Onbekende oosterse groente

[Jizkaha]

Gekregen van de Vietnamese tuinbuurman. Hij noemt het susu (soesoe?) maar daar kan ik niets over vinden. Op plantengebied tenminste...

Klim- of slingerplant.

Rauw smaakt ie licht zoetig en heel fris & knapperig.

Ik heb 'm verwerkt in een groentecurry en dan bekomt ie een klein bittertje.

Wie o wie weet de officiele naam van deze vruchtgroentedinges?

[borderrose]

Google maar eens op chuchu...of chayote.

[Jizkaha]

Ja, dat istum! Dank

[wilmer]

Vond ik op een website:

 

De chayote plant groeit het liefst in subtropische omstandigheden. Wanneer je een huis met een moestuin in Zuid Europa hebt dan zou het moeten lukken om hem te kweken.

 

Haha ja wie heeft dat nou niet he een huis met een moestuin in Zuid Europa

[thea]

Wil je het volgende jaar poten de hele vrucht bewaren in het donker .Dan gaat er een kiem volgende jaar uitkomen.zie in zoekfuntie rechts boven.