Gwen

Heee, ligt daar nou een lammetje onder die trog/kribbe? Leuke tuin! Waar heb je de kas vandaan?

Even geen foto's want het kaartje is vol, maar dat maakt het des te spannender. Het achterste deel is nu zo goed als vrij van takken. Die zijn tot bossen samengebonden en kunnen zo hoppa de vuurkorf in! Zin in! Verder ben ik aan het nadenken en uitbroeden over de plannen en hun vorm mbt de kas, oven, pergola, vuurkorf, pad, bomen, aardbeienbakken enz. Het wordt een mooi project . De gewassen kiemen er lustig op los. Boven verwachting eigenlijk, want zo licht en warm is het niet in mijn huis. Bottlenekje is nog waar ik de mais ga zetten. Ik den dat ik maar een border langs de schuur maak en de mais daar even in de volle grond plant. Het komt namelijk allemaal ongelooflijk goed op en daar rekende ik niet zo op . Ik heb besloten om de komkommer en augurk te laten klimmen. Ik had nog een mooi staalvlechtmatje staan en heb die aan de zijkant van mijn tafel vastgemaakt. Tussen de 'koffebakzaktuin' en de tafel met matje staan twee IKEA-zakken klaar om de komkommer en augurk in de zetten. In de kweekpot groeien ze boven verwachting! De paprika, pepers, puntpaprika, ananaskers, tomaten en Okra schitteren nog door afwezigheid. Ik ben zeer benieuwd of het dit jaar nog iets met ze gaat worden. De spinazie gaat trouwens ook erbarmelijk slecht en de wortelen zijn nog niet opgekomen. Ik blijf goede hoop houden want mijn bloemen kiemen wel super!

Het ziet er superleuk en verwachtingsvol uit!

Wat een heerlijke recepten! Als ik het goed begrijp is een kaasdoek en kaasvorm (voor een kaas van 450 gram) en een vormpje voor zachte kaasjes en een digitale thermometer (waar kan ik een goede krijgen?) en zuursel, stremsel en leb voldoende om te kopen om te kunnen beginnen met yoghurt, kwark en een gewone kaas?

Erg veel geharkt op het nog aan te leggen deel. Verder nagedacht over de te maken/plaatsen kas, de bomen, de aardbeienbakken, de ophoging, mijn eenden en eventueel kippen, enz. , de oven, de vuurkorf (die denk ik binnenkort aan gaat), de fakkels en hoe ik dit seizoen verder ga natuurlijk! De mais moet eigenlijk in de volle grond, maar juist waar de mais kan staan gaat het binnenkort plat en op de schop. Ik heb wel borders, maar dan krijgen ze denk ik net te weinig zon. Heerlijk dat wegdromen, maar niet zonder doel gelukkig .

Dank voor de waarschuwing. Uiteraard droog ik de kruiden eerst. Anders is het kaasje gedoemd om te mislukken. Is dit niet een handige site? En is dit een goed starterssetje? Ik wil wel graag meteen een goede koop doen! http://www.zelfkaasmaken.nl/kaasmaakset-basis-zelfkaasmaken.html

Hmmm, ik heb mijn eigen strategie al bedacht .

Je kan ze voor de zekerheid half mei nog een keer zaaien. Dan heb je de grootste kans op een goede opbrengst .

Ik trek mijn bonensoorten in huis al voor en hoop zo door 1x planten te vervangen dubbel zo veel oogst te hebben. Een experimentje. Er staat al een enthousiaste boon buiten (20 cm en een paar grote bladeren) en die heeft tot nu toe alle vorst overleefd. Als die vrucht gaat dragen mogen de kindjes zich ook voort gaan planten! Zo'n sterke wil ik wel in mijn tuin!

Als je hebt zou ik bij de gele ook graag een roze willen! Wat leuk dat ze zo snel gaan ondanks de kou!

Een zwarte sierbes. SIERBES RIBES SANGUINEUM

You've got mail!

Heeee, deze heb ik toch gemist ondanks geregeld zoeken en eea in de gaten houden op de site. Jammer! Mag ik alsnog meedoen?

Cherrytomaatjes!

Als er nog een stekje over is zou ik hem ook graag willen. Of een stekje van een stekje. Ik woon in hartje Utrecht, dus zo'n beetje dezelfde richting als fietstuinkabouter .

Ik heb weer tomaten en sla gezaaid. Hopelijk slaat deze lichting wel goed aan. Verder hoop ik dat de rest van de gewassen goed door blijft kiemen en dat het naar buiten kan na ijsheiligen. *Duimt gestaag door*

Hier hetzelfde probleem. Kiemen groeien ook slecht en zijn sprieterig ondanks overdag afgelopen week in de volle zon. Alles groeit bij mij trouwens slecht ondanks naar mijn weten goede grond en voldoende licht. Is teveel watergeven misschien het probleem? Zodra de grond er droger uitziet geef ik al water, is dat te snel?

Magnolia!

Hm dan is denk ik de plant nog even in de pot houden het beste. Welke afmeting heb ik nodig? Ik kan voor een grote cementkuip gaan, maar hoe diep worden de wortelen?

Ik voel mij echt een boon! Ik heb dit voorjaar heel erg enthousiast twee artisjokzaadjes in een kweekbakje gestopt. Daar zijn twee mooie kiemen uit gekomen. In de veronderstelling dat het slechts een artisjok(bloem) zou worden heb ik de kiempjes in een pot gezet. Maar nu zie ik in dit topic foto's van ogenschijnlijk enorme planten, met ook nog eens berichten over wortels die je uit kan planten! Mijn vraag: Welke ruimte heeft de artisjok nodig om goed te kunnen groeien en is het een vaste plant? Wanneer en hoe kan ik de artisjokplanten het beste in de volle grond zetten?

Superleuk!! Ik ga voor een oven op een stenen 'tafel' zodat ik niet hoef te bukken om iets in- en uit de oven te doen. En met aan beide kanten van de oven een 'werkblad' van ik hoop hardsteen dat hittebestendig is. Wordt even zoeken, maar zal ik denk ik wel vinden. En ik wil kijken of ik een richel in de wand kan integreren zodat ik daar een rooster oid op kwijt kan om te kunnen grillen en bbq-en en evt roken. Ik zit nog in dubio of ik een schoorsteen neem. Ik denk het wel om de luchtcirculatie goed te krijgen en te houden. Dan is nog een punt de opening om de spullen in en uit de oven te kunnen doen. Die mag niet te groot, maar moet groot genoeg zijn om het rooster in- en uit de oven te bewegen. Verder neig ik naar een lemen deur die ik rondom een houten plaat met handgreep bouw. Dat wordt zorgvuldig uitpassen, maar met een mal kom ik denk ik wel een heel eind. Hoe groot is de binnendiameter van jullie oven gemiddeld? Wat is de handigste plek voor het plaatsen van een schoorsteen? En welk materiaal? Leem of metaal, of (bak)steen?

Ik heb in drie dagen tijd meer dan 40 slakken ontdaan van hun ziel (hebben ze die wel?). Ik heb nog geen dikke naaktslakken gezien, dus wie weet heb ik die vorig jaar met knippen al goed kunnen elimineren. Wel zag ik een aangevroten radijsje. Ik zag alleen iets zwarts rondvliegen, verder niks op of rond de plant. Verder heb ik besloten om mijn tomaten opnieuw te zaaien. Drie weken na het kiemen zit er nog steeds geen nieuw blad aan en dat gaat mij wat te langzaam. De sla wil maar heel moeizaam, dus die zaai ik ook opnieuw. De paprika en pepers hebben nog niet gekiemd, drie weken na het zaaien. Ik snap er niks van. Vorig jaar kiemde alles.

Een jonge rode esdoornsoort?

Wauw wat een gave oven! Zoiets wil ik ook! Zo veel mogelijk natuurlijke duurzame materialen, geen kunstmatige (giftige) toevoegingen en natuurlijk zo low budget als mogelijk. Erg tof!

Wat een heerlijk topic! Ik wil ook gaan beginnen met zelf kaas maken en eigen kruiden e.d. uit de tuin tovoegen aan de kaas. Ik wil ook graag roomkaasjes en zache kaasjes maken van geiten- en schapenmelk. Weet iemand waar ik daar info over kan vinden?