Gwen

Goedenacht, Ik vond dat het item buitenoven niet kon ontbreken op dit forum. Ik heb de zoekfunctie gebruikt en slechts 1 'kletstopic' gevonden waar de buitenoven kort werd genoemd. Ik wil graag een lemen buitenoven in mijn tuin en wil deze dit jaar of komend jaar gaan maken. Via deze link: https://www.leemshop.nl/2012/12/leemoven/ staat goed uitgelegd hoe je een standaardoven maakt, maar ik wil ook de mogelijkheid hebben om te roken en te barbequen/grillen. Dat vraagt dus even wat logisch denk- en tekenwerk om tot een efficient en goed ontwerp te komen. Wie van jullie heeft een buitenoven (gemaakt) en wil deze doormiddel van foto's delen? Ik verheug mij nu al op de pizza's belegd met spullen uit eigen tuin, zelf broodbakken in de oven en vlees, vis en groente roken en grillen. Heerlijk! Gwen

Ha, Dank voor de antwoorden! Ik zal 1 IKEA-zak per plant doen. Die heeft een doorsnee van bijna een meter en een diepte van zo'n 60 cm als ik deze helemaal vul. Hopelijk groeien de planten uit zichzelf over de rand heen zonder te breken. Ik heb geen idee wat voor een soorten ik heb. Het is met name eigen zaadwinning van familie en een aantal uit 'de blije doos' van dit forum. Wat kan ik het beste voor de suikermais aanhouden? Op de akker staat het dicht op elkaar, maar ik heb geen idee hoe diep ze wortelen? Dank voor al het opzoekwerk. Jullie zijn toppers! Gwen

Goedemorgen, Wie kan mij vertellen hoe diep de pompoen, courgette, komkommer, augurk en suikermais gemiddeld wortelen? Dit jaar wil ik nog in de zak telen vanwege een nog niet aangelegde vollegrondtuin en wil graag weten hoeveel grond ik in de zakken moet doen. Gwen

Heyy, Het is niet erg als de tomaat al bloemknopjes krijgt. Je kan ze zelf bestuiven met een kwastje. Je strijkt over de bloemetjes heen en zorgt dat de stamper stuifmeel vangt. Veel plezier met de moestuin. Het ziet er gezellig uit! Gwen

Goedemorgen, De afgelopen week heb ik hard gewerkt om de zaadjes te kunnen zaaien en voorbereidingen te treffen voor de rest van de bezigheden om de moestuin dit jaar hopelijk tot een succs te brengen. Het is een low budget moestuin. Ik laat de zaden voorkiemen in plastic bekertjes. De potten staan op plastic bordjes. Vorig jaar heb ik op dezelfde manier gewerkt en kan vrijwel alle bekertjes en bordjes nu zeker nog een jaar gebruiken. Dat is niet zo belastend voor het milieu en ook nog eens zeer voordelig! Verder heb ik de inmiddels behoorlijk uitgelopen aardappelen gepoot. Een deel van het 'pootgoed' bestaat uit oogst van vorig jaar. Het is een experiment om te kijken hoe mijn eigen oogst het gaat doen. Daarnaast heb ik voor het eerst aardpeer gepoot. Ik ben zeer benieuwd of het aanslaat, aangezien het een totaal anders werkend gewas dan de aardappel is. Voor het eerst zaai ik dit jaar ook bloemen. Vorig jaar zijn alle wilde bloemzaden door de vogels uit de volle grond gepikt, dus nu kiem ik voor in een kweekbakje. Zie onderstaande link voor een filmpje van mijn tuin! http://smg.photobucket.com/user/Gwennetje/media/moestuin14-04-13om1611.mp4.html

Het ruikt niet naar mierikswordtel, vandaar de vraag . Ik heb een pot van 40 cm diep en 30 cm doorsnee. ik kan ze ook in een IKEA-zak van 50 cm hoog en zo'n 80 cm doorsnee doen. Het laatste maar kiezen? Wanneer zijn ze oogstbaar? *Ik heb nu al zin in een mierikswortelsausje en gerookte zalm op een zelfgebakken broodje!!*

Goedemiddag, Ik heb een wortelkluit gekregen alszijnde enorm woekerende mierikswortel. Ik vraag mij echter af of het echt mierikswortel is? Ik wil de mierikswortel in een pot zetten om woekeren te voorkomen. Wat denken jullie? Groeten, Gwen

Ga ik doen! Moet de brandnetel eerst gedroogd, of kan ik het ook vers gebruiken?

Maakt het nog uit of je langs de weg plukt vanwege de uitlaatgassen? Of kan dat geen kwaad? Wat is de beste plek om brandneteltopjes te plukken? Ik heb trouwens kamillezaad dat uitgroeit tot planten die geschikt zijn voor de thee e.d. gevonden. Ik weet niet hoeveel er in een zakje zit, maar zal ik een beetje in de caroussel doen voor de mensen die het willen? Weet iemand waar ik zaden van bloemen kan vinden die mild zijn en geschikt voor de thee? De meesten op de lijst hebben een te heftige werking. Ik ga vooral voor niet te sterke, smaakvolle thee zonder/met zo min mogelijk 'side-effects' .

Wat een gave manier van ploegen. Dat zouden veel meer boeren moeten doen. Vooral omdat het brandstof bespaard is, de bodem goed houdt en lekker vlees oplevert! En daarbij is het een geweldig gezicht. Heb je nog beeld van de varkens terwijl ze bezig zijn? Ik vind het knap dat een varken gewoon een halve meter diep komt! Heb je trouwens nog opbrengst van de koolzaad gehad en er olie van kunnen persen?

Dank voor de tips! Het idee is inderdaad ook om iedere twee weken ongeveer bij te zaaien. Dan kan ik ook wat in de eerste zaaironde/voorgaande zaaironden niet opkomt weer aanvullen. Vorig jaar had ik halverwege het seizoen niks meer en duurde het in het begin van het seizoen heel lang voor ik kon oogsten en dat wil ik proberen af te vangen. Verder ga ik ferm op natuurlijke wijze ongedierte bestrijden. De eenden krijg ik volgend jaar denk ik pas (eerst moet de tuin af) en tot die tijd neem ik maar een schaar in de hand en ga ik slakken knippen. Ik zie gewoon geen andere optie meer. Verder komt er nog minimaal 1 klamboe voor over de koolsoorten. Ik heb bijna niks kunnen oogsten omdat vrijwel overal eitjes, larven en wormen zaten van allerlei ongedierte.

De weersvoorspellingen voorspellen niet veel goeds. Nog tot zeker half april zal de temperatuur rond het vriespunt blijven en is het veel te koud om gekiemde gewassen in de tuin te zetten. Doordat ik dit jaar waarschijnlijk nog niet in de volle gond kan telen, maar enkel in zakken en potten, moet ik extra voorzichtig zijn met (nacht)vorst. Inmiddels heb ik 3x zoveel gewassen voorgezaaid en ben ik druk bezig om de 'kas' voor te bereiden op de straks flink gekiemde groenten. De 'kas' is een geluk. Door de galerij/balkon van de buren heb ik tegen mijn huis aan een betonnen afdak waaronder het altijd droog blijft. Door de ochtendzon en de warmte vande bakstenen lijkt het mij een ideale 'acclimatieplaats' voor de gewassen voor ze in de tuin worden gezet. Ik heb inmiddels een paar oude (stelling)kasten staan en kan er eenvoudig een 'gordijn' van plastic doorzichtig zeil voor hangen. Ik hoop dat ik op tijd voldoende potten en zakken heb verzameld zodat ik alle gewassen ook in de tuin kwijt kan. Op hoop van zegen waag ik de gok en ga voor een rijk gevulde moestuin! Het betegelde deel waar de zakken en potten komen te staan.

Ha, Om niet steeds het topic te hoeven zoeken post ik hier een berichtje. Ziet er geweldig uit. Ik ga kijken of ik nog speciale bloemen voor de thee kan zaaien als ik de zaden op de kop kan tikken. Zou leuk zijn, eetbare kleur en fleur in je tuin. Dan is straks zo'n 90% of meer van de gewassen in mijn tuin eetbaar! Gwen

Goedemorgen, Ik ben vooral benieuwd naar lekkere niet (mogelijk) schadelijke thee. Hierover heb ik al een topic aangemaakt. Groetjes, Gwen

Ha, Welke kruiden, bloemen en andere gewassen zijn geschikt om lekkere thee/kruidendrank van te maken? Recepten en bijbehordende ingredienten zijn van harte welkom! Gwen

Hey, Dank voor de leuke reacties! De eierdozen zijn alleen voor het kiemen bedoeld. Dan kan ik straks ervoor zorgen dat alleen de zaden die goed zijn gekiemd worden verpot en een gewas mogen worden. Doordat ik 1 zaadje per vakje gebruik hoef ik ook niet te verspenen/uit te dunnen. En het is makkelijk om gewassen bij te zaaien straks. Het is niet erg als de wortels met de eierdozen vergroeid raken. Het karton is onbehandeld en verteert makkelijk en kan daarom goed meeverpot woren. Erwten, pompoenen, meloenen enz laat ik straks als het warmer is eerst voorkiemen op natte watten of keukenpapier en plant ze dan meteen uit in een grotere pot. De kruidenpotten zijn van terracotta. Het is belangrijk dat die potten zich eerst goed volzuigen met water voor je er grond in doet en gaat zaaien. Het is ook belangrijk dat de pot zich goed vol kan blijven zuigen met water, zodat de grond de juiste vochtigheidsgraad houdt. Je hoort de potten ook fluiten en sissen als je de schotel onder de pot met water vult. Per pot heb ik rekening houdend met de toekomstige grootte van de plant het aantal zaden en de plantafstand beperkt gehouden. Groetjes, Gwen

Ha, Ik geef me ook op voor een volgende ronde! De zaden die de vorige keer dat ik hem had nog niet droog genoeg waren kunnen nu de caroussel in! Groetjes, Gwen

Dit keer een poging twee om mijn moestuin in woord en beeld met jullie te delen. Vorig jaar werd ik te ziek om steeds updats te plaatsen en mijn moestuin goed te onderhouden, maar desondanks heb ik toch behoorlijk kunnen oogsten van mijn eigen gewassen. Naast een iets meer uitgebreidere keur aan gewassen lukt het hopelijk dit jaar om het stuk vaste tuin om te turnen tot eetbare tuin met fruitbomen en moestuin. Gisteren heb ik de eerste gewassen in de kiemkasjes gezaaid. o.a. diverse pepers uit de zadencaroussel, paprika in verschillende soorten en kleuren, bloemkool, broccoli, paksoi, slasoorten, diverse tomaten en twee soorten spinazie. In de vensterbanken staan potten met kruidenzaad te wachten op zon. Ik heb o.a. basilicum, munt, salie, koriander, dille, bieslook en tijm gezaaid. Hieronder een kasje (van de Aldi?). De afmetingen zijn exact hetzelfde als die van eierdozen vor 20 eieren. De indeling is 4 x 7 vakjes, dus 28 zaden per kasje. Om uitdroging te voorkomen heb ik eerst de eierdozen zich laten verzadigen met water en het overschot aan water afgegoten. Vervolgens heb ik de eierdozen gevuld met potgrond en ze zodanig gevuld dat de nopjes van de bovenkant van de dozen zichtbaar bleven zodat ik goed in het midden van ieder vakje een zaadje kon stoppen. Vervolgens heb ik op ijsstokjes de namen van de gewassen geschreven en die in de kasjes gestoken. De kasjes staan op kisten bij de verwarming voor het raam. Om vlekken te voorkomen door morsen van water heb ik een vuilniszak open geknipt en op de kisten gelegd. Een deel van de kruiden in de vensterbank.

Hopelijk lukt het dit jaar om aardbeientafels/bakken in elkaar te zetten. Anders volgend jaar en heb ik even tijd om materialen te verzamelen en bij elkaar te sparen. Het worden in het totaal zo'n 16 - 18 bakken naar ik hoop. Even kijken hoe ik qua afmetingen uitkom. Moet ik meteen gaastunneltjes en antivorstmaatregelen inbouwen? Dan kan ik daar rekening mee houden als ik ze ga maken.

Bij mij mogen indische loopeenden ze op gaan peuzelen! Hopelijk kan ik ze dit jaar nog in mijn tuin verwelkomen!

Hoelang moet de mest minimaal hebben gelegen?

Ik ben nu de grond voor in de IKEA-zakken aan het voorbereiden en heb gezien dat het restje aardappelen van mijn vorige oogst is gaan spruiten. Ze liggen donker en koel, dus ik poot die uit tegen begin april. Ik ga zo'n 3-4 rassen uitpoten. Allemaal biologische rassen uit de supermarkt. Vinden aardappelen het lekker om in de onderkant van de zak wat paardenmest te hebben?

Dat ziet er ook super uit! Wat voor hout heb je gebruikt?

Supertof! Ik ga het precies zo doen dit jaar! Ik kwam er al niet uit en kan zelf fysiek weinig aan en dit lijkt de oplossing met ook nog eens gewassen die ik lekker vind! *Korte uitleg: Het achterste deel van mijn tuin is nog niet geschikt als moestuin. Ik zag het niet zitten om te gaan spitten en heel vele tijd te gaan steken in het bemesten van de grond. Met het afdekken met karton heb ik er weinig werk aan en is het ook nog eens zeer effectief tegen het onkruid en gras! En ik kan er ook nog eens goed van gaan eten!*

Goede avond! Wegens ziekte ben ik een tijd van dit forum wegggeweest, vandaar deze late reactie. Wat een toffe tips zeg!! Ik ga er dit jaar mee aan de gang en de plannen voor de tuin definitief inrichten. Een deel van de tuin wordt verhoogd met een laag bestraat pad en een deel wordt op een tafel/hoge bakken gedaan. Als ik het red zal ik de plannen uittekenen en hier posten en uiteraard ook foto's van de vorderingen en het resultaat. Groetjes, Gwen