Rookie

Vanavond geprakte gebakken aardappeltjes, met daar overheen lekkere rode bietjes, en bovenop gyros"vlees"met knoflooksaus. Ik heb zelfs al een beetje sla, die erbij kan (Witte Dunsel, die groeit als een malle). Lijkt me wel lekker, ik doe maar wat... Soort kapsalon, maar dan anders.😁

Omdat ze zich vast eenzaam zullen voelen met maar zes vriendjes, ga ik ze leggen in het gezelschap van andere stambonen. Er gaat wel iets overheen tegen de vogels en muizen, maar het risico is meer gespreid met al die andere bonen erbij, zal ik maar zeggen. Bovendien hebben ze dan wat meer aanspraak, ze vinden het leuk om bij hun vriendjes te staan. Dat laatste heb ik geleerd van Charles Dowding, dus dan moet het wel zo zijn, toch? Ik doe eigenlijk nooit meer stambonen, ik vind stokbonen makkelijker, maar ik heb nog wel wat Minidor gele slabonen, en nog wat Records en Arosa. Als dat niet gezellig wordt!

Wat een plaatje!

De bietjes lagen naast de biertjes...😄 Maar inderdaad, ze zijn al die maanden goed gebleven, ik vond het ook verbazend.

Ik kijk veel naar het nieuws over de oorlogen. Ik heb nu een aantal youtubers, waarvan ik weet, dat ze zelf alles controleren en checken, voordat ze het in hun video benoemen. Die controleer ik dan ook niet meer. Maar de rest is echt verschrikkelijk soms. De meest idiote dingen worden het internet op geslingerd en er wordt vaak niet aan getwijfeld en voor waar aangenomen. Geen wonder dat er steeds meer mensen polariseren...

Ze liggen vast op een logische plaats... Dé manier om iets kwijt te raken bij ons.

Ik word zo langzamerhand een beetje gestoord van die AI. Het zal soms best wel nuttige toepassingen hebben, zoals in de geneeskunde, maar voor de rest mag je het van me houden. Ik zie er weinig nut in en ik vind het ook erg verwarrend. Ik stel interesse in de toestand in de wereld, maar je moet zowat elk bericht en elk filmpje gaan checken en dan nog een keer checken.

Er lagen nog bietjes van vorig jaar in de koelkast. Eindelijk maar eens iets mee gedaan. Ik heb ze ingemaakt in het zuur, in de steam canner. Weer 10 potten in de kast. 🥰

Ik heb hier foto's gezien van door slakken half opgegeten tomaten, dus dat is helaas niet waar.

-- A.I. filmpje verwijderd door moderator -- Hier is een filmpje over slakken in de moestuin. Weliswaar in het Duits, maar het komt er op neer, dat slakken niet tegen Salvia kunnen, ze raken daar helemaal de draad van kwijt. Best wel interessant, ik heb zelf weinig salie staan.

Eergisteren de laatste poging om een Black Forest courgette goed te laten ontkiemen. Hij wil maar steeds niet goed. Maar nu dan eindelijk, zie ik een gezonde zaailing boven de grond uitpiepen. Ik weet niet waarom ze ze moeilijk deden dit jaar. Het zaad is tot 2027 houdbaar, dus dat is het niet. Alles komt prima op, behalve deze dwarsliggers. Maar goed, het lijkt gelukt te zijn!🤞

Morgennacht de laatste nacht (hopelijk) met 1 graad. Daarna zitten de nachttemperaturen hier zo rond de 9 á 10 graden. Eindelijk, dan kan bijna alles de kas in!

Fan-tas-tisch! Wat een mooi werk heb(ben) je/jullie geleverd! Ik hoop dat je er heel erg van gaat genieten. Heb je nog ruimte binnen voor een klein zitje, zodat je lekker kunt zitten met een drankje en tevreden om je heen kunt kijken?

Wauw! Dankjewel, daar ben ik wel even zoet mee.😄

De tweede helft van de aardappelen verwerkt. Ik ben heel blij met mijn aardappelschil/schrapmachine, die ik gekocht heb een hele poos geleden. Er staan nu 28 potten aardappelen op de plank. Eerst maar het gebroken onderdeel van mijn pressure canner binnenkrijgen en dan wil ik salsa maken van de tomaten, die nog in de vriezer liggen.

Als ze binnen niet opkomen heb je toch ook niets? Je hebt maar 6 bonen. Ik zet er wel een bekertje overheen voor de vogels en muizen. Maar als ze het binnen niet doen, doen ze het buiten ook niet. En als ze het binnen wel doen, zullen ze dat buiten ook wel doen. Het lastigst vind ik nog het perfecte plekje uitzoeken.

Zuurkool.

Even een vraag: wat is nou toch het voordeel van dat voorzaaien? Of in vochtige watten leggen? Of voorweken? Het zijn toch gewoon bonen? Je doet ze in de grond, zodra de temperatuur hoog genoeg is en dan komen er toch gewoon bonen aan, na verloop van tijd? En dan gaan we met een meetlat buiten liggen wachten tot ze heel lang zijn geworden? Of denk ik nou weer te simpel?

O, wat jammer, dat is meestal zo gezellig in Deutschland.

Nee zeg, ik pieker er niet over: 85 potten! Maar ik wil ze gewoon de deur uit hebben. Het wordt tijd dat ze op hun eigen wortels gaan staan.

Zuurkool (uet) stamppot met aardappelen uet. Niet zo spannend, maar wel errug lekker. @Gitta : ik vind jouw salades altijd zo intrigerend. Ik heb die fantasie niet. Ik zou ze graag maken.

Ik word gestressd van die ijsheiligen. Vannacht wordt het 1 graad, morgen 2. Ik wil de planten de deur uit hebben!

Wat ben jij wakker @Dahli ! Dat was nog niet eens bij me opgekomen.

Ik stap volgend jaar af van de zomerprei. Ik heb nu zomer- en herfstprei staan, maar de zomerprei loop altijd (nu al drie jaar achtereen) achter op de herfstprei. Ik zie er het nut niet meer van. Volgend jaar zaai ik alleen maar herfstprei en ik oogst gewoon de dikste prei, als ik eens een prei nodig heb. Ik oogst ze nooit allemaal tegelijk, alleen maar naar behoefte.

Eerst zien, dan geloven. Want het blijven raadsels, die buienraadsels.🙂