Heylane

Laat je de planten helemaal drogen en dan haal je ze eruit (en de dekbedhoezen)? En dan zijn het neem ik aan droogerwten. Ik heb weinig verstand van erwten, dus misschien is dit een heel domme vraag, maar eh, kun je die droogerwten dan nog eten als erwten of kun je er dan alleen nog maar erwtensoep ( ) van maken?

@Jorieke Het schijnt dat saliethee helpt tegen ontstekingen (dus niet degene die weggehaald zijn, maar om te voorkomen dat er nieuwe komen). Hysopthee trouwens ook, maar dat heeft niet iedereen in de tuin. Sterkte! Oh en ik wil even klagen dat mijn benen zo moe zijn na gisteren de hele dag staan om van alles in te maken. (maar ik heb vandaag een dagje vrij, daar kan ik dan weer niet over klagen )

Ik las vandaag in het blad van de volktuindersbond dat er iets nieuws is tegen wortelonkruiden (er stond specifiek bij dat het was in plaats van roundup) Er stond ook eerlijk bij dat er niets bekend was over negatieve bijwerkingen. Het zat in een groene spuitfles volgens mij. Heeft iemand dat al geprobeerd?

Verstandig dat je je goed inleest en zeker ook op het karakter van de honden. Je hebt groot gelijk om het rustig aan te doen (het is sowieso prettiger om pas in de lente of zomer een hond te nemen ivm zindelijk maken- dan moet je heel vaak naar buiten). Sterkte met alles hoor meid.

Het schijnt een heel slecht appeljaar te zijn. Onze (twee) bomen geven normaal gesproken ook veel meer fruit. Aangezien niemand appels heeft klaag ik niet over mijn oogst. Vandaag heb ik 6 potten kruisbessen, 12 liter vlierbloesem-sinaasappellimo, 6 liter vlierbloesem-citroenlimo gemaakt (ik had de ruimte nodig in de vriezer). En ik heb 3 flessen saliesiroop, 3 flessen thijmsiroop en een half potje saliehoning gemaakt.

Voor mij zijn paksoi en snijbiet al voorgoed met elkaar verbonden (maar precies op de andere manier dan jouw Franse buren denken). Wij waren afgelopen weken in Frankrijk en mijn familie plaagde me: of ik geen 'poiree' mee moest nemen want ik hield toch zo van paksoi Als ik jouw paksoi zie, moet ik die misschien volgend jaar ook eens gaan proberen

Oh grut ja, knoflook, die moet natuurlijk de grond in. Ik ben nog druk bezig met alles wat eruit komt (nouja, wat ik er zelf af haal natuurlijk). Dank voor de reminder. Ik zet het op mijn tauxdaux-lijstje

In veel nieuwbouwtuinen staat het vol met kweek. De ouderwetse remedie daartegen was: aardappels kweken. Ik weet er niet het fijne van, maar ik kan me herinneren dat ik nieuwbouwwijken zag waar (bijna) alle voortuintjes volstonden met aardappels het eerste jaar. Dus het zal niet helemaal een fabeltje geweest zijn. (maar of dat nou aan de aardappels lag of aan het feit dat mensen dan de grond goed omspitten en het onkruid weghaalden, dat weet ik natuurlijk niet.) Alleen krijg je dat niet voor elkaar vòòr oktober natuurlijk

Wij hebben een boerenfox. Wij hebben gekozen voor dit ras voornamelijk vanwege het karakter (lief, leergierig, speels, niet-zenuwachtig (zoals een jack russel), makkelijk, gezond (geen inteelt), kunnen oud worden), deels vanwege het het maatje (hij is groot genoeg om een echte hond te zijn, maar klein genoeg om niet het hele huis te vullen) en deels vanwege de prijs (wij konden geen dure rashond betalen). Zoek maar eens op internet, het is nl niet een heel bekend ras. Wat betreft alleen laten, dat kun je een hond leren (binnen de grenzen natuurlijk). Sowieso moet je ervan uitgaan dat als je een pup neemt dat een poosje heel veel tijd kwijt bent aan het opvoeden. Wij zijn de eerste twee weken bijna constant met hem bezig geweest (maar hij was dan ook binnen twee dagen zindelijk), goed gedrag direct belonen, direct duidelijk maken wat je graag ziet. En we zijn met hem naar de 'hondenschool' geweest. Zooo leuk! (en zooo goed!!) Dat kan ik je ook echt aanraden hoor, ook al heb je al een hond gehad. Onze hond vond het ook zo leuk van alles te leren (nog steeds (10 jaar!) leer ik m regelmatig nieuwe dingen, dat vindt hij echt heel leuk).

'Vroeger' (oma vertelt ) zei mijn moeder altijd al: soep wordt lekkerder als je ze een dag van tevoren maakt, maar doe er nooit soepballetjes in totdat je het gaat opdienen. Mijn eerste gedachte bij het onderwerp van dit topic was dan ook inderdaad: die heeft de soepballen er al in gedaan. Ik maak altijd soep zonder ballen, mijn moeder vriest de ballen in aparte porties in en mikt die op het laatste moment nog door de soep, even doorwarmen en klaar.

66 potten appelmoes en appelstukjes (gelukkig was mijn huisgenootje zo lief om de voorraadkast op te ruimen:thumbup:) Het schijnt dat wij de enige waren op het tuinpark met appels. We hadden 'slechts' 45 kilo. Gelukkig kon ik zeker 10 kilo uitdelen.

De moerasspirea (was die niet van Eva?) en de duizendknoop (vooral de donkerrode) doen het nog steeds fantastisch. Hopelijk worden ze ook nog wat groter, maar misschien zijn het niet zulke harde groeiers.

Ik heb dit jaar op karton gekweekt (zelfde idee als worteldoek, maar dan gratis materiaal) Is me erg goed bevallen. Volgend jaar weer

Je moet ze eigenlijk niet in de weckketel af laten koelen (omdat ze dan te lang in het hete water staan) maar ik had van de soep bedacht dat het toch al snot was (excusez-le-mot) dus die heb ik er wel in laten staan (omdat ik nog geen wecktang heb is het een heel avontuur om de potten eruit te vissen als het water loeiheet is en ik wilde echt slapen, dus heeft mijn huisgenootje de ketel uitgezet en heb ik smorgens de potten eruit gevist. Na de vakantie maar eens op een wecktang uit gaan.

Het is voor jou vast de moeite om een passé-vite aan te schaffen (zo'n zeef met een roerding/maalgeval erin). Dat gaat nog makkelijker dan met een pollepel door een zeef. Je draait de hendel en je 'drukt' het spul erdoor. Af en toe even achteruit draaien om de prut van de zeefgaatjes te halen Klinkt misschien als abacadabra, maar het is echt handig als je sap maakt en de pitjes eruit wilt houden.

ik wil even klagen dat mijn muggenbulten (op de tuin opgelopen) zo jeukten dat ik er wakker van werd en niet meer kon slapen (en dat was om 3 uur vannacht!)

Als je gaat voor 'raad hoeveel....' kun je m natuurlijk varieren. Raad hoeveel erwten er in de pot zitten, hoeveel aarbeien Pietje Puck in één keer in zijn mond kan stoppen, hoelang deze snijboon is etc. Ik weet niet of je verkoopkraampjes wilt of juist 'workshop'-kraampjes. Voor de verkoop zou je een beetje moeten weten wat de trend is. Is dat net als hier makkelijke moestuin, dan zou je daar op in kunnen spelen , als het meer workshop-dingen zijn zul je natuurlijk dingen moeten vinden die mensen (die die workshop geven) ook kunnen. Ik kan me voorstellen dat er een uitgebreide kraam is met allerlei kruidentheeën (dat was een succes bij jou, ik kan me daar een hele kraam mee voorstellen), en eentje over zelf zalfjes en smeersels maken (demonstratie) en evt verkoop ingredienten (niet zijnde de kruiden, want die moeten ze dan zelf gaan kweken). Voor de kinderen 'koninginnedag'-spelletjes: driebeenrace, zaklopen, ei-op-een-lepel-race, water in een lekke fles/emmer race, krantenrace etc. Noteer de tijden en maak een scorebord vd dag, of verkoop een scorekaart voor alle spelletjes en bij ieder spelletje kunnen ze punten halen. Bij inleveren van een volle kaart krijgen ze iets kleins en degene met de meeste punten van de dag krijgt een iets groter prijsje (indelen in leeftijdscategorien natuurlijk). Als je het kan vinden: karikatuurtekenaar die mensen als/met groentes kan tekenen (maar die moet je maar net kunnen vinden)

en zo leer ik iedere dag weer wat bij

courgettesoep (6 liter gisteravond en toen vanmorgen (om 6 uur!!) nog 4 liter) Gelukkig had ik lieve hulp die de weckpan uit wilde zetten, want anders was ik te laat op mn werk geweest

Lieve schat, ik zit met tranen in mijn ogen dit te lezen. Ik weet gewoon niet wat ik moet zeggen, dus houd ik mijn mond maar. Weet dat ik voor je bid (geen flauw idee of je iets gelooft, maar ik geloof dat het helpt, dus doe ik wat ik denk dat helpt). Heel veel sterkte

Ik heb ze intussen uit het water gevist en ze zijn niet vol water gelopen, dus blijkbaar is het inderdaad 'gewoon' dat er lucht ontsnapte. De deksels zitten wel goed vast volgens mij (durfde niet te veel te proberen want ze zijn nog lauw. Ik heb de klemmen er dus weer opgedaan). Waarschijnlijk doe ik alles wat niet mag bij het wecken, maar goed, we leren zullen we maar zeggen. Dank voor jullie reacties. Ik denk dat ik inderdaad gewoon te snel de conclusie trok dat ze 'te veel' bubbelden.

Ik zette net mijn weckpotten in de ketel en uit eentje ontsnapte een lange rij bubbels (ik ben bang dat die vol water liep ) Vervelend natuurlijk, vooral omdat ik m er niet uit kon vissen (ik heb nog geen wecktang) Maar ja, wat heb ik nou fout gedaan? Ik heb bij de andere potten niets anders gedaan volgens mij. Ik heb de randen goed schoongemaakt, nieuwe elastieken gebruikt, klemmetjes erop gedaan. Moet het elastiek nat zijn als je het op de pot doet? Maar ja anders wordt het toch snel genoeg nat van het 'binnenstromende' water lijkt me. Als ik er drie klemmen op doe is dat toch wel genoeg? Ik gebruik tulpmodel-potten met van die kleine klemmetjes.

bon nuit Madame de pomme!

ik koop nooit kant en klaar plantjes. Ik probeer alles van zaad te kweken (ook al mislukt dat wel eens). Of anders te ruilen met anderen (dat is me erg goed bevallen )

Dat hippe gevoel komt pas op feestjes, als blijkt dat jij de coolste (of is dat al weer uit? de vetste? ) persoon daar bent, omdat je een ECHTE moestuin hebt (en niet zo'n vierkante meter in je voortuin ) (Nee, nee, nu niet meteen in de gordijnen vliegen als jij zo'n vierkante meter tuinierder bent. Ik meen er geen woord van. Die opmerking is bedoeld om de mening weer te geven van degenen die ons (ja jou ook!) zo hip vinden )