Elk jaar zaai ik ze allebei, omdat ik het idee heb dat augurken beter zijn om in te maken.

Maar is dat ook zo?

Of kan ik komkommer ook goed inmaken?

Dan ga ik dit jaar voor veel komkommers en minder augurken.

Ha, wat een leuke vraag. Voor zover ik weet, kun je komkommers ook prima inmaken. Volgens mij is het verschil net zoiets als tussen paarden en pony’s - vooral de maat en de soort. Ik denk ook dat augurken minder vocht (zaadlijsten) hebben dan (sommige) komkommers. En de smaak rauw is anders. Maar eenmaal ingemaakt, proef ik weinig verschil. Ik zou gewoon kweken wat je lekker of makkelijk vindt. 

Ik heb toevallig 1 april voor het eerst 3 augurk zaden samen in een potje gezaaid. En ze komen nu al op, is dat normaal na 4 dagen? Ik zal ze nu maar gelijk koud zetten.

Ik heb begrepen dat  een augurk meestal kleiner is en een dunnere schil.

Ik leg al jaren zowel komkommers als augurken als courgettes in. Allemaal even heerlijk.

Augurken zijn veel droger. Dit maakt dat ze na inmaken knapperiger blijven. Snackkomkommers lukken ook wel, vooral als je ze een dagje in zout water legt.

Qua variëteit is het wel familie maar echt een heel andere tak.