, want daar zet ik dan de nieuwe courgettes...

Van internet en vertaald met Google translate: Wat heb je nodig: 750 g (1 lb 10oz) rauwe rode biet, schoongemaakt, geschild en in kleine blokjes gesneden 1 ui, gesnipperd 1 dessert appel, zonder klokhuis en in stukjes 2 eetlepels vers geraspte mierikswortel 200 g (7oz) gouden kristalsuiker 300 ml (½ pint) witte wijnazijn 2 theelepels zout Doe alle ingrediënten in een grote pan of het behoud pan. Breng langzaam aan de kook onder voortdurend roeren, tot alle suiker is opgelost. Kook zachtjes voor een verdere 1-1 ½ uur, roeren van tijd tot tijd om de chutney te stoppen vast te houden aan de pan. Na de kortste kooktijd begint te controleren of de chutney klaar door er een kanaal door het mengsel, zodat de bodem van de pan zichtbaar. Als het kanaal vult onmiddellijk met vloeistof, de chutney is nog niet klaar. Bak nog 15 minuten en controleer opnieuw. De chutney is klaar als het kanaal niet vult niet en het mengsel erg dik is. Haal de pan van het vuur en laat het kort staan. Giet voorzichtig in de hete gesteriliseerde potten en afdichting. Laat de chutney volledig is afgekoeld voordat etikettering en opslag in een koele, donkere kast. Bewaar gedurende ten minste twee maanden voor het eten.. Best duidelijk toch

Misschien is het de tinantia erekta:

Een duidelijke uitleg RvO.. daar kan ik wat mee (o.a. mijn buren vertellen dat ze geen acacia bloemen klaarmaken )

Ik heb hem in de koude kamer ( t laagst +1) gehouden en dat heeft hij best overleeft.

mmm, goed om te weten dat jij die ervaring ook hebt. Ik heb nu OstergruB Rosa in de grond, en ga nog pink lady zaaien.Ik zal ook wat op hetzelfde stuk proberen.dank