Lonicera caerulea (Honingbes)

[permanatuurtuin]

Mijn honingbessen zijn allang geplukt, waarschijnlijk iets te onrijp, maar anders hadden de kinderen alles opgegeten. Ze waren heerlijk, maar zeker veel zuurder dan zoet. Ik hou van zuur, dus dat is geen probleem.

 

De struiken zijn bij mij alweer lang in de rust. Ik verwacht geen 2e groei. Zeker met de droogte is dit denk ik niet te verwachten. De jonge struikjes zijn onder het gras verdwenen. Ik heb bij de meeste paaltjes gezet, zodat ze gemakkelijker terug te vinden zijn. De kinderen laten de paaltjes ook redelijk staan. Ze zijn goed gegroeid en ik kan nu al niet wachten tot volgend jaar. Volgend jaar worden hopelijk de struiken boven het gras zichtbaar.

 

Het is wel een plant van de toekomst, want ze zijn goed winterhard, rijpen vroeg genoeg af, schade van hagel kan niet erg groot zijn en de planten kunnen tegen droogte in de zomer. Dus gewoon super. Droge zomers zijn denk ik een blijver, die opgevolgd worden met hele natte winters. En hele warme en koude piekmomenten.

[roeier]

Hier af en toe een struikje in herfststemming al, maar de jonkies zijn nog wel doorgegroeid, de één wat meer dan de ander. Ze zien er nog fris uit, maar het lijkt erop dat dit het wel was wat de groei voor dit jaar betreft.

De rijping van de bessen gaat wel snel met dit weer. Ik heb nog van The Beast kunnen proeven - tweede bloei levert toch nog aardige bessen op - en Jaaaah, zoet hoor! Als ze zo smaken is dit echt wel een bes voor Jan en alleman.

[appelvrouw]

en de planten kunnen tegen droogte in de zomer.

Mijn 6 struikjes hebben het in deze enorme hittegolf wel erg moeilijk! Ik geef nu af en toe water. Ze zijn gemulched met een laag stro maar ik zie het blad hier en daar toch verdorren.

[mastert]

Ik heb helaas, door omstandigheden, ongeveer tien struikjes moeten verhuizen. Een "Sinij Utes"was helemaal bladloos, en een "Boreal Beast" werkelijk helemaal bruin en verdord. Beide dit voorjaar gekocht bij ""eetbaar goed" Ondanks in deze conditie verplaatst te zijn geweest, beginnen ze nu beide weer groen blad te vertonen. De andere verplaatste planten zijn redelijk groen gebleven, maar zijn helaas niet gegroeid, of alsnog bessen geleverd. Het zou niet slecht zijn, als je tot in augustus, een tweede oogst zou hebben.

Een voordeel is dat ik nu alle 15 struikjes bij elkaar heb staan. De kruisbestuiving moet wel goed zitten nu. En volgend jaar ga ik beginnen met netten, de vogels zijn er gek op!

Ik geef wel bijna iedere dag water, maar het is zo droog!

[arjanmek]

Hier is veel jonge aanplant ook niet meer mooi. Maar de ervaring leert dat ze volgendjaar prima aan de gang komen ondanks dat ze soms zo vroeg 'dood'zijn. Maar dat is gewoon een beschermingsmechanisme die in werking treed. Kijk nu al weer uit naar komende voorjaar

 

Met verplanten gaat het wel eens fout, maar als ze jong verplant zijn moet het wel goed komen( met voldoende water )

[roeier]

Fotootje van Honey Bee van 10 Augustus, wat de tijd van het jaar niet verraadt:

 

 

Ook in Friesland was het heet en droog, met een krankzinnig aantal zon-uren, terwijl er geen schaduw is op mijn tuin. Je zou zeggen dat dit soort plantjes het dan moeilijk krijgen. Een paar plantjes hebben bruin verkleurde bladeren, maar ook de wat oudere planten zien er nog fris uit.

[Groothof]

Lijkt niet echt op Honeybee, maar kan door omstandigheden komen.

Net terug uit Canada dit keer niet bij veel kwekers langs geweest omdat ik hoop andere dingen op het programma had staan, maar toch wel hier en daar even lopen proeven, wat elke keer weer opvalt is dat de bessen daar toch een stuk zoeter worden en wat stevigere structuur hebben. 18 brix wordt daar vaak gehaald terwijl ik hier al blij ben dat sommige rassen 14 brix halen. Voor de teelt van bessen voor de verse verkoop lijkt het klimaat daar toch wel gunstiger of er moeten rassen ontwikkeld worden die in ons klimaat beter presteren. Valt nog wel een weg te gaan voor we de ideale rassen voor hier hebben.

[roeier]

Heb je een uitgesproken idee wat dat verschil zou kunnen verklaren? Moet de rijping in Nederland wat te veel in het voorseizoen gebeuren, terwijl in Canada meer profijt wordt getrokken van echte zomer?

 

De besjes die nu pas rijp waren bij mij waren wel echt zoet, anders dan het zoet-zuur wat ik eerder bij de Russen had. De rijping ging nu ook stukken sneller. Vanwege de echte zomer, neem ik aan, maar bij die vroegere Russen zaten de bessen ook verstopt onder de bladeren, dat kan ook uitgemaakt hebben. Bij de Canadezen hangen ze meer in de openheid.

Stevig van structuur was het absoluut niet wat er nu nog aanhing, eerder half verdroogd. Van die piepjonge struikjes verdrogen de bessen toch al snel. Het is wel moeilijk conclusies trekken aan de hand van zo'n tweede bloei met als oogst maar een paar bessen, en dan nog in zo'n droge zomer. Ik had ze ook eigenlijk laten hangen voor de vogels, maar die zijn er dacht ik niet aangeweest.

[Groothof]

Ja komt duidelijk door de klimatologische omstandigheden bessen rijpen daar in de hoogzomer met heel veel zonuren, proeven in Polen en Siberië laten ook grote verschillen zien de brix komen in Siberië ook veel hoger uit. Bij mij doen de wat latere rassen het tot nog toe ook beter dan de vroege rassen. Niet alle Canadese rassen zijn erg open bij Tundra zie je de bessen bijna niet hangen en ook bij Aurora en Borealis zitten ze aardig in het blad terwijl ze bij het Russische ras Vostorg juis heel mooi in het zicht hangen en makkelijk te oogsten zijn. Nu maar op naar het volgend voorjaar de oudere struiken staan hier nog goed in het blad de jonge aanplant heeft het vrij zwaar door de droogte.

[permanatuurtuin]

Bij mij zijn inderdaad ook alleen de oude struiken nog mooi groen. De rest ziet er kaal of bijna kaal uit. Ik maak mij er echter geen zorgen om, omdat ze dit vorig jaar tijdens de droogte ook gedaan hebben. Dit voorjaar zijn ze heel goed uitgelopen. De takjes zien er zelfs beter uit dan vorig jaar. Ik heb mijn planten dus geen water gegeven tijdens de droogte, die werkelijk verschrikkelijk was en al het water wat ik aangevoerd kreeg was hard nodig om zwakkere soorten in leven te houden.

[arjanmek]

Ik denk idd dat hier de bessen net iets vroeger rijp zijn en daardoor toch een paar brix lager zijn.

Ondanks dat hebben we er echt van genoten! Ook de mensen die kwamen proeven vonden het nagenoeg allemaal zo lekker dat ze ook gingen aanplanten.

Hier nog een kleine 2e bloei gehad, paar besjes en de smaak was wel iets zuurder.

 

Nu maken veel jonge planten nog een flinke groeispurt en dat is wel leuk.

 

Vandaag de collectie weer uitgebreid Super blij met de nieuwe rassen, we hebben 4 mooie nieuwe rassen binnen gekregen ( komen uit Schotland).

-Blue treasure

- Blue Banana

- Strawberry sensation

- Giant heart

 

Nu wachten op de eerste oogst, maar dat zal wel 2020 bij leven en welzijn zijn.

De planten zijn net in p9 gegaan vanuit m90 maar waren wel super, super goed vertakt.

 

Nu nog wachten op de Kapu en Tana, daar is helaas radiostilte van de andere zijde dus hopen dat ze snel komen.

Al een paar mails gedaan, maar geen antwoord helaas terwijl ze afgelopen voorjaar netjes antwoord gaven dat ze pas nu beschikbaar zijn.

[Goldfish]

Kapu en Tana wil ik tzt in elk geval van je hebben, maar of ik nog plek heb voor vier Schotten? Dat kan ik helaas schudden ben ik bang.

[Sparky]

Zodra de Kapu en Tana binnen zijn, wil ik ook wel 1 van elk Arjan, samen met die 4 schotten. Trek ik er wel een paar planten van alpine plants uit om ruimte te maken. Toch geen idee wat voor soort dat nou allemaal was

[Groothof]

Hier is een gedeelte van de struiken na de droogt flink in bloei geschoten, denk niet dat het fruit gaat opleveren van een oogstbare kwaliteit. Zijn vooral stuiken die in de zachte winter te vroeg waren uitgelopen en weinig vrucht hebben gehad, alleen Honeybee die wel goed had gedragen bloeit ook weer. Heb een paar foto's op facebook gepost voor wie het wil zien https://www.facebook.com/Groothofhaskap/ Kapu en Tana staan hier ook nog op de verlanglijst verwacht dat die in ons klimaat zich wel aardig thuis zullen voelen, op de website bieden ze ze nog niet te koop aan heb er heen gemaild en wachten maar even af, maar 1 licentie houder in Europa.. Het meeste plantgoed in potten is de zomer goed door gekomen en niet in bloei geschoten. Als we er aan toe komen planten we deze winter nog een stukje land vol.

[Groothof]

-Blue treasure

- Blue Banana

- Strawberry sensation

- Giant heart Dit zijn ook Canadese rassen ontwikkeld in Nova Scotia, zijn nu ook in Polen op de markt. Zullen komende jaren nog veel rassen uit komen, hopen dat er rassen tussen zitten die het hier goed doen. Voorlopig moeten we gewoon maar wat blijven uitproberen.

[Fruitige Esther]

Klopt Groothof,

Maar de planten die we hebben komen uit Schotland, de oorsprong is idd Nova Scotia. Ze hebben een mooie ontwikkeling doorlopen waaruit deze rassen zijn ontstaan.

We gaan alles uitproberen wat nieuw is,

Ik neem aan dat de russen nu ook meer op latere en opgaande planten gaan selecteren. Dat vinden we nog de grootste nadeel, breed, soms te vroeg vallen en soms te vroeg in bloei.

 

Hier valt de 2e bloei mee, wel komen de jonge planten aan de groei.

[roeier]

De haskaps zijn ook in Schotland nog vrij nieuw heb ik begrepen, en ik zou verwachten dat Schotland een minder geschikt land is voor haskaps dan Nederland - heel zacht het hele jaar door vanwege de maritieme ligging. Vaak periodes in de winter dat je zo in je t-shirtje naar buiten kan, en geen echte zomers. Dat zien we in Nederland al als nadelen voor hier, maar dat is in Schotland nog meer zo.

Ik ben benieuwd naar de Schotse ervaringen. Als ze daar hoge brix waarden halen moet het hier zeker kunnen.

Nova Scotia ken ik niet, maar daar is natuurlijk wel meer zee-invloed dan zowat alle andere plaatsen waar serieus aan honingbessen wordt gewerkt. Het zou best kunnen dat wat daar wordt ontwikkeld geschikter is voor een Schotland of een Nederland.

 

Ik had trouwens nauwelijks tweede bloei na de droge periode - één takje in The Beast, maar dat was derde bloei. Dat is ook het enige struikje waar de groei nog duidelijk in zit, dat maakt een opvallend lang seizoen voor dat exemplaar.

[Groothof]

Nova Scotia heeft een goed klimaat voor de honingbes winter en voorjaar zijn er kouder dan hier de zomers vergelijkbaar met hier. Men is daar goed bezig met de teelt en met meestal betere resultaten dan in de Canadese prairie provincies waar droogte en extreem weer en droogte de resultaten niet altijd geweldig zijn.

[Sparky]

De eerste honingbes is door het zachte weer al in de bloei geschoten. Is dit bij meer mensen het geval?

[Groothof]

Hier ook wel struiken met wat bloemknoppen, planten waren na de droogte ook al wat van slag, kon tot een week of 3 geleden nog steeds wat bessen snoepen waren ook nog redelijk goed van smaak. De grote bloei zal wel wachten tot maart, iedere zachte winterperiode komen er wel wat knoppen los maar de echte bloei gelukkig altijd in het vroege voorjaar.

[arjanmek]

De honeybee stond hier in oktober al iets in bloei, de Indigo gem paar weken geleden.

Gelukkig zijn het alleen de uiteinden van de takken, dus de bovenste knopjes. Die er onder zitten zijn in een totale rust.

Maar ik hoop wel dat de temp. gaat zakken en het echt kouder wordt.

 

Voor nu is er hier geen paniek.

 

We gaan overigens al onze planten rooien en opnieuw inplanten. Nu hadden we van de 30 rassen minstens 2 planten per ras en totaal een ruime 100 planten staan. ( alleen de Kapu en Tana niet )

Maar we gaan alles opnieuw opzetten en dan komen er 15 per ras, en hier voegen we ook de 5 rassen van Nova Scotia aan toe.

Alles gaan we ook netjes bijhouden zodat we weten wat de opbrengst per ras is. Maar ook tijd en brix. En na een jaar of 5 hebben we een veel beter beeld als nu. Ook worden we ondersteund door UFS in BE.

Daar gaat ook bijgehouden worden hoe de bes zich nog zuidelijker gaat gedragen.

Super leuk om zo te gaan samenwerken

Ook is Wageningen al een paar keer op bezoek geweest maar ook Hal van Larenstein.

Zou wel super gaaf zijn om hier nog weer meer in te gaan betekenen ondanks de kleinschaligheid

[Goldfish]

Ook hier sinds een week bloei in de toppen. Nabloei in aug/sep/okt heb ik vaker meegemaakt en ook wel bloei half januari, begin december is echter een nieuwe ervaring voor mij (4de winter dat ik ze heb).

[Groothof]

Extreme zomer heeft de planten ook parten gespeeld, september gingen bepaalde rassen weer aan de groei. Zelfde zie je vaak bij planten die in de kas groeien. Als we straks weer wat koeler weer hebben zal het allemaal wel weer goed komen, zijn nu enkel wat bloemknoppen in de toppen en geen blad ontwikkeling. We gaan ook nog wat aanplanten ongeveer 500 er bij van rassen die het hier tot nog toe goed doen. We hebben behoorlijk wat vraag naar bessen en kunnen nog niet aan de vraag voldoen. Gaat nog jaren duren voor we echt goede rassen hebben die hier het echt goed doen. Is echt verschil hoe de Canadese rassen het hier doen en op de Canadese prairies. Maar blijft een interessante bes met veel mogelijkheden. Had me er iets eerder op moeten storten Jan de Boer probeerde me er 25 jaar geleden al enthousiast voor te maken, maar ja op kwekerij is altijd al genoeg te doen om de kost een beetje te verdienen.

[Sparky]

Welke rassen ga je planten Tjitte? Die van mij staan natuurlijk nog maar relatief kort, maar ben over het algemeen over alle soorten positief wat smaak betreft, behalve de Nimfa. Vieze nasmaak hebben die dingen.

[Groothof]

Vreemd dat Nimfa bij jullie niet lekker is, dat is hier de gene die we het hoogst in de brix krijgen 17. We gaan Silginka, Sinoglaska , Czelabinka, Borealis en Honeybee planten.