Jump to content

24-8-2023


Patrijs

467 views

We hebben wat Hollandse zomerdagen gehad met niet te warm maar droog weer.

Daarna werd het warmer en kon ik minder doen en die warmte is nu omgeslagen in koel weer met onweersbuien.

 

De nieuwe aardbeistekken moeten officieel half augustus vast staan zodat ze de bloemen voor volgend seizoen in hun rizoom kunnen gaan aanmaken.

Door het tamelijk droge weer en de oudere planten kwamen de stekken wat later maar ik heb ze nu allemaal gezet.

 

 

20230817_183103.jpg

 

Er moet nog een keer gekalkt worden en dan is het alleen nog maar bijhouden de komende twee of drie jaar.

 

De drie jaar oude planten heb ik allemaal verwijderd nadat de laatste goede stekken uitgedeeld waren.

 

20230815_185801.jpg

 

Ik leg de oude planten en stekken die ik niet meer hoef te drogen zodat ze straks als ze helemaal dood zijn op in de compost kunnen.

Net op tijd want buurman pompoen wil nu veel ruimte hebben.

 

20230818_190729.jpg

 

 

De tweejarige planten mogen nog een jaartje.

De nieuwe stekken zullen grote maar minder vruchten geven, de oude planten geven dan de kleinere vruchten voor in de jam.

 

20230815_185754.jpg

 

De boontjes geven nu iedere dag oogst.

 

20230815_193038 (2).jpg

 

We wisselen de groentes af, in de schaduw haal ik het blad en de toppen van de N-Z spinazie.

Het blad gaat gelijk in koel pompwater zodat het fris blijft. De stengels en lelijk blad gaat bij de compost.

 

20230816_154834 (2).jpg

 

Ook de suikermais is goed en mooi gelukt, ik verwacht een kleine honderd volle kolven.

Iedere dag oogst ik er een paar.

 

20230817_110635 (2).jpg

 

De aardappelplanten lopen nu terug en ik had ruimte nodig voor de aardbeien.

Iedere dag oogst ik wat, laat ze een dagje drogen en haal het zand er af voor ik ze meeneem.

Inmiddels staan de eerste volle kratten weer in de schuur.

 

20230817_165136 (2).jpg

 

De N-Z spinaziequiche met wat rucola, komkommer en zelf gemaakte ketchup.

 

20230817_192110.jpg

 

De tomaten beginnen nu echt te leveren, we eten er goed van.

Een volle pan tomatensoep, goed voor drie dagen.

 

20230818_213701 (2).jpg

 

Op het eind wat opgeleukt met extra ingrediënten zoals courgetteslierten.

 

20230820_193237 (2).jpg

 

De mais maak ik vaak al op de tuin schoon, zodat die gelijk de pan in kan.

 

20230819_141801 (2).jpg

 

20230819_193615.jpg

 

Er kwamen een paar goed warme dagen en dan gaan de tomaten hard.

Ook de eerste paprika's kon ik oogsten samen met wilde postelein.

Die laatste loopt nu terug, wordt taaier en maakt zaad aan.

Nog wel te eten maar ik had ook wat rijtjes zomerpostelein gezaaid die snel groeien met die warme dagen.

 

20230822_133405 (2).jpg

 

De schade die je op het vel van de tomaten ziet is windschade van storm 'Polly'.

 

20230822_193951.jpg

 

Gisteren was het nog erg warm en heb ik niet veel gedaan, daardoor had ik energie over om wat tomatensaus te maken van een emmer tomaten, een paar bollen knoflook en uien. Een soort  kale basissaus zonder pepers of kruiden, alleen een uur of twee ingekookt.

 

20230823_184702 (2).jpg

 

Ik heb minder kleine en heel grote soorten gezet, die laatste rijpen trager en de kleintjes zijn meer werk.

De kerstomaten die ik nu heb eten we gelijk op en gaan niet meer door de saus.

De grootste tomaat was 350 gram.

 

20230823_190323 (2).jpg

 

De eerste potten zijn gevuld, nu moet ik op pottenjacht want het ging ineens hard toen ook de courgettes werden ingemaakt.

Maar de tomaten zullen nu langzamer gaan, de temperatuur is hier aan de kust flink gedaald en onweersbuien trekken over.

Goed voor de tuin, ik wil het laatste nog planten, maar of de tomaten het redden, fingers crossed.

Dit weekend aan de kust nog buien en een stuk lagere temperaturen:

 

Weerpluim 24-8-2023 Temperatuurpluim Den Helder.jpg

 

We nemen het maar zoals het komt.

 

20230817_125001.jpg

 

 

 

Edited by Patrijs

  • Like 4

2 Comments


Recommended Comments

Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...