Inheemse bosbessen telen

[Jeronimo]

Ik ben gek op bosbessen, dus het wordt tijd om deze zelf te telen. Nu heb ik de gebruikelijke google search gedaan en de standaard eigensschappen tot me genomen. En de teelt lijkt me goed mogelijk, maar ik mis de tips van een ervaren bosbessenfreak.

Mijn belangrijkste vragen:

 

Wat zijn de valkuilen bij bosbessenteelt?

Hoe kom ik aan bosbessenplanten/zaden?

Wat is de gem opbrengst per m2 (is 1m2 voldoende of heb je meer nodig voor een paar potten jam?)

Voor de teelt heb je zure grond nodig. wat is de beste mix?

[H.E. Pennypacker]

Hoe kom ik aan bosbessenplanten/zaden?

Dat vroeg ik me eigenlijk ook af. Zaden zijn bijna nergens in nederland verkrijgbaar en planten idem dito. Zelf eentje uit de natuur halen mag jammergenoeg ook weer niet. Ik heb liever een plant trouwens dan zaden, want ik heb al 2 keer tevergeefs vaccinium zaden geprobeerd te zaaien. Zaden die een koudeperiode nodig hebben daar kan ik gewoon niet mee omgaan, mislukt vaker dan me lief is. Kan wel een aantal internationale sites vinden die myrtillus zaad op voorraad hebben, maar met planten is het zo veel makkelijker, dat heeft toch echt m'n voorkeur.

 

Blauwe bessen planten kan je daarintegen wel zo'n beetje overal vinden. Goed alternatief, maar had ze toch graag allebei in de tuin staan.

[Eva]

even voor de duidelijkheid; houd je van echte bosbessen of de bosbessen die in de winkel te koop liggen als bosbessen maar die eigenlijk geen bosbessen maar amerikaanse blauwe bessen zijn?

[Koert]

Waarschijnlijk bedoeld hij inderdaad de blauwe bes, gebruik maar even de zoekfunctie rechtsboven voor blauwe bes, staan hier op 't forum al wat tips op betreft de zuurgraad van de grond.

[Frank Houweling]

http://www.fruitbomen.net/informatie/p/1/blauwe-bessen-op-kleigrond/

 

En waar je ze kunt kopen... (kuch)

 

Om het even samen te vatten voor je:

Blauwe bessen (dus niet de officiele Nederlandse bosbes, maar de bosbes die je in de winkel koopt) zijn hele makkelijke planten als ze op de juiste grond staan; lichtvochtige, goeddoorlatende en vooral zure grond. Zet ze dan het liefste in de halfschaduw en de planten zullen volzitten met blauwe bessen. Zet je de planten op de klei; dan moet je blij zijn als hij het uberhaupt overleeft.

 

Rassen die ik kan aanbevelen zijn Bluejay en Bluecrop, maar veel "echt" slechte rassen zijn er niet bij blauwe bessen.

 

Veel suc6!

[Jeronimo]

even voor de duidelijkheid; houd je van echte bosbessen of de bosbessen die in de winkel te koop liggen als bosbessen maar die eigenlijk geen bosbessen maar amerikaanse blauwe bessen zijn?

Waarschijnlijk bedoeld hij inderdaad de blauwe bes, gebruik maar even de zoekfunctie rechtsboven voor blauwe bes, staan hier op 't forum al wat tips op betreft de zuurgraad van de grond.

 

Ik bedoel echt de bosbes. Die lekkere die ik eens in de zoveel jaar pluk als ik in Zweden ben. Ik wil eigenlijk de "echte" bosbes, ik hou wel van wat appartere teelten, maar als het echt niet te doen is dan is de blauwe bes dus een goed alternatief.

Wat is eigenlijk het grootste verschil tussen de blauwe bes en de bosbes?

 

Maar als ik het goed begrijp teelt niemand dus de "echte" bosbes. Is dit vanwege de verkrijgbaarheid of lastige teelt?

 

Alvast bedankt over de tips over de zure grondmix, ik spit het forum ook nog even door.

[Jeronimo]

Met de nieuwe kennis ben ik nog even wezen spitten op het web.

Ik heb gezocht op de latijnse naam voor de blauwe bosbes om een naamsverwaring te voorkomen

 

Vaccinium myrtillus

Er is zaad te koop via een Slovaakse tuindersvereniging

http://www.kpr.eu/nl/trees/?slist_page=0&slist_letter=V

stekken zijn te koop via

http://www.ecoflora.be/fruitbomen_NL.html in de lijst van kleinfruit

Plantjes ophalen in Halle, belgie. Dat is efkes rijden maar dan heb ge ook wat.

 

Ik las dat stekken met grond de voorkeur hebben boven zaden en stekken met kale wortels.

"Gebruik bij voorkeur geen bosbessenplanten met naakte wortel. De hergroei is hier veelal slecht. (O.a. door het ontbreken van de noodzakelijke mycorrhiza" gevonden op: http://www.heyokah.com/monografie/monobosbes.htm

Hier las ik ook dat je tussen de 10-20 ltr tuinturf nodig hebt per plant. De pH van de grond moet tussen de 4-4,5 liggen.

 

Al met al dus best een uitdaging om dit besje te telen. Begin iets meer te begrijpen waarom niet iedereen dit plantje heeft staan

 

Maar als iemand nog een stekkie voor me heeft hou ik me aanbevolen

[H.E. Pennypacker]

Die was ik nog niet tegengekomen, maar wel helemaal in belgie.

 

Bij esveld staat er op de site dat ze evt op zoek kunnen gaan naar myrtillus planten, maar ze hebben ze niet op voorraad. Dit stond ook bij de product beschrijving: "Een zeer moeilijke plant om over te planten, geen hergroeigarantie". Waarschijnlijk nog een reden waarom ze amper worden verkocht.

http://www.esveld.nl/plant.php?plant=Vaccinium+myrtillus

[Persica († december 2016)]

De meeste beroeps 'Bosbestelers' verkopen hun produkt als zijnde

Vaccinium Myrtillus oftewel blauwe bosbes maar is in werkelijkheid zijn hetgewoon gecultiveerde blauwe bessen van origine Verenigde staten.

 

Er is heel wat verschil in beide soorten alhoewel je dit op het eerste gezicht niet zou denken. Je wordt als consument gewoon gefopt (ja alweer). Het zijn twee verschillende planten. Met beiden elk hun aparte smaak.

 

Omdat de koper vertrouwder is met de naam bosbes dan met de naam blauwe bes, noemt de verkoper gemakshalve deze blauwe bessen maar bosbessen, tsja.. what's in a name he.

 

Echte bosbessen smaken anders, fijner, wie ooit echt bosbessen heeft geplukt en heeft geproefd weet zich de typische aromatische smaak van deze vruchtjes feilloos te herinneren, dat de markt zich op de blauwe bes heeft gestort is niet zo gek te noemen aangezien de gecultiveerde blauwe bessen aanzienlijk dikker zijn en veel productiever zijn, meer kilo's is kassa.

 

Wanneer je ze tegenkomt in een bos plukt een handje vol en bewaar hiervan de pitjes, een poos in de koelkast en zaai ze daarna uit.

Potgond mengen met turfmolm en wit zand, probeer wat bladaarde (beukenbos) voor de nodige Mycorrhiza (soort schimmel) bij te mengen dit is essentieel voor de bosbes! De wortels leven in symbiose met de sporen. Met deze bosgrond erbij slaan ze makkelijk aan.

De planten zijn ook te vermeerderen via wortelstokken

[hansm]

Ik heb een vak bosbes, jaar of wat geleden gekocht bij particulier op Mp,

is inderdaad even zoeken voor je het vindt.

 

seedspro heeft "'Forests Treasure"" zaden maar dat is beetje vage firma die soort fantasienamen/geen latijnse namen gebruikt bij zaden

google leverd met Forests Treasure niks op ivm bosbes.

[ron]

Ik heb ook de bosbes in pot, gaat goed. Het is meer voor de gein want het

barst hier van de bosbessen op de zuid-veluwe.

 

 

Ron

[Bit]

Wilde alleen maar iets toevoegen aan wat Persica al zei. Die geeft een behoorlijk volledig antwoord. De echte inheemse bosbes is geen gemakkelijk plantje. Tenzij je het helemaal goed doet ( zie zijn post ) en het plantje lekker aanslaat en ook goed staat. Niet te donker, halfzon is perfect. Niet uitdrogende bodem, bosgrond in feite, en dat is echt niet makkelijk. Zeer luchtig , losse samenstelling, vooral een bodem in rust. Zuur ja , voedsel arm, maar ook weer niet TE arm. De schimmels zijn belangrijk. Je kan er voor kiezen wat schimmels te smokkelen uit het bos waar ze staan. De planten meenemen is veboden. Overplanten mislukt geheid. Zaaien kan , maar uitlopers , vegetatief, gaat sneller en makkelijker ( betrekkelijk, het is niet makkelijk de planten naar het zin te maken en te houden )

 

Voor dat je deze exercitie aangaat, en ik meen te begrijpen dat je dat dan zou doen vanwege de heerlijke resultaten, is daar ook nog het feit dat de opbrengst erg , erg klein is in verhouding tot hetgeen je moet zien te krijgen aan planten ( vanaf het begin, of met de jaren ). De wilde bosbes produceert gewoon niet echt veel. En een pot jam vergt wel wat handen vol.

[Jeronimo]

Ik wist dat de bosbes telen niet makkelijk zou zijn, maar om een paar potten jam te krijgen moet mijn halve moestuin dus op de schop en veranderen in zurige schimmelrijke habitat

Dat gaat zelfs mij te ver.

Iedereen bedankt voor zijn of haar info. Het is allemaal zeer bruikbaar. ik volg Ron's voorbeeld en neem één pot bosbessen voor de gein en ga voor de jam wel bosbessen plukken op de Veluwe met Ron

Nu nog een andere teelt bedenken ipv de bosbes. Nogmaals bedankt voor de tips.

[Koert]

Precies om die reden is er de blauwe bes Jeronimo, ja zij hebben ook een zure grond nodig. Eenvoudig te krijgen met turfmolm en of hakselhout van sparren of zo, ook rhododendrongrond voldoet en dan mulchen met hakselhout en daaronder goede laag compost en je hebt een teelt waar je verder niet tot nauwelijks naar om hoef te kijken en waarvan je bergen zeer smakelijke vruchtjes als resultaat krijgt. Zeker als je meerdere soorten aanplant, ook nog goed te verspreiden die oogst aangezien er genoeg keus is in vroege middel en late rassen.

[Menph]

Hoe reageerd Vaccinium corymbosum op een NPK meststof?

 

Ik wil de planten de eerste twee jaar goed aan de groei houden. Kan het chloor in de NPK kwaad?

Kan ik misschien beter voor een ander meststof kiezen, en zo ja welke?

 

De planten staan op +/- 50 cm turf in een 20 cm hoge bak (geen bodem). De ondergrond bestaat uit klei.

[Koert]

Ik heb mijn blauwe bessen op gelijke grond staan als dat jij hebt, niet echt in een open bak, maar dikke sleuf gegraven van ongeveer 60x60cm en volgestort met turf en deze afgedekt met home-made compost en een dikke haksellaag van dennenhout. Ik heb ze afgelopen herfst pas op deze tuin geplaatst en dus nog niet bemest, dit schijnen de wortels nog niet aan te kunnen. Vanaf volgend jaar wil ik ieder jaar de mulchlaag van compost en hakselhout vervangen en wat gedroogde koemestkorrels toevoegen, uit eerdere ervaring weet ik dat dit voldoende zal zijn. Blauwe bessen vragen zuurwerkende meststoffen en compost is dat ook redelijk, ik kies voor koemestkorrels omdat ik die standaard op voorraad heb en vanwege het redelijk hoge kaliumgehalte. NPK meststoffen moeten ook voldoen, of die chloor echt schadelijk is weet ik zo niet maar je hebt ook chloorarme (boerenbond geloof ik), bevorderlijk zal die chloor in ieder geval niet wezen.

Ik heb even opgezocht, andere zuurwerkende meststoffen die bruikbaar zijn:

kaliumsulfaat (= K2SO4), superfosfaat (= Ca(H2PO4)2 ), salpeterzuur ( = HNO3), ammoniaksulfaat {= (NH4)2SO4 }

[Eva]

voor mijn blauwe bessen (blue crop) heb ik eerst flinke gaten gegraven en gevuld met houtsnippers, zand en turf.

een laag waterplanten als mulch en daarop weer houtsnippers.

idd het eerste jaar geen mest gegeven.

dit jaar krijgen ze rhododendronmest. dat schijnt het beste te zijn als je op klei teelt.

[Frank Houweling]

dit jaar krijgen ze rhododendronmest. dat schijnt het beste te zijn als je op klei teelt.

Klopt helemaal

[hansm]

Dan geef ik dat ook ,goeie tip

[Koert]

dit jaar krijgen ze rhododendronmest. dat schijnt het beste te zijn als je op klei teelt.

Klopt helemaal

Is een goede toevoeging hoor,maar ook rhodo's doen het prima op compost, koemestkorrels en een dennenhout-mulchlaag, voor mij is die speciale mest weer een marketingproduct: goed maar zeker niet beter, wel veel duurder!

[Frank Houweling]

dit jaar krijgen ze rhododendronmest. dat schijnt het beste te zijn als je op klei teelt.

Klopt helemaal

Is een goede toevoeging hoor,maar ook rhodo's doen het prima op compost, koemestkorrels en een dennenhout-mulchlaag, voor mij is die speciale mest weer een marketingproduct: goed maar zeker niet beter, wel veel duurder!

Dat klopt, maar niet iedereen heeft zin om compost, koemestkorrels, turf en een dennehout-mulchlaag te regelen. Dan is dit natuurlijk een ideal product.

[ron]

Maar even een foto, het oog wil ook wat. 2 struikjes in een pot. Ik zal dit

jaar het aantal bessen eens tellen dan hebben we een idee over de

opbrengst.

 

[Menph]

Ammoniumsulfaat! Dat is een goede tip Koert.

 

Koemestkorrel beinvloed de zuurgraad van de bodem niet? Mooi! Ik twijfelde hierover.

[blije bakkus]

De wilde Bosbes (Vaccinium myrtillus) smaakt inderdaad veel lekkerder dan de Amerikaanse Blauwe bes. Om die reden heb ik in het verleden de wilde Bosbes opgekweekt in mijn tuin, maar ik ben er mee gestopt.

 

Het is een lastige kweek en de opbrengsten stonden in geen enkele verhouding tot de inspanningen. De vogels waren trouwens ook dol op de bosbessen ....

[LucV]

Op verzoek topic met de tip voor het planten van blauwe bessen verplaatst naar:

https://www.moestuinforum.nl/tip-voor-het-planten-van-blauwe-bessen-t3777.html

 

Eveneens de titel aangepast van dit topic.