Rookie

Nee, dan zou ik ook afhaken..

Het is gewoon anders. Je doet de zaadjes in de fles en je kijkt er niet meer naar om, tot een paar maanden later. Alleen als het weken achtereen heel droog weer is, moet je even wat water bijgeven. De natuur doet het werk en het neemt binnen geen ruimte in beslag.

Wauw @Dahli, die lijkt er echt op. Dan is dit inderdaad een koopje, ik ga maar bij openingstijd voor de deur liggen.

Het is een soort pan, die vooral gebruikt wordt (werd) in gebieden in noord Afrika, waar een vuur (en vooral het hout om dat vuur te stoken) schaars is. Je doet het voedsel in de onderste schaal en de deksel fungeert als een soort schoorsteen. Maar omdat die nauwer is, blijft er meer vocht in de pan zelf, dan bij een gewone pan. Wat @Petrasmoestuinzegt het wordt meer gestoomd, dan gebakken. Maar perfect voor op mijn houtkachel. @Mellie: wordt de tajine ook in Turkije gebruikt? Ik ken hem alleen maar van onze maandenlange verblijven in Marokko.

Volgende week zaterdag 1 maart is er bij de Aldi en gietijzeren tajine in de aanbieding, voor €24,99. Die past mooi op het kookplaatje van mijn kachel.

Vandaag de tweede van drie grote bakken in elkaar gezet. Het begint weer wat te worden, morgen verder.

O bah, ziek... Maar echt, zaadjes uit de kaas gepulkt, die ontkiemen?? Lachuuuh!

Vraag het mij niet... ik dacht dat een kleefding gewoon een kleefding was...

Als het niet kan zoals het moet, dan moet het maar zoals het kan.

Dankjewel Mellie voor dit uitgebreide recept! Ik ga hem echt een keer maken het ziet er heerlijk uit.

Welkom hier Anke.

O ja, hij is echt prachtig! Ik wil ook wel graag het recept, please? Ik heb toevallig heel veel wortel... 😄

Ik kwam er ook achter van de week... Ik ga de betere versie kopen, want ik vind die beestjes echt irritant.

Die ingevroren komkommer klinkt wel heel intrigerend @woldistel. Laat je nog even weten wat je er mee hebt gedaan?

Ik heb gezien, dat het goed gaat. Die kerstomaat heeft er ook de hele winter gelegen, toch?

Wat een mooie pepers!

Bij mij lopen ze gewoon over de gele plaatjes heen en dan vliegen ze weer weg.😭

@woldistelVorig jaar deden ze het prima, maar ik heb dit jaar een ander soort. Ik hield er tien San Marzano's aan over. Ik had vorig jaar ook een kerstomaat, die zichzelf voortplantte tussen de muur van het huis en de betonnen band, die er tegenaan ligt. Geen bijzondere behandeling, niets speciaals aan/mee gedaan, maar het was wel de sterkste tomatenplant die ik had. Ik bedoel maar, planten zijn sterker dan ik dacht.

Is er niemand, die zelf die perspotjes maakt? Ik zou het wel eens willen proberen eigenlijk, maar gebruikerservaringen zijn altijd goed om te horen.

Vanmiddag mijn wintersowing gedaan. Meestal doe ik dat iets eerder, maar goed, het is nog februari. Ik heb 7 flessen met daarin: Witte kool Langedijker Spitskool Tomaten Amish Paste Bleekselderij Blanc Pascal Bleekselderij Gimli Knolselderij Dolvi Knolselderij Monarch Spinazie Viroflex Sla Parris Island (nieuw voor mij) Pak soi Paksoi Dwarf Canton White

Vandaag eindelijk mijn wintersowing gedaan. Ik heb 7 flessen met daarin: Witte kool Langedijker Spitskool Tomaten Amish Paste Bleekselderij Blanc Pascal Bleekselderij Gimli Knolselderij Dolvi Knolselderij Monarch Spinazie Viroflex Sla Parris Island (nieuw voor mij) Pak soi Paksoi Dwarf Canton White

En ze zijn pas een maand bezig...😬

Dankjewel @Brabantse Tuinprins. Dan heb ik waarschijnlijk heel veel geluk gehad. Het was toch echt een natte winter hier en we stikken van de slakken. Misschien klimmen die toch liever niet tegen stoffen grow bags op. Hopelijk kunnen we, samen met de bijen en vlinders, dit jaar weer genieten van deze plant!

We gaan een bed maken voor de rabarber. Nu heb ik keuze uit twee plaatsen: op het zuidzuidwesten en op het westzuidwesten. Het westzuidwesten krijgt dus iets minder lang zon, maar zou dat een bezwaar zijn? Ik denk vanaf een uur of twee tot zonsondergang. De voorkeur gaat eigenlijk uit naar die laatste plek.

Ik ben er blij mee. Weet iemand soms ook, hoeveel jaar de plant meegaat? Is het een vaste plant?