Ik heb ze gewoon gemengd: aardbei-, bananen-, Marrokaanse- en gewone munt. Geen idee of die combinatie samen goed gaat, de boel staat nu nog te trekken. De vorige keer heb ik alleen normale munt gebruikt.

Ik had pepermunt en appelmunt, dat waren de soorten die ik als eerste tegenkwam. Ik was de Marokkaanse

vergeten anders had ik die gedaan, die ruikt veel frisser.

Oke nou ik ga dan wel voor de marokaanse munt, appel/groene munt vindt ik trouwens ook lekker, maar zeker niet alle munt soorten.

Dennis & Freggel: Ik heb al bijna 24 uur de munt laten trekken, flessen staan al klaar... ruikt goed... ben benieuwd naar het resultaat. Als het een succes is, moet ik hierna munt gaan bietsen bij de buren, want mijn eigen voorraad is kaal geplukt... ha, ha...

Ik heb gebotteld, nog niet geproefd. Volgende week.... als het 'zomers warm' wordt.

Na vlierbloesem siroop ben ik beetje wantrouwig die is echt vies, maar ga hem denk ik wel even proberen.

ja ik heb een keer jam gemaakt van vlierbessen; niemand vond m lekker

 

Ik zorg wel elk voorjaar dat ik de vlierbloesem pluk en droog (in de garage want ik vind het naar kattepies ruiken) want tegen keelpijn zijn 2 koppen vlierbloesemthee een echte remedie. Als ik keelpijn heb dat ik nog niet meer kan slikken en het trekt naar m'n oor, dan drink ik 2 van die (vieze) koppen thee met mijn neus dichtgeknepen Geen enkel receptje van de dokter of zuigtabletten van de apotheek kunnen er tegenop!

dat is leuke tip als iets goed werkt is het dan zeker wel de moeite om paar bloemschermen te drogen.

Jorieke: dat geduld heb ik niet hoor, ga ook direct proeven straks... Zoon nummer 2 had al gelijk zijn commentaar: Wat vaag zeg. Jij zat zeker op je stoel en INEENS bedacht je dat je wel eens muntsiroop kon gaan maken...

 

(hij kent me... )

 

 

Geedee: hier hetzelfde. Ooit in het verleden de nog kleinere kinderen meegenomen op vlierbessenzoektocht, mee laten helpen jam maken... het resultaat was niet te vreten... heeft nog een jaar in de koelkast gestaan, voordat ik over het verdriet heen was, en het weg kon gooien...

Wij hadden siroop en sap van de vlierbessen gemaakt en dat vond iedereen heerlijk...

Wij hadden siroop en sap van de vlierbessen gemaakt en dat vond iedereen heerlijk...

 

 

Hadden jullie vast nog andere ingrediënten toegevoegd... kom maar op met suggesties... dan wil ik het ook nog wel eens proberen... misschien met gember erbij, of zo??

MUNTSIROOP:

 

Vaag kleurtje, smaak OK, toch wel wennen. Deed me tijdens het inkoken denken aan die mintchocolaatjes... waar de laatste de hond voor moet uitlaten (even naam ervan vergeten)...

 

 

Maar het makkelijke ervan geeft me moed. Zodra ik iets heb met veel of krachtige smaak (liefst ook met kleur), dan is er zo weer siroop te maken. En hier thuis gaat er veel siroop doorheen...

 

Ik had bijna twee liter vocht, en een ruime kilo suiker toegevoegd.

Geel? Dat van mij is groen/bruinig

De echte kleur is niet geel, maar lichte rose-kleur...

 

Bij mij zit er wel citroensap door... misschien bij jou niet?

 

Of het is het type mint/munt....

Ik heb er idd geen citroensap doorheen. Wel 4 of 5 soorten munt.

Zit er aan de citroenmelisse siroop veel smaak?

Zoja dan moet ik hem ook maar eens gaan maken maar de flessen beginnen op te raken

Wij hadden siroop en sap van de vlierbessen gemaakt en dat vond iedereen heerlijk...

 

En niemand werd er ziek van Dennis..gelukkig.

ik ben allergisch voor vlierbessen en ga ervan overgeven...jammer hoor, mijn tuin staat er vol mee.

Lijkt me erg lekker die siroop, maar hoe lang kun je het bewaren ?

He jootje wat leuk je flessen met etiketjes citroemelisse. Heb hier een uit de kluiten gewassen citroenmelisse staan. Die gaat er aan voor de siroop volgende week, moet even aan flessen zien te komen. Kijken bij mijn dochter en shoondochter, die hebben dat soort flessen vd diksap vd kinderen. En anders zien dat ik ergens flessen kan kopen. Of dekleine wijnflesjes bewaren v peet

Wij hadden siroop en sap van de vlierbessen gemaakt en dat vond iedereen heerlijk...

 

En niemand werd er ziek van Dennis..gelukkig.

ik ben allergisch voor vlierbessen en ga ervan overgeven...jammer hoor, mijn tuin staat er vol mee.

 

 

@ Appelvrouw: ben je ook allergisch voor de bloesem?? daar kun je van alles mee!

Wij hadden siroop en sap van de vlierbessen gemaakt en dat vond iedereen heerlijk...

 

En niemand werd er ziek van Dennis..gelukkig.

ik ben allergisch voor vlierbessen en ga ervan overgeven...jammer hoor, mijn tuin staat er vol mee.

 

 

@ Appelvrouw: ben je ook allergisch voor de bloesem?? daar kun je van alles mee!

 

Nee,ik heb al eens gegeten vlierbloesem gefrituurd, en siroop...niet ziek

en thee? Ik vind m vies maar voor keelontsteking

 

kunnen ook in pannenkoeken maar heb ik nog nooit gedaan

en thee? Ik vind m vies maar voor keelontsteking

 

kunnen ook in pannenkoeken maar heb ik nog nooit gedaan

 

Zonde van de pannenkoeken!

en thee? Ik vind m vies maar voor keelontsteking

 

kunnen ook in pannenkoeken maar heb ik nog nooit gedaan

 

Zonde van de pannenkoeken!

 

Ja dat denk ik ook...ik ben al niet zo gek op die voortbrengsels van deze boom..de siroop is aardig als je hem met veel munt en ijsklontjes drinkt...

De gefrituurde bloemen: lekker, maar hier heb ik geleerd dat te doen met de bloemen van de acaciaboom...véél lekkerder!!

Dit ga ik ook proberen. Ik doe anders niet zo veel met de citroenmelisse...

 

In Oostenrijk heb ik trouwens vlierbloesemsiroop gekocht die was superlekker.

Dit ga ik ook proberen. Ik doe anders niet zo veel met de citroenmelisse...

 

In Oostenrijk heb ik trouwens vlierbloesemsiroop gekocht die was superlekker.

 

Heb je de fles nog? en staat er bij de ingrediënten wat er allemaal bij zit?