Geplaatst: 11 september 201312 j Vraagje: Heb nog z'n 40 a 50 rode bieten die geoogst kunnen worden....Hoe bewaren jullie deze??Hoorde iets over in een grote bak van de visboer met zand of turfmolm....Of toch allemaal invriezen??? Hoor graag jullie tips!!! Jeroen
Geplaatst: 11 september 201312 j Ik gooi ze in een krat onder het zand en zet die in de kelder. De bieten van vorig jaar waren in maart dit jaar nog uitstekend.(Een andere koele ruimte is natuurlijk ook goed.)
Geplaatst: 11 september 201312 j Ik heb trouwens gewoon een zak zand (de goedkoopste) van de G* (bouwmarkt) gebruikt.Het loof van de bietjes heb ik afgesneden, maar wel de groeipunt laten zitten.Verder heb ik de bietjes niet gewassen, maar een beetje afgeveegd.(Wortel heel laten, anders gaan ze bloeden.)
Geplaatst: 11 september 201312 j Je kan ze ook koken, raspen en in porties invriezen.Vind ik een betere manier bij gebruik aan ruimte.
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.