Jump to content
  • entries
    17
  • comments
    47
  • views
    520

Genoeg te eten


marjoleinvdh

219 views

 Share

Inmiddels oogsten we al weer een aantal weken hele ladingen groente. We kunnen iedere dag eigen groentes eten en dat is toch wel heel gaaf. Verder delen we uit van de courgettes, bieten en komkommers. We hadden olijfkomkommer gezaaid om te proberen, en die doen het heel goed, maar we lusten ze niet ūüėÖ dus die delen we uit.¬†

 

We hebben courgettes in zoetzuur met kurkuma en mosterd gemaakt  en  een lading atjar tjampoer. Op de planning staat nog piccalilly en nog een lading zoetzure courgette en komkommer maar dan met een blanke kruiden azijn. De vriezer zit vol met snijbietsoep. Tijd voor een tweede vriezer. 

 

Zie hier onze oogst van afgelopen zondag. Met, als verrassing, een bloemkool! Die hadden we geplant maar we dachten dat ze allemaal opgegeten waren. Deze hebben we al die weken over het hoofd gezien.. hoe dat kan is mij een raadsel, want dit monster woog 2200 gram ūüėĄ de bieten waren te vies om op tafel te leggen

 

20210829_205256.thumb.jpg.3a616f6bd07775e44e780da159fc508e.jpg

20210829_205245.thumb.jpg.cb84762fe39c3c0457e0193b888c45b6.jpg

 

Helaas ben ik zelf niet meer in staat om in de tuin te werken. Mijn zwangerschap wordt zwaar en langer dan 5 minuten staan of lopen lukt niet meer. Ik heb dus ook geen idee hoe het er bij staat. Maar stiekem wil ik het ook niet weten.. al het onkruid groeit zo explosief, ik verwacht dat het daar 1 groot oerwoud is. Ik hoop dat dat allemaal afsterft in de winter zodat we weer opnieuw kunnen starten, maar ik heb eigenlijk geen idee hoe dat gaat. Iemand met ervaring die mij een beetje wijzer wil maken?

  • Like 6
 Share

11 Comments


Recommended Comments

Mooie oogst! Succes straks met de bevalling. Misschien kan je een buren op de moestuin vragen of ze af en toe even de schoffel erdoor halen, totdat jullie het zelf weer kunnen doen.

  • Like 1
Link to comment

Dat zou leuk zijn.. helaas hebben we nog geen contact met de buren gehad, behalve 1 stel dat niet aan schoffelen doet maar alles plat spuit, en ook geen woord Nederlands spreekt. Niet echt een optie dus. 

  • Like 1
Link to comment

Toen ik mijn huis kocht was de oude moestuin afgedekt met worteldoek. Lag er al twee jaar zo bij, geloof ik. De grond onder het doek was gezond. Dus dat is een optie. 

  • Like 1
Link to comment

Lusten jullie geen augurken? Je kan de olijfkomkommertjes ook zo lekker inmaken, misschien lusten jullie ze dan wel?

Neem jij maar je verdiende rust voor 2 (?), de dag voor de inleiding kroop ik nog door de tuin. En heb ook veel te lang en te vroeg en te zwaar door gewerkt, met mijn werk til ik zo als snel of tonnetje (1000) natuurlijk niet in een keer dat doet de palletwagen en heftruck. Wees maar verstandiger dan ik en doe jeself dat niet aan.

Zoals boven geschreven landbouwplastick leggen, zo doen we dat hier ook. Zoveel karton en voerzakken hebben en krijgen we niet, dus doen we dat. Blijft liggen tot het in gebruik gaat, of paar weken (3) voor gebruik op. Maaien om alles in toom te houden en afdekken.

  • Like 1
Link to comment

ja, beetje afdekken is beter want de boel gaat wel dood grotendeels maar wortelonkruid en zaden komen weer 3x terug

 

  • Like 1
Link to comment

Is dat landbouwplastic niet heel schadelijk voor je bodemleven? Het klinkt heel verleidelijk, maar tot nu toe heeft dat mij weerhouden 

 

@Jane Doe ik zal het inderdaad rustig aan doen :) ik heb mijn energie ook hard nodig om voor die andere twee draken te zorgen. 

Link to comment

Worteldoek is geen landbouwplastic. Het is geweven, dus het ademt. Niet schadelijk voor het bodemleven, integendeel. Doordat de grond vochtig blijft, blijft de bodem gezond. Als je het over het onkruid heen legt, hebben de wormen meteen te eten de komende tijd.  Ik had het eerste jaar een geweldige oogst.

  • Like 1
Link to comment
13 uren geleden, fre3ke zei:

Worteldoek is geen landbouwplastic. Het is geweven, dus het ademt. Niet schadelijk voor het bodemleven, integendeel. Doordat de grond vochtig blijft, blijft de bodem gezond. Als je het over het onkruid heen legt, hebben de wormen meteen te eten de komende tijd.  Ik had het eerste jaar een geweldige oogst.

Worteldoek vind ik echt waardeloos spul, het rafelt aan alle kanten en die sliertjes vind je overal terug

Link to comment
Op 14-9-2021 om 13:23, marjoleinvdh zei:

Worteldoek vind ik echt waardeloos spul, het rafelt aan alle kanten en die sliertjes vind je overal terug

Branden ipv knippen dan heb je geen last van rafels

  • Like 1
Link to comment

Ik heb toch worteldoek gekocht, wat betere kwaliteit dan hetgene waar ik ervaring mee had. Het eerste bed ligt al opgemaakt, ik ben heel benieuwd. 

  • Like 1
Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...