Gwen

Huisgemaakte falafel en huisgemaakte tzatziki!! Heerlijk gevarieerd en gezond! Helaas was de falafel wat te nat dankzij een zeer onwillige blender. Vannacht laat ik het even indrogen in een platte schaal en waag morgen weer een poging om het tot balletjes te draaien, te paneren en in te vriezen. *of op te bakken en helemaal op te eten *

Voor mij is het de ultieme vakantie als 's omers tijdens de vakantie de stad tot rust komt door de velen mensen die op vakantie gaan. Heerlijk loom doe ik mijn ding in mijn tuin, bezoek een terrasje, ga wat trainen, pluk mijn paard uit de wei en ga het bos in en geniet vooral heel erg intens van een tamelijk ingeslapen Domstad! Als ik zelf weg wil ga ik bij voorkeur in het late najaar, winter of vroege voorjaar. De tuin heb ik dan of nog niet opgebouwd, of inmiddels weer afgebouwd en ingepakt dus daar heb ik geen werk aan. In het najaar maak ik namelijk op een zeil een hoop van de grond vermengd met koeienmestkorrels en dan weer afgedekt met zeil. Dan kan het lekker broeien en voedingsstoffen opnemen voor het weer opnieuw wordt gebruikt. De zakken en bakken gaan de schuur in en onder het afdak. Als ik de tuin weer opbouw vul ik alles pot voor pot en zak voor zak met de grond van de hoop.

Film en foto gemaakt voor in mijn blogje. Zie hieronder een kiekje of twee als voorproefje. Fantastisch toch? Vooral aardappel, mierikswortel en aardpeer te zien. Grotendeels opgevroten koolplanten ondanks de klamboe! Exploderende courgette en ambitieuze pompoen. De rest komt in mijn blog!

Constateren dat je mooiste Borlotto toch echt is opgegeten en het heeft begeven doet pijn, veel pijn. Hopeljk kan een nieuwe lichting wel overleven. Verder heb ik mij verbaasd over de courgette. Die maakt heerlijk vruchten aan en je ziet ze groeien! De pluksla en Lollo Rosso, maar dan groen, gaat ook goed! Ik ga nu even fototjes maken en een filmpje .

Drie zakken eigen gekweekt 'pootgoed' staan te bloeien en groeien gestaag! Ook de aardperen doen het super! Over hooguit een maand hoop ik te kunnen oogsten en de tweede lichting vroege te kunnen poten.

Geveegd en stof gehapt. Verder zeer blij verheugd gekeken hoe de tomaten toch maar mooi de vorst eind voorjaar hebben doorstaan en gewoon bloemen beginnen te krijgen! De courgette krijgt een explosie van prachtige bloemen en de pompoen begint uit te lopen. En de eerste peul zit aan de bonenplant. Een dwergje, dat wel, maar er zit er 1! Verder kiemen de wortelen en groeien aardappelen en aardpeer gestaag door. Dramatisch is wel dat echt ieder gewas onder de luis zit. Een explosie. Daarnaast de klamboe over de koolachtigen ten spijt worden de bladeren opgevroten door het een of het ander. Ik denk niet dat het mogelijk is om een bloemkool of broccoli te verwachten. De borlotto's wordt opgegeten door de rupsen en luizen. Dat wordt denk ik een oogst van 0 op 5 opgegeten planten aan het einde van de wedstrijd.

Als ik het zo hoor doet de suikermais die op is gekomen bij mij het wel goed. Van de 20 zaden zijn er slechts 5 gekiemd, maar allen wel dikke gezonde planten! Ik moet zeggen dat ik wel een extra gift mest heb gegeven bij het verpotten en vervolgens bij het in de volle grond zetten. Zou tussentijds bemesten uit kunnen maken voor de voedermais en meer de groei stimuleren?

Kassa Groen: Wecken in de vaatwasser! http://www.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1353787

Mijn bonen willen niet. Het is te koud voor ze en als ze durven te groeien worden ze opgevreten door de rupsen! Tellen opgevreten bonenplanten ook voor het totaalklassement mee of mogen die uit de telling worden gehouden omdat ze geen bonen produceren?

Kassa Groen met een item over bewust voedsel verbouwen en gebruiken om verspilling te voorkomen: http://www.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1353014

Wat een dramatisch jaar! Alles regent stuk, de zakken om water tegen te houden ten spijt. Het is ook gewoon te koud! Aardpeer en aardappel groeien gelukkig zeer goed, ookal zijn de plantstengels veel kleiner dan vorig jaar. En wat wel redelijk groeit wordt opgegeten, door slakken, rupsen en ander ongedierte. Over mijn kolen heb ik een klamboe gedaan. Een dag later zijn de planten half opgegeten en zitten de gaten erin. Ik heb nieuwe grond, nieuwe zak gebruikt en meteen een klamboe er overheen gedaan, maar het mocht niet baten .

Rabarber en/of aarbei en/of bramen en/of andee bessen. Ik zou gelijke verhoudingen doen. Dus bij 2 soorten 50/50 en bij 3, 33/33/33 enzovoort.

Bij deze open ik een topic waar iedereen filmpjes, docu's en artikelen over de huidige opinivorming (met enige nieuwswaarde) kan posten betreffende gezonder en bewuster gaan eten en dus moestuinieren en back to basic gaan. Steeds vaker komt dit onderwerp langs en wordt onderhand een hot item. Bij deze de eerste: Vanaf minuut 27: http://www.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1352610

Mijn bonen, mijn schatjes staan nog geen 24 uur buiten en zien er net zo aangevreten uit als de bonen van dennislp, inclusief enorme rupsenpoepslierten en draadragjes. Dat wordt vrees ik ook niets.

Dan ben je een boon!

Handmatig schoffelen?

Zijn er nog potten over? Ik heb interesse in kleinere maten.

Nounou, poeh poeh, jeetje....... mijn grote jongen wil naar buiten (in een nacht dik 10 cm gegroeid en drukt met zijn blaadjes tegen de ruit aan), maar het is nog even te koud voor hem. Hopelijk maak ik hem volgende week zielsgelukkig.

Dat zaad aanmaken is toch voor ieder gewas anders? Of frees je meedere keren achter elkaar?

http://www.rtl.nl/xl/#/u/d8c86868-c0e2-3bc1-b779-3cc0cfd68bd2

http://www.youtube.com/watch?v=G91fy4hFjFQ

De ananasjam wordt zelfs door niet jamliefhebbers zeer lekker gevonden. Ze proeven de ananas ook zeer goed en vinden de jam niet te zoet, maar gewoon lekker van smaak. De potten zijn bijna leeg en dan maak ik nog een voorraad .

Veroorzaakt het laten groeien en onderfrezen van onkruid niet alleen maar meer onkruid op dat perceel? Het lijkt mij juist het vergroten van het probleem inplaats van oplossen. Ik begrijp dat je doel groenbemesten is, maar die gewassen blijven dan wat je inzaait verstikken komend seizoen.

Mijn oudste is wakker. Wat een lekker jong wordt het toch. Hij groeit goed en blaakt van gezondheid.

Ik denk eerder inwendig letsel door het fijngeknepen woden in de roofvogelklauwen. Eendjes zijn best flexibel, maar kunnen zo'n klap vaak toch niet aan.