Na 3 weken de eerste oogst

3 cm boven de grond afgeknipt als het goed is groeit het weer aan

Het resultaat van een laagjes schotel van :

courgette.

Kastanje champignons, ui, knoflook

Mosterdspinazie

Fetta

Zelfde laagje herhaald en opgeleukt met oostindische kers dat pepersmaakje van de oostindische kers smaakte lekker.

De mosterd proefde ik niet, het resultaat is heerlijk