fre3ke

Ik ken deze kool niet, maar bij broccoli eet ik ook altijd de steel. Schillen, in plakjes snijden, rauw eten met wat olie en zout. Ik eet het als hapje tijdens het koken. Je kan ze waarschijnlijk ook kort roerbakken of koken.

Dank Mellie. Dan kan ik beter zaad kopen van de padron. Ik heb bij de gekochte nog nooit een pittige gehad, misschien weten ze die eruit te selecteren bij consumentenverkoop? Dat wordt een spannende ervaring, als ik ze zelf ga kweken en eten!

Ik heb een vraagje. Omdat tomaten en pepers het goed doen in mijn tuin dit eerste jaar, wil ik volgend jaar 'pimenton padron' zaaien uit zaad van gekochte padrons. Het zijn kleine bakpaprika's, ik ben er verzot op. Maar kan het zijn dat er iets heel anders opkomt? Bij de echte padrons schijnt een klein percentage loeiheet te zijn, en dat heb ik nog nooit gemerkt bij de gekochte padrons. Dus het zijn misschien hybriden? Ben hier niet zo in thuis.

Ik moet ze zelf nog bezoeken, en ik denk niet dat het voor jou zo dichtbij is, maar 't Olde Ras in Doesburg heeft naar eigen bewering veel oude rassen en veel kennis. Ik wil er zelf in november heengaan, voor de fruitmarkt zodat ik de rassen ook kan proeven.

Bij Eetbaar Goed, maar het was de laatste van hun voorraad.

Thanks. Ik heb inderdaad de verkoper gemaild en die zei ook dat ik dat alles weer onder de grond mag stoppen. Dat ga ik doen, dan zitten de echte wortels direct wat dieper.

Waarom zou de boom bij een storm omvallen? In de richting waar hij hangt, staat er een steun tegen. En verder heeft hij zijn wortels, zoals iedere boom. Daardoor wordt hij niet van de steun afgeblazen. Het is geen losse balk natuurlijk. Maar goed, jij kent de situatie beter. Weet je trouwens de sterkteklasse van kastanjehout? Hout is vooral sterk bij krachten dwars op de draad. En de sterkte van houtsoorten verschilt veel.

Deze dwerg walnootboom werd vandaag bezorgd. De onderstam heeft veel verhoute wortels die een flink stuk boven de aarde uitsteken. Als ik hem straks plant, kan ik die wortels dan weer onder de grond stoppen? Of komen er nooit meer wortels op dat punt? Ik weet dat het algemene advies is, om op dezelfde diepte uit te planten. Maar deze ziet er wel wat anders uit dan gewoonlijk. Het is een Juglans Regia mini Multiflora nr. 14. Onderstam ken ik niet.

Ik heb het wel eens als antipesto gekocht kant en klaar, omdat ik ook nieuwsgierig was. Ik geloof dat het een spaans product was. Niet lekker, het smaakte naar niks en ook de textuur sprak me niet aan. Ik weet wel dat je voederlupine moet hebben hiervoor, dus niet van de paarse bloemen bijvoorbeeld. Voederlupine is wit. Ik weet niet of iedere witte lupine eetbaar is.

Als je zoekt op 'oude moerbeiboom' en dan naar afbeeldingen gaat in een zoekmachine, dan zie je dat daar meestal gewoon de paal direct onder de te steunen stam wordt gezet.

Ik heb ook bij een jong boompje moeten aanvullen met stikstof. Ik had enorm veel (geleverde) compost in het plantgat gestopt, tot een meter diep, om de zandbodem beter vocht te laten vasthouden. Ik dacht dat er een stikstofoverschot zou zijn door die compost. Dus dikke laag houtsnippers bovenop. Maar het nieuwe blad is erg licht van kleur, dus hij heeft stikstof tekort. Ik denk dat hij geen stikstof uit de diepte haalt. Ik heb nu wat verdunde urine erbij gedaan, en paar dagen later nog brandnetelgier. Ik zie het donkergroen echt optrekken in het blad. Ik zal dit moeten blijven doen tot al het hout verteerd is, denk ik. Het is lastig want bij teveel stikstof heb je ook een probleem, dus het moet een beetje op gevoel. @Charly, als je nu stikstof blijft geven, helpt dat vooral de vertering van het hout. Misschien is het beter om pas als de planten weer de grond in gaan bij te mesten?

Wat een groepsinspanning voor de identificatie van mijn zaailing! Iedereen hartstikke bedankt want ik denk dat we hem hebben, inderdaad, de canna. Die heb ik nota bene zelf in een pot staan. Maar vanuit de rhizoom komt er natuurlijk iets groters omhoog dan vanuit een zaadje, daarom herkende ik het niet. Hij mag straks overwinteren met de rest van de familie. Volgend jaar ga ik ze allemaal in de volle grond uitplanten, dat schijnt te kunnen, en scheelt veel gesjouw.

@Arja, dank voor het meedenken maar het is inderdaad geen sinaasappel. De zij-nerven van het blad lopen in een boogje naar boven, bij mijn zaailing. Een beetje zoals bij gele kornoelje, maar het is geen kornoelje. Het blad is ook zachter, en dunner dan bij een sinaasappelboompje. En het komt opgerold uit een soort schede tevoorschijn, zoals bij riet of bamboe. Ik vind hem erg elegant. Nou ja, ik kan hem altijd uitgraven en het binnen aankijken natuurlijk.

Om het dekkend te krijgen moet je wel een paar dunne lagen aanbrengen. Grote kans dat er anders druppels of druipers ontstaan. Mooi zal het niet worden, hooguit minder opvallend. Maar na een jaar regen is veel van de verf er toch al af. Naast de directe kosten voor eigen portemonnee, en de tijd die eraan kwijt bent, is het slecht voor het milieu. De verf verstuift grotendeels in het milieu, en de lege spuitbussen zijn chemisch afval. Bij de Action heb je ook nog kans dat de verstuiver niet goed werkt, en je een halfvolle verfbus in het afval moet werpen. Is dat het je waard?

Ik heb weer iets onbekends vanuit de compost groeien en ik ben benieuwd wat het kan zijn. Het ziet er tropisch uit en ik wil graag weten of ik het moet uitgraven en warm laten overwinteren.

Dat loont zich niet. Ik zou vooral opletten dat hij op een plaats staat waar roestvlekken geen probleem zijn voor de ondergrond. Over een paar jaar is hij doorgeroest. Tenzij hij uit de regen staat.

Ik vind het er niet extreem uitzien. Gewoon zomersnoei toepassen. Bij mij ziet het er nu ook zo uit maar ik heb al geoogst dus ik laat ze lekker hun gang gaan.

Ik heb nog ongeveer 70 zaden Glycyrrhiza glabra liggen, zoethout, liggen van dit jaar. Zijn in de koelkast bewaard. Ik heb 5 plantjes uit ongeveer 25 zaden gehaald en misschien komen er nog wat bij, dus ik heb die zaden niet meer nodig. Kosten: eur 1,50 inclusief verzenden. En een Gardena schoffel uit de jaren 80, uit mijn moeders moestuin, voor 2 euro plus pakketkosten. Of ophalen in Kleef of Amsterdam. Hij is 14 cm breed en heeft een holle voet, ik denk voor kleigrond. Als ik hem plat op tafel leg is hij niet helemaal plat, er zit ongeveer 2mm hoogteverschil in. Geen idee of dat zo hoort. Ik heb hem zelf een paar keer gebruikt en hij doet het prima maar ik heb inmiddels een schoffel met lange steel en hilt gekocht.

Ik hou zelf erg van agastache foeniculum. Maar dat is waarschijnlijk zo'n kamferplant waar je niet te veel van mag nemen. Medicinaal is meestal bitter, ik zoet het dan met honing bij. Calendula smaakt naar niks, vind ik. Ik heb zojuist een paar artemisia-soorten besteld maar daar kan ik pas volgend jaar wat over zeggen.

Inderdaad leuk onderwerp. Ik verf mijn haar ook al lang met henna, en net als Appelvrouw ben ik nu zo grijs dat het dan te oranje uitpakt. Ik doe nu vaak een indigo-kleuring over de henna heen, en dan is het uiteindelijk wat meer donkerbruin. Maar de indigo pakt vooral goed op de uiteinden, het deel van je haar waarvan de schubben wat meer open staan door slijtage. Ik zou graag walnotenbolsters proberen, want vandaag kwam ik langs twee bomen met laag hangende noten, en ik hoor al heel lang dat het een intensieve verfstof is. Maar na wat zoekwerk betwijfel ik of het zou werken, dus echt in het haar trekt. Er zit bovendien veel looizuur in, en dat zou de hoofdhuid kunnen irriteren. Ik heb eens een paar kilo sleedoornbessen tot moes staan knijpen, en mijn handen voelde daarna zo branderig van de tannine, dat ik spijt had geen handschoenen te hebben gebruikt. Ze waren eigenlijk gelooid! Als ik het toch probeer, laat ik het wel weten.

Ik heb een aantal druiven bij een buurmuur staan en eentje is ook helemaal op hol geslagen met veel blad en geen trossen. En toen meeldauw. Het is degene die naast de buurman zijn moestuin staat en ik denk dat hij daardoor te veel stikstof krijgt. De anderen staan naast de garage. Dus misschien heb je een stikstof overschot. Maar eigenlijk maken ze allemaal lange stengels, je moet sowieso blijven inkorten in de zomer. En ik heb de eerste twee jaar alle bloemen en trossen verwijderd om de wortels zich te laten ontwikkelen. Nu jaar vier, en prima oogst. Ik heb gekozen voor enkel Guyot, dus ieder jaar een nieuwe gesteltak.

Hoi @JdS, ik heb de test bij Raiffeissen Laborservice laten doen, die ook veel voor Duitse boeren testen https://www.raiffeisen-laborservice.de/gartenbau-bodenanalyse-schwermetalle en er zijn meer Duitse aanbieders met vergelijkbare prijzen. Er is geen andere keuze dan deze metalen. Kwik is bijvoorbeeld niet gemeten. Er zijn elders wel tests om benzineresidu te meten, maar die gaan richting 200 euro en zijn vooral zinvol als er b.v een stookolietank in de tuin heeft gestaan. Deze algemene info over de onderzochte metalen kreeg ik er ook bij. Niet goed te lezen zie ik.Als het iemand interesseert kan ik het als twee losse foto's nog eens proberen.

Nee hoor, het is een keramieken buis met bruine glazuurlaag. Kan er nog een egelhuis mee maken, geloof ik. Ik maak me meer zorgen over het lood dat ik al heb ingeademd bij het afgraven van de grond, en het zand dat ik naar binnen loop. Ik ga misschien met een mondkapje verder op droge dagen. Ik dacht dat ik gezond bezig was buiten, het is vreemd dat dat beeld zo omslaat. Het confronteert me ook met de erfenis van milieuvervuiling voor een volgende generatie. Mijn beeld van biologisch tuinieren is veel gecompliceerder geworden. We zitten met probleemgronden in de wereld en ik moet daar moet nu ook iets mee, het is allemaal wat minder ideologisch en idyllisch geworden maar ik ga me maar aanpassen. Dank voor de steunbetuigingen, maar ik ben niet zo depri meer hoor! Ik ben vooral blij dat ik dit nu weet.

Ja, ik had al mijn twijfels vanwege de enorme hoeveelheden puin, glas, ijzer, tegels, etc in dit stuk grond, plus de periode waarin die riolering is gelegd en de opvulling is gestort, en vanwege de mentaliteit van de mensen hier. Inmiddels ben ik het begin van een stuk gresbuis tegengekomen, dus voordat de riolering hier werd gelegd, was er waarschijnlijk ook al riool, met destijds een beerput aan het einde van die buis. Dat eindpunt zal zeker vol zitten met verfresten. Daar komt dan een sterke sierplant. Grondonderzoek is hier in Duitsland inderdaad goedkoop, en volgens mij kun je het ook vanuit Nederland aanvragen. Nederlandse bedrijven vragen 4x zo veel, dus zeker de moeite waard als je een paar woorden Duits spreekt. Edit: @Flup, ik zie dat je ook in Duitsland zit, dus je spreekt vast wel een paar woorden Duits.

Ik heb me helemaal stuk gezocht op oplossingen. Phytoremediation, de grond zuiveren met planten, die je vervolgens inclusief wortels als biomassa gebruikt, is ook een optie. Maar dan moet ik de grond wel opzuren om de metalen vrij te laten komen, voor optimaal effect. Ik heb al een rijtje planten hiervoor genoteerd. Verder helpt compost opbrengen bij het verlagen van bijvoorbeeld het loodgehalte in gewas. Waarschijnlijk doordat lood wordt gebonden door fosfaat en dan niet meer oplosbaar is. Het fosfaatgehalte is al extreem hoog in de grond, dus dat is voor een deel al gebeurd. Ik ben iets meer gerustgesteld. En véél deskundiger dan ik was terzake bodemvervuiling.