Een vraagje aan de specialisten hier

 

Is er een bepaalde min- max- temperatuur binnen dewelke je paddenstoelen kan/moet kweken.

Ik zou graag eenvoudig beginnen met de gewone witte champignon.

Echter: hier in Corsica heb ik geen enkele plek (zelfs de kelder niet) waar het in de zomer koel blijft.

 

Misschien moet ik me dus beperken tot bepaalde seizoenen om te kweken?

 

Graag jullie deskundig advies

 

Scubapat, de paddenstoelen-nurd

Er wordt afhankelijk van het ras een temperatuur tussen de 16 en 22 °C aangehouden

 

 

Op Corsica groeien trouwens vele soorten eetbare paddestoelen (o.a. eekhoorntjesbrood, steenzwammen, dooierzwammen)

bron: http://www.landenweb.net/corsica/planten/

Quote "Op Corsica groeien trouwens vele soorten eetbare paddestoelen (o.a. eekhoorntjesbrood, steenzwammen, dooierzwammen)"/Quote

 

Ik weet het, maar er groeien hier ook heel wat soorten die je maar één keer kan eten, en als leek blijf ik daar dus liever af

Goed ik ga gelijk roepen kijk maar even rond bij de kweek topics als : https://www.moestuinforum.nl/topic/7762-kweek-technieken/.

 

Ik zou zelf niet gaan beginnen met champignons. Die zijn echt niet zo makkelijk als men zegt. Oesterzwammen nu juist weer wel die zijn vrij makkelijk om te starten. Ik zou in jou geval kiezen voor subtropische of tropisch als de roze of gele oesterzwam.

 

Als je kleine kweekbaaltjes maakt kan je ze een koude periode geven in je koelkast .Ik zal nog eens even voor je kijken wat je daar zoal zou kunnen kweken maar wil je dit ook buiten doen of enkel binnen?

Hey Stan,

 

alvast bedankt!

 

Ik zou in eerste instantie binnen willen kweken.

Ik heb eens zitten kijken wat er zoal in het wild voor komt bij jou, na de tip vanhet eekhoorntjes brood. Ik denk dat dan je buiten ook wel e.e.a. moet kunnen telen. Voor de binnen teelt zouden de zelfde soorten als hier in Nederland gangbaar zijn wel moeten lukken. Ik zou zeggen start met Oesterzwammen of Shii take en kijk vooral even mee met Billie : https://www.moestuinforum.nl/topic/15405-billies-paddenstoelenavontuur/. Als dat goed wil lukken kan je eens wat lastiigere soorten gaan starten.