Daslook verwerken?

[appie1953]

Als de daslook is uitgebloeid , de bloemblaadjes verdwenen, blijven de lekkere zaadbolletjes over die een kortstondige smaak van

milde knoflook geven.

Is er iemand die iets speciaals met deze bolletjes doet of heeft gedaan.

Elke keer zijn de mensen die op mijn moestuin komen verrast en vragen zich net als ik af wat je er verder mee kan doen.

Bewaren? hoe dan? drogen? inmaken?

[RobO]

wel pesto gemaakt, is altijd lekker

ook wel in de spaghetti gedaan

toen was het meeste op...

[Erny]

Je zou ze kunnen inmaken, als een soort daslookkappertjes?

[appie1953]

Je zou ze in kunnen maken? Dat betekent dat je het niet gedaan hebt en geen recept voor me hebt?

[Erny]

Zoek maar op "Arme Luis Kappertjes". Die maak je met de groene zaadbolletjes van Oost Indische Kers. Zou de Daslookzaadbolletjes op dezelfde manier behandelen.