oscardevos

Vanavond bij NPO2 18.45 uur: Binnenstebuiten met daarin een stukl, die voor bijenliefhebbers en moestuinliefhebbers leuk kan zijn: "Deborah woont op een prachtige buitenplaats in het Zuid-Hollandse dorp Schipluiden. Ze had daar een bijenkas, maar helaas redde haar bijenvolk het niet en ging dood. Op zoek naar de oorzaak raakt Deborah gegrepen door de noodzaak van bestuiving door bijen van allerlei voedingsgewassen. Aangezien het niet goed gaat met de bij komt ze in actie. Ze realiseert een plan om de snelwegbermen door heel Nederland in bloei te zetten, voor de bijen en andere insecten. En haar actie heeft succes."

Ik heb ook een oude aluminium kas met glas. Nog geen ervaring met verhuizen, maar ik zou het zo goed. Wel ervaring met vervangen van glasplaten a.g.v. vandalisme. Als je overstapt op glas volgens tip RobO (ik sluit me daarbij aan), koop dan voor de veiligheid ook 2 zuignap glasdragers. Die kosten je de kop ook niet Ze zijn erg handig om de verticale platen in het aluminium profiel in de onderzijde te tillen. Zonder zuignappen en in je uppie lukt je dat vrijwel niet. N.B. polycarbonaatplaten zijn erg duur. Ik heb ook via MP glazen platen op maat laten maken voor 5 euro per stuk.

Hoeft niet Rob, want winterrogge is i.t.t. zomerrogge 2-jarig

Ik denk dat elke moestuinier dit jaar wel problemen had met de aanhoudende droogte. Het water was niet aan te slepen. Ik zit zelf ook op zandgrond en heb alleen ervaring met winterrogge. Winterrogge remt ook de kieming en groei van onkruiden (allelopathisch effect). Het produceert een diepgaand fijn wortelsysteem en kan in moestuin zandgronden al snel een diepte van 1.5 m bereiken, soms ook 2 m. De breedte van het wortelsstelsel wordt vaak niet meer dan ongeveer 30-35 cm. Wortelstelsel vertakt ook meer dan tarwe en haver bij vergelijking in dezelfde gronden. Dus na de winter heb je zeker geen lange sprieten in je grond, het is gelukkig geen kweek. Je merkt wel dat de grond dan ook 'zachter' is. Van de restanten van de wortels heb je zeker geen last. Deze verteren langzaam, waardoor ook weer voedingsstoffen langzaam beschikbaar komen. Als rogge goed ontwikkeld de winter ingaat, is vorstschade vrijwel uitgesloten ; is winterhard tot -25°C. Diepte in feet (5 feet = 1.5 m) Bron

Misschien snap ik het niet helemaal, maar waarom zouden gezonde aardbeiplanten in potten voor 20 augustus in de volle grond moeten worden uitgeplant? En omdat het nu 30 augustus is, je ze dan maar in pot moet laten overwinteren? In pot laten overwinteren lijkt me veel riskanter dan ze na 20 augustus in de volle grond zetten. De grond is echt nog wel warm genoeg . Het laatste geeft een stuk minder zorg

Mijn jonge roze blauwe bes heeft ook een enorme klap gehad tijdens de droge periode. Mijn moestuin oppas niet goed geinstrueerd, helaas Er is nog wel iets groens te bekennen. Het ziet er na een grondige snoeibeurt wel een beetje armetierig uit, maar ik geef deze worstelaar nog een kans

Dragon?

Aalbessen dragen het best op 2-jarig hout. dus ik zou de sterk verhoute takken wegsnoeien en ja. dat mag gerust diep gebeuren. Ik zou ze nu zeker nog niet gaan bijmesten, laat ze eerst maar even aanslaan.

Terugsnoeien op 5 takken lijkt me een prima optie zodat de struik goed kan aanslaan. De verdamping via de resterende bladeren kan zo wellicht beter door het aangedane wortelstelsel worden gecompenseerd. Toppen van die takken is goed, omdat je dan vorming van zijtakken stimuleert. Je zou met het toppen van de takken ook tot februari/maart kunnen wachten, zodat je niet in een keer veel wonden krijgt.

Komkommers hebben licht nodig om een groen schilletje te ontwikkelen. Als de komkommer tegen blad aan groeit, blijft dat gedeelte gelig. Als de komkommer getemperd licht ontvangt wordt deze dus lichtgroen. Hetzelfde zie je bij vg komkommers die zich op de grond ontwikkelen.

Ktrijn, dat is een van de vele verschijningen van de kokardebloem (Gaillardia) lijkt me. Zaadjes verzamelen en volgend jaar zelf zaaien

Onderstaande plant tussen de aardbeien was voor mij een raadsel. De bladeren zijn ook vrij dik. Nu de bloeiwijze zich openbaart, lijkt het me een Stippelganzenvoet - Chenopodium ficifolium. Misschien wel door de stippeltjes op de bladeren. Niet zeker, toch ook leuk om te delen.

We hebben al een insecten-, vogel- en planten identificatie topic. Loont het de moeite om een fotodatabase (evt. identificatie) van ziekten en plagen op te starten? Er staat al zo veel op dit forum, maar het is zo versnipperd Ik merk dat dezelfde vragen op meerdere plekken opduiken. Bij identificatie kan (vaak zelf) worden gezocht naar oplossingen binnen het forum. Als de vraag te gecompliceerd wordt, kan alsnog een eigen topic worden gestart. Admin kan hierin ook een rol spelen. Hoe dan ook, lijkt me leuk en start zelf met rode klaverzuring (Oxalis triangularis), die ik gisteren in een pot bij bij schoonouders zag staan. Deze klaverzuring had het in de warme periode erg moeilijk (we zijn een keer water gaan geven) en misschien wel de reden dat het blad nu compleet gekoloniseerd is door een toch mooie oranje roest. Via zoeken op "rust" en "oxalis" kom ik uit op de roest Puccinia oxalidis. Dat moet hem zijn.

The Natural World staat ook op deze dag, donaldk. De link via de Plantenverkoopdag is niet goed, maar een snelle search levert toch een hit op voor Ocinum tenuiflorum. Misschien staan je andere wensen er ook bij en kun je The Natural World even contacten?

Zo'n six-pack willen we allemaal wel! Volgens mij een echte Schwarzenegger pompoen

Ja, spint lijkt me vrijwel zeker. En een flinke aantasting ook. Spint is handnekkig en moeilijk te bestrijden. Roofmijten zijn vast onderweg, maar gaan de boel niet redden. Ervan uitgaande dat je niet met chemische middelen aan de slag wil gaan is de oplossing vrij rigoreus: ruimen die aubergineplanten en hopen dat er planten onaangetast blijven. Je bent waarschijnlijk de belangrijkste verspreider binnen de kas, dus contact met nog niet aangetaste planten (zouden ze er zijn?) hoe dan ook vermijden. Op Groenkennisnet lees ik dat kasspint ook bij tomaat en paprika voorkomt: "Bij tomaat kan een klein aantal mijten al voor een ernstige schade zorgen. Bij paprika leidt een aantasting van spint al snel tot ernstige bladval." Het lijkt erop dat de peperbladeren ook niet helemaal vrij zijn (laatste foto) maar niet goed te zien. Er komen vast nog meer reacties. Misschien heeft iemand een mildere oplossing dan ruimen. Ik hoop het voor je.

Ik doe dat ook met sisal touw (niet helemaal horizontaal), maar dit ziet er wel netjes uit. hoor! Goed om de stokken te laten staan, want de puntige uiteinden zien er wat kwetsbaar uit.

Toepasselijke naam voor een beekplant Beekpunge (Veronica beccabunga). Mooie bloempjes en een goede kruiper.

Ik denk toch dat het akkerwinde is, het kleine zusje van de haagwinde. De akkerwinde heeft een roze patroon in de bloem, kleiner blad en kleinere kelkjes dan de haagwinde. Roze patroon in de kelk hier niet heel uitgesproken aanwezig, maar wel zichtbaar.

Ik zie ook alleen maar scheuren in tomaten die in de afrijpende fase - waarin het huidje is gestopt met groeien - teveel water hebben ontvangen (wellicht door de regen als het vollegronds tomaten zijn) en dit hebben opgenomen. Er wordt dan teveel druk opgebouwd in de tomaat, waardoor deze scheurt. Het kan ook snel gebeuren in de kas als je water geeft voordat je de rijpe tomaten hebt geplukt. Altijd eerst plukken, dan pas water geven. Maar dus niet erg zorgelijk.

Ook leuk in de keuken: 2-laags kweeksysteem van Versafarm met LED en continu voedingsoplossing flowsysteem. Staat bij ons in het Restaurant van de Toekomst. Misschien inbouwen tussen de koelkast en het gasfornuis

Dit is op zijn minst een uitdaging die een kans verdient. We kunnen aan TU Delft wel overlaten om de planten voldoende licht te gunnen. En dat is nodig, zeker als je sla binnenshuis wil gaan telen.

Plantenverkoopdag op 1 september bij de Botanische Tuinen Universiteit Utrecht met o.a. ongewone vetplanten, vleesetende planten (ook in en buiten de kassen van de Botanische Tuinen te bekijken), alpiene planten, exotische kruiden, schaduw- en stinzeplanten, bamboe en nog veul meer. Dat is een leuk dagje uit.

Erny, goede vragen hoor. Je weet eigenlijk niet welke schimmels er in de vlierbloesemsiroop zitten. Je kunt ook niet met zekerheid zeggen of het nu al dan niet schadelijk is voor de gezondheid om het te gebruiken nadat het is opgekookt en/of gefilterd. Maar hoe dan ook ongewenst. Om te bepalen of het schadelijk is of niet, moet je de schimmel(s) op een medium kweken, rein kweken en determineren. Het laatste kan vaak goed als er sporendragers zijn gevormd. Een rotte plek in een appel kun je er ruim uit snijden. De schimmel in de appel gebruikt de voedingsstoffen en vanwege de stofwisseling van de schimmel worden er ook weer stoffen (metabolieten) door de schimmel afgescheiden. Deze komen dan in het appel vruchtvlees terecht. Omdat je de rotte plek er ruim uitsnijdt heb je hier ook geen last van. Soms wel, dan hou je zo’n typische grondsmaak door de gehele appel heen Zoveel anders als met een vloeibaar medium zoals deze vlierbloesemsiroop. De stoffen komen in het medium terecht en zelfs als je het opkookt zullen deze stoffen in de siroop blijven zitten. Soms breken ze deels/volledig af door een hittebehandeling, andere (thermostabiele) stoffen blijven weer intact. Sommige schimmels w.o. Fusarium, Aspergillus en Penicillium produceren ook giftige metabolieten. In de literatuur staan deze bekend als mycotoxinen. In één gepubliceerd onderzoek zie ik dat er 474 mycotoxinen en schimmelmetabolieten zijn gescreend op chemische structuur. Ik lees op een andere site dat er in de USA uit esdoornsiroop 73 schimmel isolaten zijn geïdentificeerd. Hier zitten ook Penicilli en Aspergilli bij. Als deze schimmels in esdoornsiroop zitten, waarom dan niet in een niet goed gesteriliseerde vlierbloesemsiroop? Mycotoxinen zijn zoals de naam al aangeeft niet goed voor mens, plant en dier. De toxische effecten hangen altijd samen met de dosering. Hoeveel eet of drink je van een besmet voedingsmiddel? Een besmette walnoot spuug je al snel uit, maar van licht besmet eten of drinken (waaraan je niets vreemds proeft) kun je misschien wel eens zoveel eten dat je de effecten daarvan gaat merken. De concentratie schimmels in de vlierbloesemsiroop in potje 2 en 4 zorgt voor een troebeling van de siroop. Ik heb lange tijd microbiologisch werk gedaan en schat in dat als ik een druppeltje (diameter 1 mm) onverdund siroop op een vast voedingsmedium verspreid, ik na een broedperiode van 3 dagen zeker 100-150 kolonievormende schimmeleenheden op de plaat kan tellen. Potje 3 zou ik eerst moeten gaan verdunnen om het zelfs maar te kunnen tellen. Omdat de concentratie schimmel in de vlierbloesemsiroop hoog is, zitten er dus ook veel schimmelmetabolieten in de siroop. Daarom zou ik het niet meer gebruiken. Ik weet eigenlijk niet of je die vlokjes gaat proeven. Doet me denken aan mijn collega, die tijdens het kamperen de sinaasappelsap buiten had laten staan. Toen zijn maat een slok uit het pak nam, was hij erg te spreken over de sinaasappelsap met vruchtvlees. Toen mijn collega aangaf dat er toch geen vruchtvlees in zit, bleek dat zijn maat toch flink wat mieren door de keel had gegoten. Structuur is toch wel een belangrijk aspect van voeding

2e en 4e flesje bevatten vlokken zeer waarschijnlijk schimmelvlokken, het derde flesje bevat meer dan 1 soort en is flink gekoloniseerd. 1e flesje zie ik wat vlokjes op de bodem liggen. Meer dan dat zie ik niet. Ik zou het risico ook niet nemen om dit t.b.v. consumptie te zuiveren. Er zijn voldoende schimmels die toxinen produceren die ook nog eens stabiel zijn bij verhitting. Die toxinen blijven dus in oplossing ook als je de boel steriliseert met een bacteriefilter met maaswijdte 0.2 micrometer.