Beste mensen,

 

Ik heb een (bijna onmogelijke) vraag, ik ben voor een televisieprogramma op zoek naar 2 kilo tuinbonen. Ik weet dat het seizoen al lang en breed over is, maar wellicht heeft iemand ergens nog tuinbonen in de vriezer, of in een kas (als dat kan) of iets dergelijks?

 

Het moeten de groene peulen zijn, die we dan kunnen doppen en de tuinbonen eruit kunnen halen.

 

Mocht iemand me verder kunnen helpen: heel erg graag!

 

Hartelijk dank,

Evelien

Edited October 20, 201212 yr by Guest

....voor welk programma....??

hoi Evelien

 

nou, dat wordt een hele klus...wij vriezen wel tuinbonen in maar alleen de gedopte, sommige luxe tuinders de dubbelgedopte....

 

als je volgend jaar nog eens zo'n item wilt maken wil ik wel voor de ongedopte tunbonen zorgen

Je kunt ze ook ingevroren bij de supermarkt kopen...

....voor welk programma....??

 

Vast voor, toen was geluk heel gewoon

 

Wordt lastig dat is toch echt een voorjaarsgroente, de gedopte bonen zitten inmiddels in de vriezer.

Misschien kun je een tuinder vinden die de tuinbonen het hele jaar kweekt in een kas

alhoewel ik betwijfel of dat gebeurd,

Is echt een groente van de koude grond.

Word nog in de peul bedoelt dan?

ha ha ik heb ze net pas geplant

Die van mij zijn alweer boven de grond uit. Ben alleen bang dat ze te hard groeien met dit zachte weer. Ook de doperwten groeien erg snel op dit moment.

Maarten, wat is het voordeel van nu al planten? En overleven ze de winter dan wel?

We raken wel offtopic maar deze soorten zijn winterhard tot -10/-15. Het voordeel is dat je daardoor vroeg kan oogsten.

Excuus, ik bedoel inderdaad tuinbonen in de peul. Stad en land afgebeld, geprobeerd ze te importeren vanuit marokko, maar tot nu toe nog geen succes!

Welk televisieprogramma?

Heb geen adres maar er komen nu peultje uit Africa,misschien ook wel tuinbonen?

Een kennis van ons, Han de Kroon is gespecialiseerd in bijzondere groenten, als iemand zoiets weet is hij het wel (als het nodig is mag je mijn naam wel noemen, pbtje).

Ik heb hem even gemeeld voor je.

onze kennis mailt:

 

Ga morgen even informeren hier of daar of er nog ’n restje staat, ik denk weinig kans

maar dat hoor je dan nog wel. Wel krijg ik waarschijnlijk komende donderdag Sloveense pronkbonen nog binnen uit Drenthe, zijn groen van buiten en gekleurd van binnen.

Verder nog staan, Borlotti in de dop en cocobonen in de dop (beiden uit Frankrijk)

 

heb je wat aan iets andere bonen om te doppen?