Mosterdblad met haartjes

[Yolandaf]

Dit jaar heb ik voor het eerst mosterdblad gezaaid. Ik kan hem nu oogsten, maar er zitten allemaal haartjes op het blad. Ze zijn rauw door een salade zo niet lekker, want ze prikken op je tong.

Wie kan mij vertellen of het blad in een stamppotje nog goed te gebruiken is?

Ik ben benieuwd!

[RobO]

tsja, er zijn veel soortjes : http://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/bladgewassen/mosterdblad/

rauw proef je soms wat haartjes, in de stamppot geen probleem, probeer maar