Ga naar inhoud
Image Image Image Image Image
Image

Hoe rogge-broed prepareren?


weknow

Aanbevolen berichten

Misschien dat iemand met wat ervaring me kan adviseren....

 

Ik kan nu vrij gemakkelijk aan rogge (meel of gewalste vlokken of graankorrels) komen en zou er paddenstoelenbroed op willen proberen kweken.

 

Welke vorm kan ik het beste als uitgangspunt nemen? (meel? vlokken? korrels?) en hoe zou ik het het beste kunnen prepareren? (Direct? pasteuriseren rond 70 graden? of even koken?)

In mijn moestuin heers ik als een tiran.

Wie niet luistert wordt onthoofd of uitgetrokken.

Wie gehoorzaamt wordt opgegeten.

De ondergrondse organismen houd ik te vriend, om mijn macht te behouden.

Link naar reactie
Delen op andere sites

Hoi Weknow

 

ik zou gaan voor de gehele graankorrel

 

150 gr droog afgewogen per pot van 420 ml

24 uur laten weken

koken tot er een paar openbarsten

uitlekken in vergiet

potten vullen

geen vocht toevoegen!!

90 min skp

 

gr Adriaan

moestuin = zweet op je rug om uiteindelijk uit te kunnen delen = met z'n tweetjes 27 kroppen sla in 1 week moeten opeten = bij de oogst er achter komen dat de konijntjes je voor waren = hosta's kweken om de slakken tevreden te houden

Link naar reactie
Delen op andere sites

Bedankt Adriaan en Ferdi!

 

Maar wat is 90 min skp???

In mijn moestuin heers ik als een tiran.

Wie niet luistert wordt onthoofd of uitgetrokken.

Wie gehoorzaamt wordt opgegeten.

De ondergrondse organismen houd ik te vriend, om mijn macht te behouden.

Link naar reactie
Delen op andere sites

even een filmpje hierover:

 

https://www.youtube.com/watch?v=xNXqvBP34Z8

 

ik voeg geen gips toe

 

deze man kweekt geen champignons of oesterzwammen

maar ze zijn wel eetbaar

 

gr Adriaan

moestuin = zweet op je rug om uiteindelijk uit te kunnen delen = met z'n tweetjes 27 kroppen sla in 1 week moeten opeten = bij de oogst er achter komen dat de konijntjes je voor waren = hosta's kweken om de slakken tevreden te houden

Link naar reactie
Delen op andere sites

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Plak in plaats daarvan als platte tekst

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

×
×
  • Nieuwe aanmaken...