Heylane

Sjonge daar heb ik nog niet over nagedacht. Ergens in de kerstvakantie (soms op 2e kerstdag, maar soms ook op een andere dag komen we met vier gezinnen bij elkaar en verdelen de gerechten dan meestal (de een de aardappels en de ander de groente etc). Meestal ben ik van de toetjes. Ja toetjes, want meestal maak ik er minstens 3. Maar dan wel mini's, anders krijg je van die belachelijke hoeveelheden. Soms is er veel te veel (omdat iedereen iets maakt) dan verdelen we het eten gewoon over twee (of meer) dagen. Dan is het lekker makkelijk op andere dagen in de vakantie. Het is dan vooral een gezellige bende en we spreken elkaar allemaal weer.

Ik was ook erg tevreden over Helza zaden, goede keus , duidelijke omschrijvingen, snel geleverd

De doos is onderweg naar Z-Limburg

Tot nu toe doet mijn courgettesoep het prima (geen vlees) ik heb de potten een uur bij 100 graden gedaan

Geedee, ik heb je pm ontvangen, ik laat je weten als ie op de post gaat Kruidje, sorry, ik had niet gezien dat we Geedee 'overgeslagen' hadden. Maar als jij nà Zuid-Limburg komt heb jij eerste keus uit de nieuwe zaden die er daar in gaan.

Is het makkelijk ze te kweken van zaad? Ik gebruik ze nl als ik planten binnen heb staan en last heb van die kleine vliegjes

De doos is aangekomen. Mijn ouders waren hier toen de pakketbezorger voor de deur stond. Ze wilden natuurlijk precies weten wat dat nou voor doos was en hoe het allemaal zat. Wie had er iets ingestopt en van wie kwam de doos nu en hoe wist ik dan naar wie ik m door moest sturen en hoe kende ik die mensen dan etc Ik zit op het moment even tot mijn oren in een verbouwing, werk etc, maar het weekend ga ik tijd nemen om m helemaal te bekijken. Dan is ie maandag weer gereed voor doorzending. Wie wil m dan hebben? Mogelijkheden voor doorgeven in Amsterdam of omgeving Zwolle (of op de route daartussen) en anders verstuur ik m. Wie oh wie?

Thessa, kom je de komende week in de buurt van Amsterdam? (bv omgeving Centraal), dat je dan wat pompoenen mee kan nemen? Dan wil ik ook wel graag pompoen van je buurman. Neem ik het van je over en zorg ik wel dat het hier thuis komt.

Bij ons vinden ze het ook raar dat we de boel afdekken (terwijl anderen vragen waarom we geen zeil gebruiken ) maar ik heb het verschil gemerkt. Het eerste jaar hebben we het niet afgedekt en waren we drie of vier avonden per week en iedere zaterdag bezig in de tuin. Voornamelijk om onkruid te wieden. Dit jaar (met karton) een of twee avonden en 1 zaterdag in de 2 weken. Aangezien ik een fultime baan heb en niet de tijd (of energie) heb om iedere avond in de tuin te werken, gebruik ik karton. (dat verstoort het bodemleven overigens helemaal niet, zeil kan dat wel doen als je het er het hele jaar op laat liggen) Veel moestuinders bij ons zijn erg van het oude stempel (met bijbehorende leeftijd) en ons karton wordt dan ook afgedaan als 'fratsen van de jeugd'. Nou dat interesseert me niet. Voor ons werkt het heel goed

Met een zeil kan de grond slecht ademen en regen ed kan er niet in doordringen. Terwijl je juist wilt dat de natuur de mest in de grond 'werkt'. Ik heb zelf karton op de tuin liggen. (tegen het onkruid). Dan komt er dus wel vocht van de regen in de grond, maar er groeit geen onkruid. Het is alleen niet zo'n charmant gezicht.

Ik heb je een pm gestuurd

Gefeliciteerd! Genieten maar!

Ik ben de volgende in de rij. Op dit moment kan ik niets organiseren om m op te (laten) halen, dus zou je m willen opsturen? Ik zal je mijn adres in een pb sturen.

Je hebt er zin in Thessa Ga jij zorgen dat iedereens bijdrage in het eerste berichtje terecht komt, zodat daar een soort lijst ontstaat? Ik wacht nog even af wat de datum wordt en dan laat ik weten wat ik meeneem.

Wauw Greetje, dat is een forse verhoging

Heb je haar ook een pb-tje gestuurd? Dit topic zakt nl nogal wel in de lijst. Ik kan me voortellen dat ze het dan niet ziet als hier een nieuw berichtje is geplaatst. Ach waarom vraag ik dat eigenlijk, daar heb je zelf natuurlijk allang aan gedacht

Ah, dus eigenlijk net als bij het wecken maar deze keer zonder klemmen erop, dat is wel een goeie. Zou dat ook in de magnetron kunnen (dat opwarmen)?

Oh, wat een leuke verrassing!

Ik wilde vandaag een weckpot open maken. Helaas trok ik de ring kapot (het lipje scheurde af). Ik heb op andere punten geprobeerd de ring te pakken te krijgen en daar los te trekken maar iedere keer scheurt de ring af. Ik heb nieuwe ringen gebruikt (hoewel het mogelijk is dat de gesloten zakjes al even lagen (heb ze gekregen) en de andere potten die ik tegelijktijd heb geweckt gaan wel gewoon open. Balen dus. Maar goed ik heb wel een heel interessante uitdaging. Heeft iemand enig idee hoe ik ooit die weckpot open kan krijgen?

Of kapje eraf snijden, zaden en lijsten eruit slopen en dan heel invriezen (met kapjes). Dan kun je er gevulde paprika's mee maken. (maar dat kun je dacht ik niet wecken)

Ik kan in mijn weckboek niets vinden. Mijn gevoel zegt me dat het helemaal tot moes kookt. Maar probeer gewoon een half uur bij 90 graden.

Ik wil gewoon even zeuren dat mijn schouder zeer doet. Ze vermoeden kalk in de pees (NEE! Ik wil GEEN verhalen horen over hoe fout dat gegaan is bij anderen!), net foto's laten maken in het ziekenhuis. Gelukkig gaat mijn baas akkoord met het feit dat ik halve dagen werk. Ik ben nl hartstikke moe doordat ik slecht slaap. Ik mag nl niet op mijn zere schouder slapen. En het is superlastig dat ik mijn hand niet boven schouderhoogte mag tillen (Weet je hoeveel je doet boven schouderhoogte! Eten, drinken, tandenpoetsen, haren kammen, neus snuiten (ik ben ook nog verkouden). Maar goed mijn baas snapt dat het allemaal niet zo makkelijk gaat en is zo lief om ook te zorgen voor minder werk. Ik baal wel dat ik overal hulp voor moet vragen. Gelukkig is de tuin redelijk klaar. Zaterdag moet het plastic van de kas af, maar gisteren boden twee vriendinnen spontaan aan om dat even te komen doen. En de hele dag heb ik last van mijn schouder, dat is zoooo irritant! Zo dat was het warrigste verhaal sinds tijden, ik denk dat mijn hersens ook moe zijn.

ben je niet bang dat het snot wordt als je het zo lang moet koken? (een half uur is toch meestal het minste wat je het moet wecken)

Het zijn maar kleine pompoentjes (ong een pond ieder). Ik heb op het moment erg last van mijn schouder dus ik kwam er met geen mogelijkheid door heen. Maar gelukkig heb ik een sterke huisgenoot die ze in stukjes gehakt heeft (want snijden kun je het bijna niet noemen). Ik heb dus ook voor het eerst pompoen-wortelsoep gemaakt (met korianderzaad, gemberwortel en gebakken gehakt). Was erg lekker moet ik zeggen! Ik heb alleen foto's van de pompoenen aan de plant (de ratten waren er aan begonnen dus ik heb een kleine stellage gebouwd, waar ze op liggen) en ik weet eerlijk gezegd niet waar ik die heb misschien nog op de camera.

Geniet maar lekker, even lekker alles achter je laten