Gister nog wat Tiamo aardappeltjes met eigen ingemaakte appelcompôte en een mega Veldkarbonade.

En later potje ingemaakte courgettes geproefd... Goed bevonden - potje nr twee is nu leeg.

pompofeestje:

pomposoepje met gember en kokosmelk

pompostoofje in de oven met knof, salie, geitenkaas, bruinbroodkruimels

rosevals

andijviesla met honing-mosterdsausje en eitje

vleesje met ui

stoofpeertjes toe

Nog niet klaar maar er staat 6 liter pompoensoep te pruttelen met home-made lamsbouilion en zelfgemaakte sambal. Die gaat straks de buik in met knoflookcroutons en geraspte kaas.

Das vast een mooi gezicht... Piroska met een 6 liter dikke soepbuik...

Het is 10 liter geworden, heb toch maar niet alles opgegeten .

Courgettes, er kwamen er plots nog 4 aan de plant. Gestoofd in wat boter met knoflook, ui en rozemarijn..volgens het boek van Mari Maris. Ik had het helaas wat te lang op de kachel staan..die was nogal vol met hout vanwege de kou en stond inenen roodgloeiend...ff wennen. Als soep was het ook lekker

salade van verschillende sla, spinazie nores en v.reuzeblad, koriander, peultje, dille, mosterdsla, rucola, zwarte rammenas, OIKers, andijvie, kervel, ed

 

 

raapsteelsoep..en deze is zo lekker als je veel raapsteel neemt had ik dit al gezegd?

 

http://www.smulweb.nl/recepten/1124536/Raapstelensoep-met-ei

Pompoensoep met kerrie en mammothprei, andijviesalade met fijngesneden mammothprei en quiche met tijm en mammothprei

rode kool etc. kliek

deze bos snijbiet en het was heerlijk

 

opgeleukte noedelsoep met uit de tuin: paarse bloemkool, prei, spruitjes, peper, knoflook, paprika en ui.

 

Ik dacht een leuke kleine paprika te pakken te hebben maar bij het wokken al merkte ik dat ik mij vergist had: het was een reuze Trinidad Scorpion peper! uche uche, die sloeg in de hele kamer in op de longen.

Vooralsnog was het een lekker soepje

pomposchotel met kaas, broodkruim, knof, salie, olie

ratjes

sla

zalm, oven stond toch aan voor pompo

restjes:

 

Gegrilde aubergine, gebakken courgette met knoflook, gorgonzola en room, gekookte aardappeltjes, en goulash van de stier.

erwtensoepje na het schaatsen

(nouja, bijna schaatsen wegens 20 graden en superzacht nattig ijs )

zuurkool met appeltjes en ratjes en worst

heul tradi...

Broodje Veldvarkenburger met plakjes uitgebakken Veldvarkenbacon (en tomaat, paprika en ketchup)

eerste keer groenlof of suikerbrood uit eigen tuin geproefd het was voor herhaling vatbaar

Oh suikerbrood das lang geleden... kindertijd herinneringen

Net paprika soep uit eigen tuin gegeten en daarna boterboontjes met wat mayonaise. Lekker!

gebakken ratjes, balletje gehakt, sijboontjes, wortelsalade

 

(dzz: we hadden de oogst 2013 snijboon gedroogd, dat zag er nog prima uit dus vandaag maar eens gekookt 20 minuutjes en idd, heel goed te eten )

De sojaboontjesoogst van maar liefst één plant. Waren erg klein maar zitten wel wat boontjes in.

Dus maar ff gekookt en nu zit ik ze met zout bestrooid te snacken.

Stoofpotje van Borlottibonen

Morgen de laatste paarse sperziebonen met gebakken aardappeltjes.. Jummie!

Hahaha ik verheug mij ook altijd na het eten meteen op wat ik de volgende dag ga eten!

 

Vandaag heb ik een heerlijke lasagne gegeten met Nieuw Zeelandse spinazie, paprikasaus en tomaten/pompoensaus.

Klinkt lekker Piroska!

Hier gisteren ook lasagne, maar dan met bolognaise saus ( eigen tuin )

Met een salade van de laatste sla met uitje, knoflook, tomaatjes, pepertje en geroosterde pompoen pitten. (Eigen tuin en gekochte mozzarella )

 

Vandaag rodekool met appelcompote, aardappel kroketjes ( eigen tuin ) en sucadelappen ( bio boer uit de buurt )

weer zuurkool ivm verslavingsverschijnselen en ruime voorraad wegens prima dealert moi

tijdelijkvrijgezellendieet: broodje zalm, tomaat sla