Vandaag de lege plekken in de bakken voorzien van compost. De raapsteeltjes, winterpostelein en veldsla doen het super! De knoflook, oerprei, egyptisch ui en palmkool doen het ook goed. Vorige week en vandaag al het nodige gezaaid: wortels, radijs, snijbiet, biet, Little Gem, pluksla, krulsla, rucola, veldsla, raapsteeltjes en paksoi.

De radijsje, raapsteeltjes, pluksla en krulsla komen al mooi op in de koude bak.