fre3ke

Had je al een kas? Want de nieuwe is er toch nog niet? Ik herken dat wel, dat het nooit klaar is en je alleen maar je best kunt doen. En ook dat er overal dingen staan, wat nog meer onrust geeft. Maar het hoort ook bij een tuin die in verandering is, volgens mij. Houd vol! 😉

Nummer 1t/m 4 komen bij mij ieder jaar spontaan op, nadat ik ze ooit gezaaid heb. Op het moment zijn mosterd en phacelia aan het kiemen en groeien overal, en soms al in bloei. Dus om nu te bedekken heel geschikt. De wikke en lupine zal pas in de zomer echt groot worden, die blijft kleiner in dit jaargetijde. De rest weet ik niet.

Ik wil ook wel wat plaatjes zien..... Nu lees ik over een spiraal, en ik heb geen idee wat dat is 🤔 En je hebt nog veel meer dingen om te laten zien, volgens mij. Ik wil wel eens zien hoe overgroeid de kippenwei dan is. En als ik dan toch verzoekjes indien😬. Ik zou alinea's waarderen met een witregel ertussen. Niet vervelend bedoeld hoor. Nu is er een onafgebroken stuk tekst, het nodigt niet uit tot lezen. Zonde van je inspanning

Ik dacht dat je beter niet het hout dat je gesnoeid hebt, onder diezelfde boom gebruikt als mulch. Omdat parasieten en schimmels vanuit het dode hout zouden kunnen overgaan op het levend hout. Maar misschien is dat ook een broodje aap?

Ik had twee planten in pot naast een boompje staan, op een dubbele laag worteldoek (niet de zwaarste kwaliteit). Nu blijken de wortels uit de pot, dwars door het worteldoek, in de bodem te zijn gegroeid. Ik wilde de potten optillen en dat ging dus niet. Ik heb de wortels maar doorgeknipt. En de resten uitgegraven want ik wil niet dat het zich in de tuin verspreidt. Een stukje dat dik genoeg was heb ik opgekauwd, het had wat meer bitter dan gekocht zoethout. Waarschijnlijk zijn het goede planten voor hydrocultuur.

Had iemand al tomaat gezegd? Maar ook sla, werd door engerlingen aangevreten, de rest door een leger slakken. Mizuna werd door slakken opgevreten of schoot door. Duitse raapstelen zijn door slakken opgevreten. Anijs is verdwenen na uitplanten. Stamsperciebonen zijn in de grond verrot. De paarse Japanse peterselie (cryptotaenia japonica purpurea) en de paarse shiso is niet opgekomen, net als de Kanarische kers en de dragon. En de physalis gaf nauwelijks rijpe vruchten. Ik heb er wat van geleerd denk ik.

Hoe is het experiment verlopen?

Wat een mooi uitgebreid verslag. En grappig dat je de tomatenzaden net zo oogst als ik het doe. Al dat gedoe met bakjes water heb ik nooit begrepen. Ik weet zelf ook nog niet of ik het ga hergebruiken volgend jaar. Die salade ziet er erg lekker uit! En als ik jouw venkel zie, moet ik het toch ook maar eens proberen. Het leek me gedoemd om te mislukken op zand, maar dat is echt wel een mooi exemplaar.

Ik heb ooit een groenbemestermix gekocht, en het lupinezaad dat daarvan komt is beduidend kleiner. Wat jij hebt lijkt me een soort die voor eetbaarheid, en grootte van het zaad is gekweekt. Veevoer? Is het giftig als je de verkeerde soort hebt? Waarom zou je het dan riskeren? want lekker is anders.

Wat een mooi voerhuisje. Dat zou ik ook wel willen hebben. De koorden zijn ook al fraai met die verschillende kleuren. En dat van hemerocallis, ik wist niet dat het kon. Ik moet ook nog eens naar het pinetum, ik kom soms langs Hilversum en dan baal ik altijd dat ik het niet ingepland had. Leuke update. Niet de muizenvraat natuurlijk, dat is vervelend.

Ik heb ook ooit pastinaakwijn gemaakt. Die smaakte vooral naar de dure rozijnen ik erin had gedaan. Uiteindelijk belandt het meeste toch in de soep, van dit soort rare wijnen.

Ik had gekocht zaad, maar dat zegt natuurlijk ook niet alles. Kan best dat de producent het heeft laten kruisbestuiven. Maar het kan ook per stuk wisselen. Er was b.v. een groene peper van de boom-chili gevallen en die at ik zo op. Enthousiast plukte ik er nog eentje, en die was hartstikke heet. Zelfs een individuele peper kan een hete kant hebben en een paprika-kant. Dat merk ik bij de rauwe padrons. Dan denk ik een niet-hete te hebben, tot de volgende hap.🥵

@henkg, als saldering wordt afgeschaft zal dan je energieverbruik hoger zijn?

De compost/grasplaggenberg afgebroken waar een pompoen in had gestaan, en heel veel engerlingen daar gevonden. Ik heb kuiltjes gemaakt in het bos en ze daar in gestopt. Ik had er gisteren twintig gedood, ik wil dat niet meer.

Het is een plantenbak, ik ga niets keren. De composthoop komt ergens anders, zonder worteldoek. Ik heb nog vier van die randen liggen daarvoor. En dan is het makkelijk keren, een zijkant afbreken en ernaast weer opbouwen (zoiets, zal ook wel ingewikkelder zijn dan ik nu denk).

@jootje, dat klopt. Misschien is het anders als je het zaad van Mellie hebt, ik geloof dat dat in de zadendoos zat. Maar mijn pepers kun je bij 10 cm niet aan kinderen geven. (Als je van ze houdt 😁) Toch had ik er één peper bij die rood was geworden en niet heet, een grote uitzondering. Daar heb ik nu het zaad van bewaard. Weet niet of ik ze opnieuw ga zaaien maar weggooien kan altijd nog. Bij de rest is het echt brand op je lippen, in je mond, in je maag. Niet leuk meer. Edit: net een groene padron opgeknaagd die niet heet was. Één op tien is niet heet hier

Naast de verhoogde bak die ik aan het bouwen ben, probeer ik ook de rest van de tuin in de greep te houden. Onder de pergola heb ik nog steeds geen worteldoek gelegd, en naast het normale onkruid, is daar de winterpostelein weer opgeschoten. Zeer welkom, ik eet het om de dag. Waar de pompoentent stond, is nu alleen nog wat snijbiet en mosterdblad. De snijbiet gaat niet zo snel als ik zou willen. De 'dode' pompoenplant op de achtergrond blijft pompoenen maken. 😂 Van de andere pompoensoort,de lekkere, heb ik nog drie oogstrijpe exemplaren aan de plantjes. Het zijn niet de grootste, zo einde seizoen. De andere 33 zijn al geoogst. Dat was van zes planten, een goede opbrengst, zeker vergeleken met de pech van anderen op het forum. Om het nog even in te wrijven: pompoen in een lekkere taart. Een oranje pompoen wordt pompoenwijn. Tien liter, en daarmee was die ene pompoen niet eens op ..... en ik heb er nog vijftien liggen. Dit is wijn van puur sap, een flinke transformatie in kleur. De zingiber myoga heeft de winter overleefd maar hij geeft nog geen eetbare bloemknoppen in zijn tweede jaar. Dit is ook het tweede jaar van de eetbare passiflora. Het eerste jaar zat hij in pot.. Hij is niet winterhard maar ik ga het toch proberen op een noordwest muur. De wortels worden goed ingepakt. De Artemisia die ik als theeplant had gezet, gaat blijkbaar bloeien. Inmiddels zijn ze 1,80 m hoog, het lijkt me wel prettig als ze daarna afsterven want het mini-appelboompje erachter krijgt weinig licht meer. Gladiolen had ik in augustus met 80 procent korting gekocht. Het was afwachten of ze nog leven maar de opkomst is 80 procent. Dat is, uh, hoeveel winst? Ik laat de helft van de bollen straks in de grond zitten, kijken of ze willen overwinteren in het zand. Verder heb ik wat struiken eruit gehaald, want in november gaat er weer van alles verhuizen in de tuin. Het is een tuin van de toekomst 😄

Project weet-ik-hoeveel: een verhoogde bak van 'legerranden'. (stapelranden, voor op pallets, die blijkbaar bij het leger vandaan komen). Binnenmaat is 97 bij 118 cm. Ik had ze gekocht om een composthoop mee te maken. Maar ik kocht meteen wat meer, en daarvan bouw ik dus een verhoogde bak. Waarin ik volgens het principe van Hügelkultur alle hopen hout en andere organisch spul wil stoppen, die overal in de tuin liggen. Er is ook een berg met bouwpuin, daar kon ik genoeg stukken baksteen uit vissen om een onderlaag te maken. Mijn grond heeft een verloop van 9 procent, dus ik moet 'funderen', om het waterpas te krijgen. Klusje van niks, dacht ik toen ik de legerranden kocht. Waarom denk ik altijd dat ik nu toch echt een makkelijk klusje heb bedacht? Het waterpas en in haakse hoeken leggen, op de juiste afstand, van kromme stenen met cementresten is natuurlijk een halve dag werk. Worteldoek op maat branden met een soldeerbout kostte ook veel tijd. Het uitgraven van de bodem viel dan nog mee. En nu is het grote dumpen begonnen, het leukste deel omdat het mijn tuin opruimt en lekker simpel is. Een paar wortelballen onderin. Ik hoop diep genoeg, want van de bessenstruiken zijn de wortelballen nog in leven. Toen wat stammen onderin om het worteldoek in de hoeken aan te drukken. En nu verder met alles erin gooien dat ik tegenkom. Tegen mijn huis lag een berg takken en ander spul in de schaduw. Dat zit nu grotendeels in de bak. De vrijgekomen muur zat vol met slakken, die zijn verhuisd naar het bos. Wat overblijft, is slakkenpoep. Ik heb ook 250 liter zaagsel en houtkrullen gekregen, maar ik denk dat ik die bewaar voor de echte komposthoop. Als laatste gaat straks het zand weer bovenop, en ik denk dat ik dan keukenafval bovenop blijf gooien om de bovenkant bedekt te houden en nog wat stikstof toe te voegen. In het voorjaar kan ik het keukenafval vervangen door kompost, en gaan planten.

Ja, ik vind dat dus ook zonde. Maar vanaf vijf centimeter lengte worden ze loeiheet en dan zijn ze alleen nog als peper te gebruiken en niet meer als bakpaprika, zoals eigenlijk de bedoeling is. En als hete peper vind ik hem niet lekker😟. Ik heb hem in een paar gerechten gebruikt en sambal gemaakt van de vorige lading die rood was, maar ik vind het niks. Ik had beter eetpaprika bij die muur kunnen zetten, zo zonde dit.

Keurige tuin hoor. Het is wel te zien dat je veel werk verzet hebt. Compliment, erg fraai.

Ik heb gisteren alle grote vruchten van de padron verwijderd, in de hoop dat er nog iets eetbaars groeit uit alle bloemen nu. Allemaal vruchten die ik niet op de juiste lengte had geoogst en toen had laten zitten. Ik proef een hapje rauw en als ze niet heet zijn, eet ik ze rauw alsnog op. Maar het meeste kan op de composthoop, voor mij een reden om de padron niet meer te plaatsen volgend jaar. Als hete peper eet ik af en toe een boom-peper, er hangen nog zo'n zeven eivormige pepers in, en deze zijn groen ook lekker. Ze rijpen na tot rood na het plukken, ook als ze al zijn aangesneden. Ik ga hem overwinteren.

Leuk! Mooie rustige plek zo te zien. Veel plezier!

Zo ziet mijn eigen knoflook eruit, die ik niet droog genoeg kon bewaren in huis. Tenminste, dat dacht ik dat was misgegaan. Maar het komt dus door de late oogst? Weet ik meteen dat ik die bruine teentjes wel kan gaan poten.

Vandaag een aantal struiken verwijderd. Ik vind dat moeilijk. Ik had een soort onnadenkendheid vandaag en die heb ik maar gebruikt om de knoop door te hakken. Ik proefde bij de zwartebessenlikeur duidelijk verschil tussen mijn favoriet en de supermarktstruik, en vervolgens wilde ik er geen seconde meer over nadenken, want dan ga ik weer twijfelen. Er moet namelijk echt wat plaats worden vrijgemaakt. Net zo met de rozenstruik van mijn moeder. Niet mijn kleur, geen geur. Maar wel van mijn moeder. Vandaag eruit gehaald, ik hoop dat ik hem snel vergeten ben. Verder de kruisbessen gesnoeid. Ik probeer ze als kleine stammen te kweken maar sommige maken steeds weer grondscheuten. Ik heb ze met de spade losgestoken en hoger gezet, met een deel van de wortels bovengronds dus. Kijken of dat werkt.

Gisteren heb ik de hele tent afgebroken....de pompoenentent om precies te zijn. Alle stokken zijn netjes opgeborgen. De tuin is vreemd open nu, ik moet weer wennen aan dit nieuwe uitzicht.