Ga naar inhoud

Hij doet ut! 

 

IMG_7692.JPG

 

Gisteren de deurtjes gemaakt, wat haakjes om hem dicht/vast te zetten en de thermometers er in.

IMG_7681.JPG

 

Dat ding daar rechts is om de schoorsteen te sluiten zodat er bijna geen rook door gaat. Die kunnen we van buiten bedienen :cool:

 

IMG_7693.JPG

 

IMG_3999.jpg

 

Komende donderdag gaan de worsten er in! Nu hebben we eerst even zachtjes gestookt om te zien hoe het gaat, en om een boel vocht uit de stenen en voegen enzo te krijgen nog. Er komt wel wat rook uit kiertjes waar we het niet verwacht hadden, en juist niet door dat metalen kijkluikje (waar je niets door ziet trouwens, als de rookkast aan is :lol:

IMG_7694.JPG

7 reacties

Aanbevolen reacties

jootje

Members

Geplaatst:

Fraai hoor!

appelvrouw

Members

Geplaatst:

Complimenten van Lie.

jasmin

Members

Geplaatst:

Wow, lekker profi! Ziet er geweldig uit. 

fre3ke

Members

Geplaatst:

Mooi, maar vooral ook zo groot. Dat zal wel nodig zijn waarschijnlijk, ik heb zelf nog nooit iets gerookt. Het ziet er in ieder geval heel goed uit, daar hou ik wel van. Ik hou ook wel van kunst- en vliegwerk, maar voor de lange termijn moet iets gewoon goed zijn. 

Geplaatst:

Hij is wel groot ja, en dat is niet echt nodig. Normaal... voor als je alleen wat voor jezelf rookt. Maar wij roken af en toe kratten vol worsten, en dan heb je die ruimte wel aardig nodig. EN omdat het ook meteen een droogkast werd, is het helemaal fijn om wat meer ruimte te hebben. Beter wat te groot dat te krap, was onze gedachte ;) 

Swa

Members

Geplaatst:

Very nice, hier kan heel het beest in één keer in !

Waar moeten we zijn om het resultaat eens te controleren 😁

jasmin

Members

Geplaatst:

Mijn ouders hebben een tijdje gerookt, heerlijke dingen maakten ze: gerookte kip, garnalen etc. 

Gast
Voeg een reactie toe